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Gastronomie Croate

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HTZ à la 31e foire caritative de Noël à Bratislava : saveurs croates, humanitarisme et ponts de la culture
Voyages

HTZ à la 31e foire caritative de Noël à Bratislava : saveurs croates, humanitarisme et ponts de la culture

Bratislava a accueilli le 31 Foire de charité de Noël au Vieux Marché, organisée par le Club international des femmes de Bratislava. Sur le stand croate, avec l'ambassade et le bureau de représentation de la CNTB, les visiteurs ont apprécié les goûts et l'artisanat, et les recettes vont aux associations slovaques. La musique et la danse ont créé une atmosphère interculturelle.

26.11.2025
GinIstra 2025 à Rovinj : le plus grand festival de gin de l'ancienne usine de tabac, programme des 17 et 18 octobre avec programme musical
Événements

GinIstra 2025 à Rovinj : le plus grand festival de gin de l'ancienne usine de tabac, programme des 17 et 18 octobre avec programme musical

Le quatrième GinIstra 2025, le plus grand festival international de gin en Croatie et dans la région, se tient les 17 et 18 octobre à l'ancienne usine de tabac de Rovinj. Plus de 35 exposants et plus de 60 labels proposent des dégustations, du B2B, des panels, des ateliers et des masterclasses, avec des concerts en soirée de Mateo Pilat, Dalmatin, Marija Meden et Marko Tolja

14.10.2025
La gastronomie croate ravit Londres : des saveurs d'Istrie et de Dalmatie au prestigieux National Geographic Traveller Food Festival
Voyages

La gastronomie croate ravit Londres : des saveurs d'Istrie et de Dalmatie au prestigieux National Geographic Traveller Food Festival

La Croatie s'est présentée comme une destination gastronomique de premier plan au National Geographic Traveller Food Festival à Londres. Grâce à des dégustations de truffes d'Istrie, de lavande dalmate et d'huiles d'olive primées, elle a ravi des milliers de visiteurs. Le nombre croissant d'étoiles MICHELIN confirme le statut du pays en tant qu'oasis gastronomique indispensable.

04.08.2025
Candidat du comté de Split-Dalmatie pour la région européenne de la gastronomie 2027 avec une offre riche et une approche durable
Voyages

Candidat du comté de Split-Dalmatie pour la région européenne de la gastronomie 2027 avec une offre riche et une approche durable

Le comté de Split-Dalmatie est devenu un candidat officiel au prestigieux titre de région européenne de gastronomie en 2027. Lors de la visite d'experts internationaux, des projets locaux dans les domaines du tourisme, de la gastronomie, de l'éducation et de l'agriculture ont été mis en évidence, confirmant la qualité et la durabilité de la région en tant que destination gastronomique de premier plan.

10.06.2025

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