Le Molum Hotel and Residences 5* a ouvert ses portes à Sveti Filip i Jakov, une nouvelle destination haut de gamme qui allie design contemporain, tradition méditerranéenne et service personnalisé. Le complexe propose 60 chambres, 60 résidences, un restaurant gastronomique Maisa, un spa Noku, un club marin Molum et un programme d'investissement à rendement garanti.
Les ports gastronomiques de Rijeka pour 2025 ont été solennellement proclamés au château de Trsat. Cet important projet de l'Office du tourisme de Rijeka, portail Abisal et Gastronaut, vise à renforcer la marque gastronomique de Rijeka, à mettre en valeur les ingrédients locaux et à améliorer la qualité de l'offre. Cette année, pas moins de 42 restaurants détiennent fièrement 71 titres dans 11 catégories différentes.
Valamar a confirmé son statut de leader avec pas moins de 20 hôtels, complexes et campings en Croatie et en Autriche récompensés par le prix TripAdvisor Travelers’ Choice, les plaçant parmi les 10 % meilleurs au monde. Il convient de noter en particulier Sunny Rabac by Valamar, reconnu comme l'un des 1 % meilleurs hôtels tout compris d'Europe. Apprenez-en davantage sur l'engagement de Valamar envers la qualité
L'Office national du tourisme croate et l'Office du tourisme du Kvarner à Milan ont souligné l'actualité de l'offre touristique croate pour le marché italien. L'accent est mis sur la durabilité, l'offre continentale croissante, les expériences authentiques et la superbe œnogastronomie, avec Kvarner comme région européenne de la gastronomie en 2026. L'Italie est le septième marché émetteur clé.
Hyatt Regency Zadar, le premier hôtel de la célèbre chaîne Hyatt en Croatie, a été officiellement inauguré le 16 mai 2025. Cet établissement de luxe, un investissement du groupe Doğuş, est situé sur la côte de Zadar et représente une contribution importante à l'offre touristique de Zadar et de la Croatie, offrant 133 chambres, un centre thermal et une gastronomie de premier plan.
L'Office du tourisme du comté de Zadar relie les fermes familiales et les agences par le biais du projet Welcome Taste & Buy. Un récent voyage d'étude a révélé les perles œnogastronomiques de la région, de l'île à l'arrière-pays, offrant aux touristes des expériences authentiques et des produits locaux directement à la source. L'objectif est de promouvoir et de renforcer le tourisme durable.