Upoznajte tajne drevnih maslinika na otoku Cresu te doživite jedinstvenu priliku za učenje o creskom maslinovom ulju. Osim poznate creske janjetine i sira, cresko ekstra djevičansko maslinovo ulje ističe se kao prvo maslinovo ulje u Hrvatskoj zaštićeno oznakom izvornosti.
U subotu, 4. svibnja, svi koji žele moći će sudjelovati u organiziranoj turi kroz creske maslinike, s početkom na Trgu Frane Petrića u 10 sati. Tura će se provoditi na hrvatskom i engleskom jeziku. Daniele Surdić, stručnjak za masline i licencirani degustator, vodit će degustaciju nakon šetnje.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje je ključni element mediteranske prehrane, koja je također upisana na UNESCO-ovu listu nematerijalne kulturne baštine. Ovo ulje nije samo bogato nutritivnim svojstvima već i ključno za očuvanje zdravlja, proizvedeno iz plodova masline koje pružaju nezaboravne arome i okuse.
Proizvodnja maslinovog ulja na Cresu temelji se na autohtonim sortama maslina poput Šimjace i Plominke. Otoci su pokriveni maslinicima koji svjedoče o bogatoj tradiciji maslinarstva koja traje od vremena Mletačke republike, zahvaljujući naporima creskih maslinara.
Sve veći broj posjetitelja želi upoznati i probati lokalne proizvode kako bi doživjeli autentične mirise i okuse. Maslinovo ulje igra ključnu ulogu u pripremi lokalnih jela te je prepoznatljiv simbol creske kulinarske ponude.
Posjetite lokalne restorane i konobe kako biste isprobali jela s maslinovim uljem te putem društvenih mreža Turističke zajednice Grada Cresa saznajte više o creskom maslinovom ulju.
Projekt „Cres na pijatu“ nudi raznolike aktivnosti sve do 2. lipnja, uključujući feštu s creskom janjetinom i sirom, turu stoljetnim maslinicima, obilazak pčelinje oaze, kulturna i sportska događanja kao što su dani pomorske baštine i Creski kaić, koji će obogatiti ponudu morskim specijalitetima.
Za više informacija posjetite www.visitcres.hr.