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Kroatische Gastronomie

9 Artikel

Artikel mit diesem Schlagwort

Kroatien als Partnerland der Messe Alpe-Adria in Ljubljana: Fokus auf ganzjährigen Tourismus und Zusammenarbeit

Erfahren Sie, wie Kroatien als Partnerland auf der Messe Alpe-Adria in Ljubljana das ganzjährige Angebot präsentierte, von Campingplätzen und Local Host Unterkünften bis hin zu Gastronomie und Erbe, und warum slowenische Gäste zu den wichtigsten für den kroatischen Tourismus gehören.

10.02.2026

Reisen

HTZ auf der 31. Weihnachtsmesse in Bratislava: Kroatische Aromen, Humanität und Brücken der Kultur

Bratislava war Gastgeber des 31. Weihnachtsmesse auf dem Alten Markt, organisiert vom Internationalen Frauenclub von Bratislava. Am kroatischen Stand genossen die Besucher zusammen mit der Botschaft und der CNTB-Vertretung Geschmäcker und Kunsthandwerk, und der Erlös geht an slowakische Vereine. Musik und Tanz bauten weiter eine interkulturelle Atmosphäre auf.

26.11.2025

Veranstaltungen

GinIstra 2025 in Rovinj: das größte Gin-Festival in der Alten Tabakfabrik, Programm 17.–18. Oktober mit Musikprogramm

Das vierte GinIstra 2025, das größte internationale Gin-Festival in Kroatien und der Region, findet am 17. und 18. Oktober in der Alten Tabakfabrik Rovinj statt. Mehr als 35 Aussteller und über 60 Labels bringen Verkostungen, B2B, Panels, Workshops und Meisterkurse mit Abendkonzerten von Mateo Pilat, Dalmatin, Marija Meden und Marko Tolja

14.10.2025

Reisen

Kroatische Gastronomie begeistert London: Geschmack von Istrien und Dalmatien beim renommierten National Geographic Traveller Food Festival

Kroatien präsentierte sich beim National Geographic Traveller Food Festival in London als Top-Reiseziel für Feinschmecker. Durch Verkostungen von istrischen Trüffeln, dalmatinischem Lavendel und preisgekrönten Olivenölen begeisterte sie Tausende von Besuchern. Die wachsende Anzahl von MICHELIN-STERNEN bestätigt den Status des Landes als unverzichtbare gastronomische Oase.

04.08.2025

Reisen

Kandidat des Bezirks Split-Dalmatien für die europäische Region der Gastronomie 2027 mit einem reichhaltigen Angebot und nachhaltigem Ansatz

Die Gespanschaft Split-Dalmatien wurde 2027 offizieller Kandidat für den prestigeträchtigen Titel der Europäischen Region der Gastronomie. Während des Besuchs internationaler Experten wurden lokale Projekte in den Bereichen Tourismus, Gastronomie, Bildung und Landwirtschaft hervorgehoben, was die Qualität und Nachhaltigkeit der Region als gastronomische Top-Destination bestätigt.

10.06.2025

Veranstaltungen

Oster-Workshop mit Dragica Lukin bei Stancija Buršić in Vodnjan mit Schwerpunkt istrische Speisekammer

Am 9. April 2025 findet in Vodnjan ein Workshop unter der Leitung von Dragica Lukin mit Schwerpunkt auf nachhaltiger Küche, Spaghetti und istrischer Gastronomie im authentischen Ambiente von Stancija Buršić statt.

26.03.2025

Veranstaltungen

Kastanienfest in Topusko 2024: Feier der Kastanienernte und Herbstfreuden mit Familie und Freunden

Das Kastanienfest in Topusko findet am 19. Oktober 2024 statt und bietet den Besuchern die Möglichkeit, die Ernte von Kastanien, gastronomische Spezialitäten und Geselligkeit mit Familie und Freunden zu genießen. Dieses traditionelle Ereignis feiert den Herbst und die lokalen Bräuche.

02.10.2024

Reisen

Exklusives Abendessen "4 Hands Dinner" im Restaurant Korak auf Plešivica fördert die kroatische Gastronomie durch Nachhaltigkeit und lokale Aromen

Gestern Abend fand im Restaurant Korak auf Plešivica ein exklusives Abendessen "4 Hands Dinner" statt, das renommierte Köche und Gastronomieliebhaber zusammenbrachte und die kroatische Eno-Gastronomieszene durch Nachhaltigkeit und lokale Zutaten förderte.

05.09.2024

Reisen

Kroatische Gastronomie um zwei MICHELIN-STERNE reicher: Restaurant Agli Amici aus Rovinj und Dubravkin Put aus Zagreb erhielten renommierte Auszeichnungen

Kroatien hat jetzt ein MIT ZWEI MICHELIN-STERNEN AUSGEZEICHNETES Restaurant und zehn Ein-Sterne-Restaurants. Agli Amici aus Rovinj und Dubravkin Put aus Zagreb sind die neuen Empfänger dieser prestigeträchtigen Auszeichnungen, die die Exzellenz der kroatischen Gastronomie bestätigen.

26.06.2024

Kroatische Gastronomie

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Kroatien als Partnerland der Messe Alpe-Adria in Ljubljana: Fokus auf ganzjährigen Tourismus und Zusammenarbeit

HTZ auf der 31. Weihnachtsmesse in Bratislava: Kroatische Aromen, Humanität und Brücken der Kultur

GinIstra 2025 in Rovinj: das größte Gin-Festival in der Alten Tabakfabrik, Programm 17.–18. Oktober mit Musikprogramm

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