Središnja Istra ne prestaje nas iznenađivati svojim inovativnim pristupom turizmu i poslovanju. Projekt "Gourmet Getaway - Workation & Workshops", čiji je cilj privući digitalne nomade, stvara nove dimenzije života i rada u ovoj idiličnoj regiji Hrvatske. Kroz mjesec dana, od 03. studenog do 03. prosinca 2023., ova regija postaje ne samo domaćin već i inspirativna učionica na otvorenom.
Svaka je aktivnost projektu brižno planirana kako bi se gostima – digitalnim nomadima iz raznih dijelova svijeta, pružilo jedinstveno iskustvo. Od radionica do masterclassova, svaki segment programa ima za cilj istaknuti ono najbolje što središnja Istra ima za ponuditi, a to je zasigurno njen bogat enogastronomski identitet i prirodne ljepote.
Dani su digitalnih nomada u ovom projektu raznoliki i ispunjeni. Radnim danima koncentriraju se na svoje projekte, koristeći se suvremenim co-working prostorima koji spajaju funkcionalnost sa zelenilom istarskog krajolika. Sreda je rezervirana za radionice koje pružaju uvid u lokalni turizam i kulturu, dok su petci rezervisani za "Nomad table" – večere koje su svojevrsna kulturna razmjena u konobama i agroturizmima. Vikendi su pak posvećeni masterclassovima koji nomadima omogućuju da zaronu duboko u bogatstvo lokalnih proizvoda, od vina do tradicionalnih slastica.
Ono što ovaj projekt čini posebno intrigantnim jest njegova dvosmjernost; digitalni nomadi nisu samo gosti, već i ambasadori središnje Istre. Kroz svoje društvene mreže i platforme oni promoviraju ovu regiju kao savršeno mjesto za rad i život, dajući joj globalnu pozornost. Ovaj inovativni pristup marketingu kroz priče i doživljaje ljudi pravi je primjer kako se turizam može transformirati i prilagoditi novim generacijama.
U skladu s trendovima održivog razvoja i vansezonskog turizma, projekt "Gourmet Getaway - Workation & Workshops" ne samo da privlači posjetitelje tokom cijele godine, već oblikuje i budućnost rada. Digitalni nomadi, opremljeni svime što im je potrebno za rad od bilo kuda, otkrivaju da je središnja Istra savršena mješavina mira i sadržaja potrebnih za produktivnost i kreativnost.
Izjava župana Istarske županije, Borisa Miletića, naglašava kako je Istra već prepoznata kao svjetski brend i kako je ovakvim projektima cilj daljnje promicanje regije kao destinacije za cjelogodišnji turizam. Ovakav pristup ne samo da privlači novi val posjetitelja, već i potiče lokalno gospodarstvo kroz promociju lokalnih proizvoda i usluga.
Inovacije i tradicija susreću se u središnjoj Istri gdje digitalni nomadi postaju dijelom lokalne zajednice. Oni nisu samo prolaznici, već aktivni sudionici u stvaranju i očuvanju jedinstvenog identiteta ovog kraja. "Gourmet Get away - Workation & Workshops" nije samo odmor, već iskustvo koje ostaje zapisano u sjećanjima, na društvenim mrežama i u srcima onih koji su dio toga postali.