HR EN DE PL FR ES

Hrvatska Kuhinja

11 članaka

Članci s ovim tagom

Projekt Uplift predstavljen u Osijeku: nova sezona donosi fokus na slavonsku i baranjsku kuhinju i identitet

Saznaj što donosi nova etapa projekta Uplift predstavljena u Osijeku i zašto su Slavonija i Baranja u središtu priče o hrvatskoj kuhinji. Donosimo pregled ciljeva projekta, važnosti standardizacije tradicijskih jela i uloge gastronomije u razvoju kontinentalnog turizma.

22.04.2026

Putovanja

Falstaff vodič za Hrvatsku: Otkriveni najbolji restorani i konobe, Pelegrini, Agli Amici i Lemongarden na tronu

Renomirani austrijski magazin Falstaff objavio je novi kulinarski vodič za Hrvatsku, otkrivajući najbolje restorane i po prvi puta ocjenjujući tradicionalne konobe. Na vrhu ljestvice nalaze se Pelegrini, Lemongarden i Agli Amici Rovinj, dok je Konoba Zijavica proglašena najboljom u svojoj kategoriji.

07.07.2025

Putovanja

Riječke gastronomske luke 2025: Rijeka slavi vrhunsku gastronomiju s 42 nagrađena restorana i inovativnim Riječkim kockicama

Na Trsatskom kaštelu svečano su proglašene Riječke gastronomske luke za 2025. godinu. Ovaj značajan projekt Turističke zajednice grada Rijeke, tvrtke Abisal i portala Gastronaut, ima za cilj jačanje gastronomskog brenda Rijeke, isticanje lokalnih namirnica i podizanje kvalitete ponude. Ove godine čak 42 restorana ponosno nose 71 titulu u 11 raznolikih kategorija.

28.05.2025

Putovanja

Hrvatska gastronomija u fokusu: spoj tradicije, lokalnih namirnica i suvremenih trendova

Hrvatska se pozicionira kao vrhunska destinacija za gastronomski turizam, spajajući tradiciju, inovativnost i suradnju s lokalnim proizvođačima kroz vrhunska jela i autentična iskustva.

12.12.2024

Događanja

Druga večer eno-gastronomskog događaja Cabernet Sauvignon i plava riba oduševila Poreč

Druga večer događaja "Cabernet Sauvignon i plava riba, s ljubavlju" u Poreču oduševila ljubitelje vina i plave ribe u restoranu Spinnaker, gdje su uživali u sljubljivanju okusa vrhunskih vina i morskih delicija.

20.11.2024

Putovanja

Kvarner kroz okuse: Croatia Airlines nudi autentične kvarnerske delicije tijekom letova kao dio jedinstvenog gastro-projekta do kraja studenog 2024

Otkrijte gastronomske čari Kvarnera na letovima Croatia Airlinesa do kraja studenog. Putnici mogu uživati u autentičnim delicijama koje predstavljaju bogatstvo kvarnerske kuhinje, spojem primorskih, goranskih i otočkih specijaliteta.

06.08.2024

Događanja

Chef Ivan Pažanin predstavio novu a la carte sezonu u Villi Rose na Koločepu pružajući ekskluzivno gurmansko iskustvo na Jadranu

Chef Ivan Pažanin predstavio je novu a la carte sezonu u Villi Rose na Koločepu, nudeći ekskluzivno gurmansko iskustvo s vrhunskom ponudom hrane i pića, smješteno u predivnom okruženju ovog otoka.

24.06.2024

Događanja

Chef's table večera s Michelinovim chefom Igorom Jagodićem u Makarskoj na terasi hotela Aminess Khalani

Aminess Khalani Hotel u Makarskoj 27. lipnja organizira ekskluzivnu Chef's table večeru s Michelinovim chefom Igorom Jagodićem i Lovrom Bratimom. Gosti će uživati u šest sljedova gourmet jela uparenih s Charles Heidsieck šampanjcima na terasi s pogledom na more.

17.06.2024

Događanja

Afirmacija tradicionalnih ninskih namirnica kroz modernu gastronomiju privlači posjetitelje u autentičnu destinaciju Nin

Turistička zajednica grada Nina ističe autohtone specijalitete kao što su šokol, morska sol, morska šparoga i šafran, stvarajući prepoznatljivost i privlačeći posjetitelje u ovaj povijesni gradić.

14.06.2024

Događanja

Okusi novigradske dagnje: manifestacija u Novigradu koja privlači ljubitelje morskih plodova iz cijele Hrvatske i šire

Svaki lipanj Novigrad postaje centar manifestacije „Okusi novigradske dagnje“. Mještani i posjetitelji okupljaju se na rivi uživajući u neodoljivim okusima daganja pripremljenih prema tradicionalnim i modernim receptima.

14.06.2024

Događanja

Petrinjski ulični festival i 3. Banovina gastro festival donose nezaboravne trenutke za cijelu obitelj | Karlobag.eu

Pridružite nam se na Petrinjskom uličnom festivalu i 3. Banovina gastro festivalu 8. i 9. lipnja na Trgu Matice hrvatske u Petrinji. Čeka vas bogat program za djecu i raznovrsna gastronomska ponuda iz Hrvatske i svijeta.

31.05.2024

Hrvatska Kuhinja

Članci s ovim tagom

Projekt Uplift predstavljen u Osijeku: nova sezona donosi fokus na slavonsku i baranjsku kuhinju i identitet

Falstaff vodič za Hrvatsku: Otkriveni najbolji restorani i konobe, Pelegrini, Agli Amici i Lemongarden na tronu

Riječke gastronomske luke 2025: Rijeka slavi vrhunsku gastronomiju s 42 nagrađena restorana i inovativnim Riječkim kockicama

Hrvatska gastronomija u fokusu: spoj tradicije, lokalnih namirnica i suvremenih trendova

Druga večer eno-gastronomskog događaja Cabernet Sauvignon i plava riba oduševila Poreč

Kvarner kroz okuse: Croatia Airlines nudi autentične kvarnerske delicije tijekom letova kao dio jedinstvenog gastro-projekta do kraja studenog 2024

Chef Ivan Pažanin predstavio novu a la carte sezonu u Villi Rose na Koločepu pružajući ekskluzivno gurmansko iskustvo na Jadranu

Chef's table večera s Michelinovim chefom Igorom Jagodićem u Makarskoj na terasi hotela Aminess Khalani

Afirmacija tradicionalnih ninskih namirnica kroz modernu gastronomiju privlači posjetitelje u autentičnu destinaciju Nin

Okusi novigradske dagnje: manifestacija u Novigradu koja privlači ljubitelje morskih plodova iz cijele Hrvatske i šire

Petrinjski ulični festival i 3. Banovina gastro festival donose nezaboravne trenutke za cijelu obitelj | Karlobag.eu

Newsletter — top događaja tjedna