HR EN DE PL FR ES

Kuchnia Chorwacka

9 artykułów

Artykuły z tym tagiem

Projekt Uplift przedstawiony w Osijeku: nowy sezon przynosi skupienie na kuchni i tożsamości Slawonii i Baranji

Dowiedz się, co przynosi nowy etap projektu Uplift przedstawionego w Osijeku i dlaczego Slawonia i Baranja znajdują się w centrum opowieści o kuchni chorwackiej. Przedstawiamy przegląd celów projektu, znaczenia standaryzacji tradycyjnych potraw i roli gastronomii w rozwoju turystyki kontynentalnej.

22.04.2026

Podróże

Przewodnik Falstaff po Chorwacji: Najlepsze restauracje i tawerny, Pelegrini, Agli Amici i Lemongarden na tronie

Słynne austriackie czasopismo Falstaff opublikowało nowy przewodnik kulinarny po Chorwacji, odkrywając najlepsze restauracje i oceniając po raz pierwszy tradycyjne tawerny. Pelegrini, Lemongarden i Agli Amici Rovinj znajdują się na szczycie listy, a Konoba Zijavica została uznana za najlepszą w swojej kategorii.

07.07.2025

Podróże

Porty gastronomiczne Rijeka 2025: Rijeka świętuje najlepszą gastronomię z 42 wielokrotnie nagradzanymi restauracjami i innowacyjnymi kośćmi Rijeki

Porty gastronomiczne Rijeki na 2025 r. zostały uroczyście proklamowane na zamku Trsat. Ten ważny projekt Biura Turystyki Rijeka, portalu Abisal i Gastronaut, ma na celu wzmocnienie marki gastronomicznej Rijeki, podkreślenie lokalnych składników i podniesienie jakości oferty. W tym roku aż 42 restauracje z dumą posiadają 71 tytułów w 11 różnych kategoriach.

28.05.2025

Wydarzenia

Warsztaty wielkanocne z Dragicą Lukin w Stancija Buršić w Vodnjan ze szczególnym uwzględnieniem spiżarni w Istrii

9 kwietnia 2025 roku w Vodnjan odbywają się warsztaty prowadzone przez Dragicę Lukin z naciskiem na zrównoważone gotowanie, spaghetti i gastronomię istryjską, w autentycznej atmosferze Stanciji Buršić.

26.03.2025

Podróże

Chorwacka gastronomia w centrum uwagi: mieszanka tradycji, lokalnych składników i współczesnych trendów

Chorwacja jest głównym celem turystyki gastronomicznej, łącząc tradycję, innowacje i współpracę z lokalnymi producentami poprzez najlepsze dania i autentyczne doświadczenia.

12.12.2024

Wydarzenia

Drugi wieczór imprezy eno-gastronomicznej Cabernet Sauvignon i błękitna ryba zachwyciły Poreča

Drugi wieczór imprezy „Cabernet Sauvignon i niebieska ryba, z miłością” w Poreču zachwycił miłośników wina i niebieskiej ryby w restauracji Spinnaker, gdzie cieszyli się łączeniem smaków win premium i przysmaków z owoców morza.

20.11.2024

Podróże

Kvarner dzięki smakom: Croatia Airlines oferuje autentyczne przysmaki Kvarner podczas lotów w ramach wyjątkowego projektu gastronomicznego do końca listopada 2024 r.

Odkryj kulinarne uroki Kvarner na lotach Croatia Airlines do końca listopada. Podróżni mogą cieszyć się autentycznymi przysmakami, które reprezentują bogactwo kuchni Kvarner, połączenie nadmorskich, górskich i wyspiarskich specjałów.

06.08.2024

Podróże

Chorwacka gastronomia bogatsza o dwie gwiazdki MICHELIN: restaurację Agli Amici z Rovinj i Dubravkin put z Zagrzebia otrzymała prestiżowe nagrody

Chorwacja ma teraz dwie RESTAURACJE Z GWIAZDKAMI MICHELINA i dziesięć jednogwiazdkowych restauracji. Nowym laureatem tych prestiżowych nagród jest Agli Amici z Rovinj i Dubravkin put z Zagrzebia, co potwierdza doskonałość chorwackiej gastronomii.

26.06.2024

Wydarzenia

Szef kuchni Ivan Pažanin zaprezentował nowy sezon a la carte w Villa Rose na Koločep, zapewniając ekskluzywne doświadczenie smakoszy na Adriatyku

Szef kuchni Ivan Pažanin zaprezentował nowy sezon a la carte w Villa Rose na Koločep, oferując ekskluzywne wrażenia smakoszy ze wspaniałą ofertą jedzenia i napojów, znajdującą się w pięknej okolicy tej wyspy.

24.06.2024

Kuchnia Chorwacka

Artykuły z tym tagiem

Projekt Uplift przedstawiony w Osijeku: nowy sezon przynosi skupienie na kuchni i tożsamości Slawonii i Baranji

Przewodnik Falstaff po Chorwacji: Najlepsze restauracje i tawerny, Pelegrini, Agli Amici i Lemongarden na tronie

Porty gastronomiczne Rijeka 2025: Rijeka świętuje najlepszą gastronomię z 42 wielokrotnie nagradzanymi restauracjami i innowacyjnymi kośćmi Rijeki

Warsztaty wielkanocne z Dragicą Lukin w Stancija Buršić w Vodnjan ze szczególnym uwzględnieniem spiżarni w Istrii

Chorwacka gastronomia w centrum uwagi: mieszanka tradycji, lokalnych składników i współczesnych trendów

Drugi wieczór imprezy eno-gastronomicznej Cabernet Sauvignon i błękitna ryba zachwyciły Poreča

Kvarner dzięki smakom: Croatia Airlines oferuje autentyczne przysmaki Kvarner podczas lotów w ramach wyjątkowego projektu gastronomicznego do końca listopada 2024 r.

Chorwacka gastronomia bogatsza o dwie gwiazdki MICHELIN: restaurację Agli Amici z Rovinj i Dubravkin put z Zagrzebia otrzymała prestiżowe nagrody

Szef kuchni Ivan Pažanin zaprezentował nowy sezon a la carte w Villa Rose na Koločep, zapewniając ekskluzywne doświadczenie smakoszy na Adriatyku

Newsletter — najlepsze wydarzenia tygodnia