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Gastronomie von Rijeka und dem Rijeka Ring: authentische Aromen, Traditionen und Innovationen
Das Projekt "Gastronomie von Rijeka und der Rijeka Ring" bringt ein innovatives Konzept von "Rijeka Cubes", kleinen Gerichten, die die Geschichten der reichen Geschichte der Region erzählen. Durch lokale Zutaten und traditionelle Rezepte fördert dieses Projekt die authentische Küche und bereitet den Kvarner auf das Jahr 2026 vor, wenn er zu einer europäischen Region der Gastronomie wird.
19.03.2025