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Productores Locales

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Okusi destinaciju en Gospić unió productos Lika Quality, gastronomía sostenible y proyecto GUSTI Interreg press release / objava za medije
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Okusi destinaciju en Gospić unió productos Lika Quality, gastronomía sostenible y proyecto GUSTI Interreg

En el patio del condado de Lika-Senj en Gospić, el 22 de mayo de 2026 se celebró el evento gastro-cultural Okusi destinaciju. El programa, dentro del Día del condado y de las Jornadas de puertas abiertas de proyectos de la UE, presentó productos Lika Quality, productores locales, gastronomía sostenible y sabores de Croacia e Italia

28.05.2026
El condado de Zadar presentó en Preko un foro enogastronómico sobre vino, calidad y la historia turística insular
Eventos

El condado de Zadar presentó en Preko un foro enogastronómico sobre vino, calidad y la historia turística insular

Descubre cómo el foro profesional en Preko reunió a bodegueros, chefs, productores, la comunidad académica y representantes de instituciones en torno al desarrollo del condado de Zadar como destino enogastronómico reconocible. El foco estuvo en la producción local, la autenticidad insular, la escena vinícola, el papel de las mujeres en la viticultura y la conexión de la gastronomía con el turismo sostenible.

30.04.2026
Cres bajo el signo del cordero y el queso de Kvarner: el festival conectó sabores isleños, patrimonio y turismo regional
Eventos

Cres bajo el signo del cordero y el queso de Kvarner: el festival conectó sabores isleños, patrimonio y turismo regional

Descubre cómo el Festival del Cordero y el Queso de Kvarner en Cres reunió a productores, restauradores y visitantes de toda la región y presentó cordero, quesos, dulces, vinos locales y habilidades tradicionales como parte del programa Kvarner, Región Europea de la Gastronomía 2026. Traemos un resumen de los sabores, participantes, ambiente y significado más amplio de la manifestación para la gastronomía isleña.

26.04.2026
La jornada de puertas abiertas de las explotaciones agrícolas familiares Welcome Taste & Buy trae el 11 de abril los sabores del interior de Zadar y de las islas
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La jornada de puertas abiertas de las explotaciones agrícolas familiares Welcome Taste & Buy trae el 11 de abril los sabores del interior de Zadar y de las islas

Descubre qué explotaciones agrícolas familiares del Condado de Zadar abren sus puertas a los visitantes el 11 de abril y qué aporta el proyecto Welcome Taste & Buy. Ofrecemos un resumen de los participantes, los objetivos del evento y la importancia de conectar la agricultura local, la compra directa y la oferta turística de la región.

28.03.2026
El mosaico de sabores de Kvarner en Rijeka abrió el año de la Región Europea de la Gastronomía 2026 y presentó los sabores regionales
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El mosaico de sabores de Kvarner en Rijeka abrió el año de la Región Europea de la Gastronomía 2026 y presentó los sabores regionales

Descubre cómo la manifestación Mosaico de sabores de Kvarner en el Exportdrvo de Rijeka abrió el año en el que Kvarner ostenta el título de Región Europea de la Gastronomía 2026. Ofrecemos una visión general de los platos autóctonos, los productores locales y la importancia de la gastronomía para el turismo, la identidad y el desarrollo de la región.

14.03.2026

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