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Preservación de Torte de Mandole: Vodnjan y los proveedores de catering juntos en la promoción de la delicadeza y el patrimonio únicos de los abejorros
El Patronato de Turismo de Vodnjan ha puesto en marcha un proyecto para preservar la Torte de Mandole, un postre tradicional de almendras y abejorros. El objetivo, en cooperación con los proveedores locales, es preservar la receta indígena, promover este manjar único sin harina y protegerlo como parte del patrimonio cultural inmaterial de Vodnjan, fortaleciendo así la oferta gastronómica de la región.
30.05.2025