OLIO aplikacija za dijeljenje viška hrane: borba protiv globalnog otpada i promjena potrošačkih navika

Povodom globalnih problema vezanih za hranu koja se svakodnevno baca, OLIO je pionirska aplikacija koja pomaže zajednicama da podijele višak hrane i kućanskih predmeta, pomažući na taj način u smanjenju otpada i unaprjeđenju održivih praksi. Pokrenuta 2015. godine, ova aplikacija – razvijena od strane Tess Clarke i Saashe Celestial-One – neprestano raste, okupljajući više od pet milijuna korisnika diljem svijeta, prvenstveno u Velikoj Britaniji, ali sada i na drugim kontinentima.

Osnovna ideja iza OLIO-a bila je jednostavna: olakšati ljudima dijeljenje viška hrane koja bi inače završila u smeću. Clarke, koja je došla na ideju kada nije mogla pronaći nekoga tko bi preuzeo višak hrane iz njenog hladnjaka prilikom selidbe, sada predvodi projekt koji je spašen od propadanja više od 25 milijuna porcija hrane. No, OLIO nije ograničen samo na dijeljenje hrane, već je postao središnje mjesto za dijeljenje kućanskih predmeta, lokalnih ručnih radova i proizvoda koji bi inače završili na otpadu.

Nova financijska sredstva za proširenje

Nedavni financijski uspjeh OLIO-a pokazuje činjenicu da globalna svijest o problemu otpada od hrane raste. OLIO je upravo zatvorio Series B rundu financiranja u kojoj su prikupili 43 milijuna američkih dolara, a sredstva su osigurali investitori poput VNV Global, Lugard Road Capital, Accel, Octopus Ventures, te brojne druge investicijske tvrtke. Ova sredstva omogućit će OLIO-u da ubrza svoje međunarodne planove ekspanzije i osnaži svoj program „Food Waste Heroes“ koji podupire restorane i druge prehrambene poslovne subjekte u postizanju cilja nula otpada od hrane.

S trenutnim planom za širenje, OLIO planira povećati broj zaposlenika s 40 na više od 175 u nadolazećim godinama. Poseban fokus stavlja se na razvoj produkta, marketing, širenje zajednice i podršku korisnicima, te programere koji će unaprijediti tehnološki kapacitet aplikacije za još brži i učinkovitiji rad. Ovaj rast omogućit će OLIO-u da poveća svoju prisutnost u ključnim tržištima Sjeverne Europe, Latinske Amerike i Azije, gdje aplikacija doživljava snažan organski rast.

Program „Food Waste Heroes“

Program „Food Waste Heroes“ je srce OLIO-ove misije prema održivijem svijetu. Trenutno uključuje više od 30 tisuća trenera zajednica koji prikupljaju i preraspodjeljuju neprodanu ili neiskorištenu hranu iz poduzeća kao što su Pret A Manger, Compass Catering, Costa Coffee i drugi. Tesco se prošle godine pridružio programu, omogućujući redistribuciju viška hrane iz svojih 2700 trgovina u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Program podrazumijeva i povezivanje s brojnim partnerima koji vide OLIO kao jednostavan i ekonomičan način postizanja cilja nula otpada. Sve veći broj upita dolazi iz međunarodnih trgovina, dostavljačkih servisa te ugostiteljskih objekata, koji traže pomoć u ispunjavanju svojih ESG obveza. OLIO je jednostavna, ali vrlo učinkovita platforma koja tvrtkama pomaže smanjiti količinu otpada i postati društveno odgovorniji.

Revolucija lokalne zajednice

Kroz dijeljenje viška hrane, OLIO pomaže ljudima povezati se sa svojim susjedima i izgraditi osjećaj zajedništva. Osim dijeljenja hrane i kućanskih predmeta, OLIO nudi i sekciju „MADE“, gdje korisnici mogu kupiti i prodati lokalnu domaću hranu i ručne radove. Uz to, OLIO planira lansirati nove funkcije pod nazivima „BORROW“ i „WANTED“, kojima će korisnici moći posuditi predmete ili označiti što im treba, čime se nastoji potaknuti ponovno korištenje resursa i smanjiti otpad.

Ambiciozni planovi za budućnost

Osnivačica Clarke naglasila je kako je cilj OLIO-a do 2030. godine stvoriti zajednicu od više od milijardu korisnika. Globalna situacija vezana uz klimatske promjene i održivu potrošnju nameće pitanja kako zadovoljiti potrebe rastuće populacije, dok se istovremeno bore s globalnim zagrijavanjem i smanjenjem količine hrane koja završava u otpadu. „Naša ambicija je ogromna jer čovječanstvo ne može nastaviti s dosadašnjom potrošnjom kao da imamo 1.75 planeta. U rješavanju ovih problema, cilj nam je izgraditi jednu od najtransformativnijih tvrtki naše generacije“, izjavila je Clarke.

Uz sve veći interes i potporu investitora, OLIO planira nastaviti svoju misiju povećanja održivosti, povezivanja zajednica i spašavanja hrane od propadanja. Aplikacija ima potencijal postati globalni pokret koji ne samo da smanjuje otpad, već mijenja način na koji ljudi razmišljaju o hrani i njezinoj vrijednosti.