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Chefs

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Aminess Gourmet Lab 2026 en Novigrad: chefs y expertos preparan a los equipos para reforzar la oferta gourmet

Descubre cómo Aminess Gourmet Lab 2026 en Novigrad, a través de talleres de chefs, sommeliers y expertos en F&B, prepara a los equipos para la temporada y por qué la compañía invierte cada vez más en conocimiento, liderazgo y desarrollo de la oferta gourmet en el turismo croata.

20.03.2026

Viajes

Cataluña: El líder mundial de la gastronomía reúne a cientos de chefs en Barcelona

Cataluña, hogar de una gastronomía de clase mundial, se enorgullece de consolidarse como líder mundial en el panorama culinario. Cientos de chefs Michelin y maestros de la cocina tradicional se han unido en Barcelona para promocionar la región como un destino eno-gastronómico ineludible. Descubra cómo la tradición y la innovación de larga data, junto con un fuerte sector agroalimentario, posicionan a Cataluña en la cima de la cocina mundial. Descubre por qué esta región es reconocida como la Región de la Gastronomía Mundial 2025.

01.07.2025

Viajes

El movimiento revolucionario de Oceania Cruises: el nuevo barco Allura para padrinos recibe a un grupo de prestigiosos chefs de Food & Wine

¡Oceania Cruises está redefiniendo la tradición! El nuevo barco Oceanía Allura, que zarpará a partir de julio de 2025, contará con un prestigioso grupo de chefs del programa Food & Wine Best New Chefs para los padrinos. Este movimiento pionero celebra la gastronomía de clase mundial, y la ceremonia de bautizo del barco tendrá lugar en Miami en noviembre de 2025.

24.06.2025

Eventos

Festival gastronómico de fin de semana en Rovinj: la mejor experiencia gastronómica en la Antigua Fábrica de Tabacos con el eslogan 'Comer local, pensar global'

¡El mejor festival gastronómico de fin de semana vuelve a Rovinj! Disfruta de una mezcla única de cocina local de Istria y tendencias gastronómicas mundiales en el ambiente distintivo de la Antigua Fábrica de Tabacos. Te esperan paneles inspiradores, clases magistrales exclusivas, Weekend Food Market con delicias autóctonas y cenas inolvidables preparadas por reconocidos chefs locales y mundiales.

09.04.2025

Eventos

Cabernet Sauvignon y pescado azul con amor en Poreč: la última noche de un evento eno-gastronómico

El evento eco-gastronómico "Cabernet Sauvignon & Blue Fish, with Love" en Poreč proporcionó una experiencia inolvidable, combinando pescado azul y Cabernet Sauvignon premium. El evento reunió a los amantes de la buena cocina y el vino, ofreciéndoles una historia gastronómica única en el restaurante St. Nicholas.

27.11.2024