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Cuisine Traditionnelle

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Articles avec ce mot-clé

Novljanski gusti 2025 : Une rhapsodie de goûts de Kvarner vous attend à Novi Vinodolski, des moules sur la buzara au gâteau Medovik

Le dimanche 21 septembre, Novi Vinodolski devient le centre de la gastronomie le long de la Novljanske gušte sur la place Ivan Mažuranić. Une riche offre de spécialités de fruits de mer et de viande à des prix populaires vous attend, de la crevette sur le buzara au perkelt hongrois, avec les meilleurs vins de la Maison du Vin Pavlomir et la musique de l'Intriga klapa.

12.09.2025

Événements

Atelier de Pâques avec Dragica Lukin à Stancija Buršić à Vodnjan avec un accent sur le garde-manger d'Istrie

Le 9 avril 2025, un atelier dirigé par Dragica Lukin se tient à Vodnjan, mettant l'accent sur la cuisine durable, les spaghettis et la gastronomie istrienne, dans l'ambiance authentique de Stancija Buršić.

26.03.2025

Événements

LE salon international DE LA saucisse dans L'UE propose les meilleures spécialités istriennes ET LE meilleur programme DE divertissement

La foire aux saucisses de l'UE dans la forêt Saint-Pierre rassemble les meilleurs producteurs de spécialités de charcuterie, avec un riche programme gastronomique et de divertissement. Dégustez d'authentiques spécialités istriennes, participez à des concours et vivez une atmosphère unique du 14 au 16 mars 2025

12.03.2025

Voyages

La gastronomie croate à l'honneur : un mélange de tradition, d'ingrédients locaux et de tendances contemporaines

La Croatie se positionne comme une destination de choix pour le tourisme gastronomique, alliant tradition, innovation et coopération avec les producteurs locaux à travers des plats de qualité et des expériences authentiques

12.12.2024