HR EN DE PL FR ES

Kuchnia Istryjska

8 artykułów

Artykuły z tym tagiem

Środkowa Istria od 15 do 31 stycznia świętuje kapuz: wydarzenie „Kochamy zimę, dopóki jest kaptur!” press release / objava za medije
Wydarzenia

Środkowa Istria od 15 do 31 stycznia świętuje kapuz: wydarzenie „Kochamy zimę, dopóki jest kaptur!”

Sprawdź, gdzie w środkowej Istrii od 15 do 31 stycznia 2026 możesz spróbować wydarzenia „Kochamy zimę, dopóki jest kaptur!”: zimowych menu z kiszoną kapustą (kapuzem) i istryjskimi smakami wędlin. Przedstawiamy listę sześciu lokalizacji, przedział cen 22–33 euro oraz propozycję, jak połączyć obiad, spacer i wyjazd poza sezonem.

12.01.2026
Jesień na płycie Istria Środkowa w dniach 4-27 października: menu sezonowe, boškarin, dynie i grzyby w tawernach
Wydarzenia

Jesień na płycie Istria Środkowa w dniach 4-27 października: menu sezonowe, boškarin, dynie i grzyby w tawernach

W październiku Środkowa Istria staje się etapem zapachu i smaku: „Jesień na talerzu” przynosi promocyjne menu w trzech daniach, lokalne wina i autentyczne specjały z dyni, grzybów, kasztanów i boškarina. Od 4 do 27 października 2025 r. tawerny i agroturystyka oferują atrakcje dla smakoszy, które celebrują krótkie łańcuchy dostaw i ponadczasowe tradycje

02.10.2025
Vrsaranske Goložece: Dziesiąta jubileuszowa edycja Gourmet Event w Vrsar
Wydarzenia

Vrsaranske Goložece: Dziesiąta jubileuszowa edycja Gourmet Event w Vrsar

Dziesiąta jubileuszowa edycja wydarzenia gastronomicznego „Vrsaranske goložece” po raz kolejny zachwyci miłośników kuchni istryjskiej w Vrsarze od 2 do 16 maja 2025 roku. Ta popularna wiosenna impreza oferuje wyjątkową okazję do delektowania się rdzennymi istryjskimi przysmakami w promocyjnej cenie 25 euro. Siedem najlepszych restauracji Vrsar zaprezentuje specjalnie stworzone menu rybne i mięsne, łączące tradycyjne przepisy z nowoczesnymi trendami kulinarnymi, z niezastąpionymi najlepszymi winami istryjskimi. Goście będą mogli skosztować wielu specjałów, od marynowanego okonia morskiego i fuži ze szparagami po filety wieprzowe i tradycyjne desery, odkrywając bogate smaki Istrii.

30.04.2025
Poreč dostaje Fogo od Bekal: Šakota i Turković gotują dla Valamara na ognisku nad morzem w Pico z lokalnymi artykułami spożywczymi
Podróże

Poreč dostaje Fogo od Bekal: Šakota i Turković gotują dla Valamara na ognisku nad morzem w Pico z lokalnymi artykułami spożywczymi

W połowie maja Poreč dostaje Fogo od Bekal, nowej restauracji Valamara oraz szefów kuchni Šakote i Marko Turkovicia na Picalu. Na gości czeka wyjątkowa kuchnia istryjska, z naciskiem na gotowanie nad otwartym ogniem i topowymi lokalnymi składnikami. Doświadcz na nowo klasycznych potraw w ciągu dnia i dań inspirowanych ogniem wieczorem z naturalnymi winami.

29.04.2025

Newsletter — najlepsze wydarzenia tygodnia

Jeden email tygodniowo: najlepsze wydarzenia, koncerty, mecze sportowe, alerty spadku cen. Nic więcej.

Bez spamu. Wypisanie się jednym kliknięciem. Zgodne z RODO.