Promohotel célèbre son 40e anniversaire en tant que premier salon international de la nourriture, des boissons et des équipements pour le tourisme. Elle se tient du 5 au 8 mars 2025 à Poreč, réunissant des experts, des innovations et des marques mondiales. Cette année, l'accent est mis sur la numérisation, la durabilité et l'expérience gastronomique ultime, avec un prestigieux concours de maîtres de la pizza.
Valamar, une entreprise leader dans le tourisme croate, a augmenté les salaires des employés de 10 à 15 % depuis le 1er mai 2025, introduisant de nouveaux avantages sociaux et employant 8 500 travailleurs. Le nouvel Arba Resort sur Rab apporte 230 emplois, dont 60 sont ouverts indéfiniment
Invisacook est une technologie d'induction invisible révolutionnaire qui change la façon dont nous vivons les cuisines. Cette innovation permet de cuisiner directement sur un comptoir en porcelaine, alliant fonctionnalité et esthétique. Les avantages en matière de sécurité, tels qu'un risque minimal de brûlures, le rendent idéal pour les familles avec enfants. Avec le soutien d'Iverpan, cette technologie devient accessible à un public plus large grâce à des ateliers éducatifs pour les concepteurs et les architectes.
D-Marin continue de croître, ajoutant de nouvelles marinas et améliorant le service pour les plaisanciers. L'innovation numérique, la durabilité et l'expérience du luxe sont des priorités clés en 2025. Les investissements prévus comprennent la Méditerranée et le Moyen-Orient, en mettant l'accent sur la responsabilité environnementale et les infrastructures de pointe.
Les paiements numériques sont de plus en plus populaires parmi les Croates, et jusqu'à 81 % des citoyens souhaitent utiliser des téléphones mobiles pour payer. Les cartes sont toujours l'outil le plus couramment utilisé, mais l'intérêt pour les montres intelligentes et les portefeuilles numériques augmente, en particulier parmi la population plus jeune. Dans le même temps, les citoyens veulent une meilleure numérisation des soins de santé et de l'administration publique.
L'éducation culinaire à Split est florissante avec la construction prévue d'une école moderne. Le nouveau centre éducatif apporte des méthodes d'apprentissage innovantes, la durabilité grâce à la culture biologique des produits d'épicerie et la coopération avec des événements gastronomiques internationaux.