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illustration IA: Aminess Wine & Gourmet Nights à Novigrad apporte à Oliveto une soirée de saveurs adriatiques, de chefs et de vins Matošević Karlobag.eu / illustration IA
Événements

Aminess Wine & Gourmet Nights à Novigrad apporte à Oliveto une soirée de saveurs adriatiques, de chefs et de vins Matošević

Découvrez ce qu’apporte Aminess Wine & Gourmet Nights au restaurant Oliveto à Novigrad, où un menu gourmet d’un jour en cinq services est préparé le 29 mai. Nous présentons un aperçu du programme, des chefs David Skoko et Stiven Vunić, de la partie sucrée de Martina Labinjan, des vins Matošević et du rôle de Novigrad comme décor d’une soirée fine dining printanière au bord de la mer et des saveurs istriennes locales.

29.04.2026
Pourquoi les voyageurs réservent de plus en plus souvent un restaurant avant l’hôtel dans les villes gastronomiques populaires
Voyages

Pourquoi les voyageurs réservent de plus en plus souvent un restaurant avant l’hôtel dans les villes gastronomiques populaires

Découvrez pourquoi, dans les villes gastronomiques populaires, on cherche de plus en plus souvent d’abord une table disponible, puis seulement ensuite on choisit l’hôtel. Nous présentons un aperçu des nouvelles habitudes des voyageurs, du rôle des applications de réservation, des règles d’annulation et des raisons pour lesquelles les meilleurs restaurants disparaissent des semaines à l’avance, tandis que l’arrivée spontanée signifie de plus en plus souvent compromis.

27.04.2026
VIRA par Hrvoje Zirojević à Makarska : le nouveau restaurant sur le toit d'Aminess rehausse l'offre gastronomique de la Riviera de Makarska
Voyages

VIRA par Hrvoje Zirojević à Makarska : le nouveau restaurant sur le toit d'Aminess rehausse l'offre gastronomique de la Riviera de Makarska

Découvrez comment la collaboration du chef Hrvoje Zirojević et d'Aminess Hotels & Resorts apporte le nouveau restaurant rooftop VIRA à Makarska. Nous vous racontons l'histoire du concept, des ambitions et du rôle de ce projet dans la transformation de Makarska en une destination gastronomique sérieuse sur la côte croate. Apprenez les raisons pour lesquelles VIRA attirera les clients voyageant précisément pour un fine dining de premier ordre.

29.12.2025

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