Manifestacija "Dani vrganja i crnog tartufa" u Paki, koja se održava svake jeseni, postala je jedno od najvažnijih događanja za ljubitelje prirode i gurmane. Ovaj događaj, koji je prvobitno bio zamišljen kao lokalna proslava, prerastao je u manifestaciju nacionalnog značaja, privlačeći posjetitelje iz cijele Hrvatske. Održava se od 2015. godine, a svake godine nudi sve bogatiji program, uključujući natjecanja u berbi vrganja i lovu na crni tartuf, kulinarske radionice te vođene šetnje kroz prirodu.

Jedan od ključnih događaja manifestacije je natjecanje u berbi vrganja koje se ove godine održava 22. rujna. Berači, bilo iskusni ili početnici, s košarama kreću u šumu u potrazi za ovim vrijednim gljivama. Nakon berbe, stručni žiri, predvođen profesorom Brankom Bartolićem iz Hrvatskog mikološko-gljivarskog saveza, ocjenjuje ubrane vrganje. Iako je sušno razdoblje smanjilo broj pronađenih gljiva, posjetitelji su imali priliku uživati u brojnim drugim sadržajima, poput izleta i edukativnih radionica.

Posjetitelji koji nisu zainteresirani za berbu gljiva mogu uživati u kulturno-povijesnim znamenitostima Pake. Vođeni obilazak utvrda Paka i Čanjevo, koje datiraju iz 13. i 15. stoljeća, nudi uvid u bogatu povijest ovoga kraja. Manifestacija također uključuje šetnje planinskim stazama, uključujući 10 kilometara dugu rutu između utvrda, što je idealno za rekreativce i ljubitelje prirode.

Kulinarski događaji i radionice

Kao dio manifestacije, održavaju se i brojne kulinarske radionice. Ove radionice okupljaju djecu i odrasle, a predvode ih poznati hrvatski kuhari poput Tomislava Špičeka. Na ovim radionicama sudionici imaju priliku naučiti pripremu raznih jela od vrganja i crnih tartufa, a degustacija ovih delicija dio je svakodnevnog programa manifestacije. Posebna pažnja posvećena je crnom tartufu, čija je potraga jedan od glavnih atrakcija događanja. Lov na tartufe posebno je zanimljiv jer mogu sudjelovati i psi koji nisu profesionalno obučeni, a pobjednici osvajaju nagrade.

Ove godine, uz predavanja o plantažnom uzgoju tartufa i ekološkim aspektima šuma, posjetitelji su imali priliku učiti o dabrovima, budući da se najveća brana u Varaždinskoj županiji nalazi upravo u Paki. Program uključuje i edukativne šetnje do dabrovih brana, gdje stručnjaci objašnjavaju njihov život i važnost za lokalni ekosustav.

Turistička i kulturna vrijednost manifestacije

Dani vrganja i crnog tartufa promoviraju Paku kao turističku destinaciju, a manifestacija doprinosi prepoznatljivosti ovog kraja. Turistička zajednica Grada Novog Marofa ponosna je na postignuća manifestacije, koja je od lokalne proslave prerasla u važan događaj s nacionalnim karakterom. Kulturna i prirodna baština ovog kraja, uključujući zaštićene utvrde, redovito privlači sve veći broj posjetitelja iz cijele Hrvatske, a manifestacija je posebno popularna među zaljubljenicima u prirodu, gurmanima i ljubiteljima aktivnog odmora.

Kako bi se zadržala relevantnost i zanimljivost, svake godine organizatori uvode nove sadržaje. Ove godine to uključuje sajam autohtonih proizvoda, promociju streličarstva te različite animacije za djecu. Zabavni program dodatno upotpunjuje atmosferu, a posjetitelji mogu uživati u koncertima i drugim kulturnim događanjima.

Manifestacija "Dani vrganja i crnog tartufa" nije samo gastronomska proslava, već i edukativna platforma koja promiče svijest o važnosti očuvanja prirode i kulturne baštine. Sa svakim novim izdanjem, manifestacija privlači sve veći broj posjetitelja, čineći Paku jednom od najzanimljivijih destinacija u Varaždinskoj županiji.

Rezervirajte najpovoljniji smještaj u blizini!