Centrum Rozwoju Powiatu Lika-Senj poczyniło znaczący krok w poprawie swoich zdolności poprzez przedstawienie nowej linii do przetwórstwa owoców. Jest to nowoczesny system, który obejmuje windę z młynem, prasę hydrauliczną oraz zaawansowany pasteryzator z możliwością napełniania butelek i systemu bag-in-box. To rozwiązanie technologiczne warte 32 tysiące euro zostało sfinansowane ze środków budżetu powiatu, co dodatkowo potwierdza strategiczne nastawienie powiatu na rozwój gospodarki lokalnej i rolnictwa.

Nowe możliwości dla krajowych producentów

Wydajność nowej linii pozwala na przetwarzanie do 1000 kilogramów owoców na godzinę, co sprawia, że ten sprzęt jest niezwykle efektywny. Dzienne zdolności produkcyjne wynoszą około 1000 litrów soku, co daje lokalnym rodzinnym gospodarstwom rolnym (OPG) możliwość finalizacji własnych produktów. Dzięki temu kroku OPG mogą wprowadzać na rynek wysokiej jakości, naturalne soki bez konserwantów i dodatku cukru, co ostatecznie zwiększa wartość ich produktów i otwiera nowe możliwości biznesowe.

Wsparcie władz powiatowych

Na uroczystym przedstawieniu nowego sprzętu, które odbyło się 19 grudnia 2024 roku, obecni byli starosta powiatu Lika-Senj Ernest Petry oraz jego zastępca Jasna Orešković Brkljačić. Starosta Petry podkreślił znaczenie ciągłego wsparcia dla lokalnych producentów i zaznaczył, że ta inwestycja jest tylko jedną z wielu planowanych inicjatyw mających na celu poprawę produkcji regionalnej.

"Powiat Lika-Senj pozostaje oddany wspieraniu Centrum Rozwoju i lokalnych rolników. Nowa linia do przetwórstwa owoców pozwoli im zamienić swoje produkty na wysokiej jakości gotowe artykuły, zwiększając ich konkurencyjność na rynku. W nadchodzącym roku budżetowym planujemy dodatkowe inwestycje w podobne projekty, które wspierają rozwój gospodarczy naszego regionu," powiedział Petry.

Modernizacja jako bodziec do konkurencyjności

Dyrektor Centrum Rozwoju, Mile Milković, wyraził również podziękowania władzom powiatowym za wsparcie i inwestycje, które umożliwiają rozwój i modernizację. Według jego słów, nowy sprzęt znacznie poprawi działalność Centrum, umożliwi większą efektywność produkcyjną oraz podniesie standardy w produkcji naturalnych soków.

"Ten projekt jest przykładem, jak współpraca władz lokalnych i Centrum Rozwoju może przyczynić się do tworzenia warunków dla sukcesu krajowych producentów. Nowa linia do przetwórstwa owoców to nie tylko inwestycja w technologię, ale również w przyszłość lokalnego rolnictwa," powiedział Milković.

Promocja lokalnych produktów

Uroczystość zakończyła się degustacją świeżo przygotowanego soku jabłkowego wyprodukowanego na nowej linii. Jakość i naturalny aromat soku zachwyciły obecnych, dodatkowo podkreślając potencjał tej inwestycji w promocję lokalnych produktów. Wydarzenie przyciągnęło dużą uwagę, a uczestnicy wyrazili przekonanie, że nowy sprzęt znacząco przyczyni się do rozwoju rolnictwa i gospodarki w regionie.

Ten technologiczny krok nie tylko pozwala krajowym producentom tworzyć wartość dodaną, ale również pozycjonuje ich jako konkurencyjnych uczestników rynku naturalnych produktów. Inicjatywy takie jak ta są kluczowe dla zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich, a Powiat Lika-Senj jest liderem w realizacji takich projektów.