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ilustración con IA: Aminess Wine & Gourmet Nights en Novigrad trae a Oliveto una velada de sabores adriáticos, chefs y vinos Matošević Karlobag.eu / ilustración con IA
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Aminess Wine & Gourmet Nights en Novigrad trae a Oliveto una velada de sabores adriáticos, chefs y vinos Matošević

Descubre qué trae Aminess Wine & Gourmet Nights al restaurante Oliveto en Novigrad, donde el 29 de mayo se prepara un menú gourmet de un día con cinco tiempos. Presentamos un resumen del programa, los chefs David Skoko y Stiven Vunić, la parte dulce de Martina Labinjan, los vinos Matošević y el papel de Novigrad como escenario de una velada fine dining de primavera junto al mar y sabores locales de Istria.

29.04.2026
Por qué los viajeros reservan cada vez más un restaurante antes que un hotel en ciudades gastronómicas populares
Viajes

Por qué los viajeros reservan cada vez más un restaurante antes que un hotel en ciudades gastronómicas populares

Descubre por qué en las ciudades gastronómicas populares se busca cada vez más primero una mesa disponible y solo después se elige el hotel. Presentamos un resumen de los nuevos hábitos de los viajeros, el papel de las aplicaciones de reserva, las reglas de cancelación y las razones por las que los mejores restaurantes desaparecen semanas antes, mientras que la llegada espontánea significa cada vez más compromiso.

27.04.2026
VIRA por Hrvoje Zirojević en Makarska: el nuevo restaurante en la azotea de Aminess eleva la oferta gourmet de la Riviera de Makarska
Viajes

VIRA por Hrvoje Zirojević en Makarska: el nuevo restaurante en la azotea de Aminess eleva la oferta gourmet de la Riviera de Makarska

Descubre cómo la colaboración del chef Hrvoje Zirojević y Aminess Hotels & Resorts trae el nuevo restaurante rooftop VIRA a Makarska. Traemos la historia sobre el concepto, las ambiciones y el papel de este proyecto en la conversión de Makarska en un destino gourmet serio en la costa croata. Conoce las razones por las cuales VIRA atraerá a huéspedes que viajan precisamente por el fine dining de primera.

29.12.2025

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