Postavke privatnosti

Innowacyjne opakowania z błonnikiem z drzewa awokado zmniejszają zużycie plastiku i zwiększają zrównoważony rozwój | karlobag.eu

Nowe badania pokazują, w jaki sposób pozostałości po przycinaniu drzew awokado można wykorzystać do produkcji zrównoważonych opakowań do żywności, zmniejszając zużycie bioplastiku i poprawiając właściwości mechaniczne opakowań. Postęp ten przyczynia się do zmniejszenia śladu środowiskowego przemysłu spożywczego.

Innowacyjne opakowania z błonnikiem z drzewa awokado zmniejszają zużycie plastiku i zwiększają zrównoważony rozwój | karlobag.eu
Photo by: Domagoj Skledar/ arhiva (vlastita)

Nowe badanie z powodzeniem wyprodukowało prototyp bardziej trwałego materiału, który zwiększa biodegradowalność opakowań do żywności, częściowo zastępując bioplastik włóknami celulozowymi wyekstrahowanymi z gałęzi i liści drzewa awokado.

Plastik umożliwia bezpieczne i higieniczne pakowanie żywności, ale jego szerokie zastosowanie stanowi znaczący problem ekologiczny ze względu na ograniczoną możliwość recyklingu i krótki okres użytkowania. Dlatego przemysł i społeczność naukowa od dziesięcioleci poszukują bardziej zrównoważonych alternatyw. Ostatnie badanie opublikowane przez Uniwersytet w Kordobie, we współpracy z Uniwersytetem w Gironie, znalazło sposób na stworzenie prototypu materiału do opakowań żywności, który jest bardziej przyjazny dla środowiska, wykorzystując odpady, które do tej pory nie miały żadnej wartości dodanej: pozostałości po przycinaniu drzew awokado. Hiszpania jest głównym producentem awokado w Europie, z produkcją skoncentrowaną w regionie Axarquia w Maladze.

Przez półchemiczny i mechaniczny proces, w którym liście i gałęzie są mieszane z wodorotlenkiem sodu, rafinowane i defibrowane, badanie zdołało wyizolować włókna z drzewnych pozostałości przycinania i wykorzystać je jako materiał wzmacniający, częściowo zastępując bioplastik używany w opakowaniach do żywności. Według badacza Ramona Morcillo, głównego autora pracy i badacza z grupy 'Bioprodukty i inżynieria procesowa' na Uniwersytecie w Kordobie, badanie zdołało zintegrować celulozę uzyskaną z pozostałości po awokado za pomocą agenta kompatybilizującego i przynajmniej częściowo zmniejszyć zużycie biopolietylenu, rodzaju bioplastiku szeroko stosowanego w przemyśle opakowaniowym, który mimo roślinnego pochodzenia nie jest biodegradowalny.

Oprócz zrównoważonego rozwoju, ten nowy kompozyt okazał się bardziej trwały, częściowo dzięki silnym właściwościom mechanicznym naturalnych włókien z pozostałości po przycinaniu awokado. Badanie analizowało, jak materiał funkcjonuje przy różnych proporcjach włókien, osiągając do 49% wzrost wytrzymałości na rozciąganie.

Kolejnym krokiem w linii badawczej grupy, wyjaśnił autor badania, będzie ocena innych właściwości interesujących dla przemysłu; na przykład właściwości przeciwdrobnoustrojowych lub przeciwutleniających, które nowy kompozyt może posiadać, otwierając tym samym drzwi do nowych form konserwacji, które są bardziej zrównoważone, specjalistyczne i dostosowane do różnych rodzajów produktów.

Kilka dni temu Parlament Europejski zatwierdził szereg środków mających na celu redukcję i recykling opakowań. Niektóre rodzaje jednorazowych opakowań plastikowych będą zabronione od 2030 roku, co stanowi prawdziwe wyzwanie dla przemysłu: przeprowadzanie badań rynkowych w celu oceny wykonalności tych form zrównoważonych opakowań, które zostały uznane za wykonalne z naukowego punktu widzenia. Według badacza Ramona Morcillo: "to szczegółowy proces, który wymaga wiele wysiłku i informacji, ale jest niezbędny do skalowania i wprowadzenia tych nowych materiałów na rynek." W nadchodzących latach społeczeństwo będzie musiało zmierzyć się z tym pilnym wyzwaniem redukcji zużycia plastiku i promowania gospodarki mniej zależnej od paliw kopalnych.

Źródło: Universidad de Córdoba

Znajdź nocleg w pobliżu

Czas utworzenia: 30 czerwca, 2024

Redakcja ds. środowiska i zrównoważonego rozwoju

Redakcja ds. środowiska i zrównoważonego rozwoju skupia autorów i wolontariuszy, którzy od dziesięcioleci żyją blisko natury, badają procesy ekologiczne i obserwują zmiany kształtujące naszą planetę. Za każdym tekstem stoi doświadczenie ludzi, których zawodowe i osobiste drogi splatają się z tematyką ochrony środowiska, zasobów odnawialnych, wyzwań klimatycznych i zrównoważonego stylu życia. Piszymy z terenu, z rozmów z badaczami i aktywistami, z własnych notatek oraz wieloletnich obserwacji, starając się, aby każda publikacja była jednocześnie rzetelna, zrozumiała i użyteczna.

Nasza praca nie opiera się na powierzchownych trendach, lecz na rzeczywistym zrozumieniu procesów przyrodniczych i odpowiedzialności człowieka za przestrzeń, w której żyje. Historie, które przedstawiamy, powstają powoli, z dużą dawką refleksji, ponieważ ekologię postrzegamy nie jako niszę ani dziedzinę techniczną, lecz jako część życia dotyczącą każdego z nas. Redakcja od lat obserwuje, jak środowisko reaguje na ludzkie nawyki, jak społeczności wdrażają modele zrównoważonego rozwoju i jak innowacje łączą się z poszanowaniem naturalnych cykli. Wszystko to staramy się przekazać czytelnikowi w formie, która nie jest sucha, lecz bliska i autentyczna.

Szczególnie uważnie dobieramy tematy, które otwierają przestrzeń do zrozumienia, a nie do strachu. Piszemy o zmianach klimatycznych, ale także o ludziach, którzy znajdują rozwiązania. Opowiadamy o zagrożonych obszarach przyrodniczych, ale również o tych, którzy je odnawiają. Podkreślamy znaczenie zrównoważonego rozwoju, lecz bez wielkich słów – wolimy dzielić się konkretnymi doświadczeniami, małymi krokami i dobrymi praktykami, które poznaliśmy podczas wieloletniej współpracy z inicjatywami ekologicznymi i ekspertami.

Naszym celem jest budowanie zaufania, a nie sensacji. Dlatego dbamy, aby każdy tekst oparty był na sprawdzonych informacjach i przemyślanym podejściu dziennikarskim. Chcemy oferować czytelnikowi treści, które nie tylko informują, lecz także skłaniają do zrozumienia, odpowiedzialności i troski o przestrzeń, którą pozostawimy przyszłym pokoleniom. Redakcja ds. środowiska i zrównoważonego rozwoju pozostaje wierna tej misji: tworzyć treści odzwierciedlające prawdziwą pasję do natury i stanowiące choćby niewielki wkład w większy cel – ochronę tego, co wspólne dla nas wszystkich.

UWAGA DLA NASZYCH CZYTELNIKÓW
Karlobag.eu dostarcza wiadomości, analizy i informacje o globalnych wydarzeniach oraz tematach interesujących czytelników na całym świecie. Wszystkie opublikowane informacje służą wyłącznie celom informacyjnym.
Podkreślamy, że nie jesteśmy ekspertami w dziedzinie nauki, medycyny, finansów ani prawa. Dlatego przed podjęciem jakichkolwiek decyzji na podstawie informacji z naszego portalu zalecamy konsultację z wykwalifikowanymi ekspertami.
Karlobag.eu może zawierać linki do zewnętrznych stron trzecich, w tym linki afiliacyjne i treści sponsorowane. Jeśli kupisz produkt lub usługę za pośrednictwem tych linków, możemy otrzymać prowizję. Nie mamy kontroli nad treścią ani politykami tych stron i nie ponosimy odpowiedzialności za ich dokładność, dostępność ani za jakiekolwiek transakcje przeprowadzone za ich pośrednictwem.
Jeśli publikujemy informacje o wydarzeniach lub sprzedaży biletów, prosimy pamiętać, że nie sprzedajemy biletów ani bezpośrednio, ani poprzez pośredników. Nasz portal wyłącznie informuje czytelników o wydarzeniach i możliwościach zakupu biletów poprzez zewnętrzne platformy sprzedażowe. Łączymy czytelników z partnerami oferującymi usługi sprzedaży biletów, jednak nie gwarantujemy ich dostępności, cen ani warunków zakupu. Wszystkie informacje o biletach pochodzą od stron trzecich i mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia.
Wszystkie informacje na naszym portalu mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia. Korzystając z tego portalu, zgadzasz się czytać treści na własne ryzyko.