HR EN DE PL FR ES

Gastronomia Istryjska

6 artykułów

Artykuły z tym tagiem

Seasonal Food & Wine w Rovinju przynosi istryjskie smaki, lokalne składniki i wina do najlepszych restauracji

Dowiedz się, co przynosi Seasonal Food & Wine 2026 w Rovinju, eno-gastronomiczne wydarzenie, które od 19 maja do 1 czerwca łączy sezonowe istryjskie składniki, lokalnych producentów, szefów kuchni i starannie dobrane wina. Przedstawiamy przegląd restauracji, koncepcji manifestacji i powodów, dla których Rovinj dodatkowo wzmacnia pozycję destynacji gourmet.

05.05.2026

Wydarzenia

Od 3 kwietnia do 3 maja Motovun świętuje szparagi i malvaziję ze specjalnymi menu i istryjskimi winami

Dowiedz się, co przynosi pierwszy Miesiąc szparagów i malvaziji w Motovunie, jakie restauracje i winiarzy gromadzi oraz dlaczego ta wiosenna impreza może stać się jednym z najbardziej atrakcyjnych eno-gastronomicznych powodów odwiedzenia wnętrza Istrii w kwietniu i maju 2026 roku.

03.04.2026

Wydarzenia

Jubileuszowe Dni Miodowych Przysmaków w Środkowej Istrii: menu od 8 do 28 lutego, kulminacją są Dni Miodu w Pazinie

Dowiedz się, gdzie w Środkowej Istrii od 8 do 28 lutego spróbować miodu w pomysłowych połączeniach z istryjskimi daniami. Konoby i restauracje oferują trzydaniowe menu z jasno podanymi cenami – od Borut i Boljun po Tinjan, Pićan i Cerovlje. Przedstawiamy przegląd oferty i kontekst przed 20. Dniami Miodu w Pazinie, 20–22 lutego, z wystawą, wykładami fachowymi i nagrodami dla miodu.

05.02.2026

Wydarzenia

Motovun: 14. Festiwal terana i trufli 18 i 19 października 2025 oferuje degustacje, spacery i program muzyczny

W sercu Istrii Motovun w połowie października staje się sceną 14. Festiwalu terana i trufli. Na głównym placu czekają na Was prowadzone degustacje, fuži z truflami, rekreacyjny spacer Szlakiem terana, pokazowe poszukiwanie trufli, całodniowa oferta kulinarna oraz program muzyczny z zespołami i DJ-em, a do tego bezpłatny parking

14.10.2025

Podróże

Ochrona Torte de Mandole: Vodnjan i firmy cateringowe razem promują wyjątkowy przysmak i dziedzictwo trzmieli

Vodnjan Tourist Board rozpoczęła projekt ochrony Torte de Mandole, tradycyjnego deseru migdałowego z trzmielami. Celem, we współpracy z lokalnymi zakładami gastronomicznymi, jest zachowanie rdzennej receptury, promowanie tego wyjątkowego przysmaku bez mąki i ochrona go w ramach niematerialnego dziedzictwa kulturowego Vodnjan, wzmacniając w ten sposób ofertę gastronomiczną regionu.

30.05.2025

Wydarzenia

Vodnjanska špaleta 2025: Istriańska tradycja, lokalne smaki i wiwat wielkanocny w Vodnjan

Vodnjanska špaleta łączy miłośników istryjskiej gastronomii, muzyki i obyczajów. To wyjątkowe wydarzenie oferuje bogaty program, pyszne tradycyjne dania i rozrywkę dla wszystkich grup wiekowych w Poniedziałek Wielkanocny w Vodnjan.

15.04.2025

Gastronomia Istryjska

Artykuły z tym tagiem

Seasonal Food & Wine w Rovinju przynosi istryjskie smaki, lokalne składniki i wina do najlepszych restauracji

Od 3 kwietnia do 3 maja Motovun świętuje szparagi i malvaziję ze specjalnymi menu i istryjskimi winami

Jubileuszowe Dni Miodowych Przysmaków w Środkowej Istrii: menu od 8 do 28 lutego, kulminacją są Dni Miodu w Pazinie

Motovun: 14. Festiwal terana i trufli 18 i 19 października 2025 oferuje degustacje, spacery i program muzyczny

Ochrona Torte de Mandole: Vodnjan i firmy cateringowe razem promują wyjątkowy przysmak i dziedzictwo trzmieli

Vodnjanska špaleta 2025: Istriańska tradycja, lokalne smaki i wiwat wielkanocny w Vodnjan

Newsletter — najlepsze wydarzenia tygodnia