U borbi protiv klimatskih promjena i rastućih zahtjeva za hranom, poljoprivrednici u podsaharskoj Africi suočavaju se s hitnim pozivom za promjenom. Odbacivanje tradicionalnog uzgoja kukuruza u korist raznovrsnijih, klimatski otpornijih usjeva postaje ne samo preporuka već i nužnost.

Kukuruz, koji već desetljećima dominira poljima ove regije, postao je simbolom poljoprivredne monotonosti. Ali sada, prema istraživačima kao što je dr. Stewart Jennings sa Sveučilišta u Leedsu, dolazi vrijeme za radikalnu promjenu. Njegova nedavna studija zagovara prelazak na uzgoj kasave, prosa, sirka, kao i raznog voća i povrća. Ovi usjevi ne samo da su otporniji na klimatske promjene, već nude i ključne mikronutrijente vitalne za zdravlje stanovništva.

Međutim, izazovi su brojni. Da bi se zadovoljile rastuće prehrambene potrebe, proizvodnja hrane mora se povećati do neviđenih razina. Podsaharska Afrika, dom za oko 1,2 milijarde ljudi, suočava se s projekcijom da će njezino stanovništvo do 2050. godine narasti za dodatnih 740 milijuna. To stavlja dodatni pritisak na poljoprivrednike koji moraju povećati količinu hrane usred sve ekstremnijih klimatskih uvjeta.

Prema istraživačima, ako se ne pronađu učinkoviti načini prilagodbe, stanovništvo će se suočiti s ozbiljnom "nesigurnošću hrane i prehrane". Profesorica Jennie Macdiarmid s Instituta Rowett na Sveučilištu Aberdeen, koautorica studije, upozorava da se poljoprivredna politika mora usredotočiti na nutritivnu vrijednost hrane, a ne samo na količinu proizvedenih kalorija. Zanemarivanje ovog aspekta moglo bi dovesti do dugoročnih zdravstvenih problema povezanih s nutritivno lošom prehranom.

Ovaj poziv na akciju postavlja temelje za novu eru u poljoprivredi podsaharske Afrike, gdje se inovacije i prilagodba ne smatraju samo poželjnima, već i ključnima za opstanak i blagostanje njezinih stanovnika.

Ovim pristupom smo postigli novinarski stil, fokusirajući se na izazove, inovacije i hitnost promjena u poljoprivredi podsaharske Afrike, a sve to uz zadržavanje ključnih informacija i činjenica iz originalne publikacije.

Znanstvenici s više od 50 institucija pozivaju na hitnu i temeljitu promjenu u pristupu poljoprivredi u subsaharskoj Africi, kako bi se odgovorilo na izazove klimatskih promjena i osiguralo prehranu stanovništva. U svom radu, objavljenom u prestižnom časopisu Nature Food, istraživači predstavljaju rezultate sveobuhvatne studije koja naglašava potrebu za "transformativnom prilagodbom" u sektoru hrane.

Studija, nazvana "Transformativna prilagodba potaknuta dionicima potrebna je za klimatski pametnu prehranu u podsaharskoj Africi", obuhvaća podatke i analize iz Malavija, Južnoafričke Republike, Tanzanije i Zambije. Timovi istraživača vodili su detaljne razgovore s kreatorima politike i drugim ključnim dionicima u sektoru poljoprivrede i hrane.

Dr. Stewart Jennings, znanstveni suradnik na Sveučilištu u Leedsu, ističe da postoji hitna potreba za razbijanjem "siloa" između politika hrane, poljoprivrede i prehrane. "Naša studija predstavlja cjelovite dokaze koji povezuju utjecaje promjena u prehrambenom sustavu na okoliš i neophodne promjene za sigurnost prehrane stanovništva," objašnjava dr. Jennings.

Okvir iFEEDassessment, korišten u istraživanju, omogućuje analizu i istraživanje različitih političkih opcija za stvaranje održivog i otpornog poljoprivrednog sustava. Studija istražuje neizvjesne budućnosti prehrambenog sustava i identificira ključna politička pitanja koja su važna za donositelje odluka.

Znanstvenici naglašavaju da je potreban temeljni pomak u poljoprivredi, s naglaskom na uključivanje prehrambenih potreba stanovništva. "Ovo istraživanje pokazuje da se mogu poduzeti mjere za prilagodbu klimatskim promjenama i poboljšanje prehrambene sigurnosti u subsaharskoj Africi," zaključuje dr. Jennings.

Ovaj iznimno važan rad ne samo da osvjetljava ključne izazove s kojima se suočava regija, već i nudi smjerove za rješenja koja bi mogla transformirati kako se u subsaharskoj Africi pristupa proizvodnji i distribuciji hrane.

Izvor: University of Leeds