Początek maja przynosi wyjątkową okazję dla wszystkich miłośników przyrody, rekreacji i wyśmienitych win do odkrywania magicznych krajobrazów najbardziej na wschód wysuniętego chorwackiego miasta. Mianowicie, 3 maja 2025 roku odbędzie się trzecia edycja popularnej imprezy eno-gastronomicznej Ilok Walk&Wine, wydarzenia, które w szczególny sposób łączy przyjemność spaceru, degustację szlachetnego trunku i odkrywanie bogatych smaków Sremu. Wydarzenie to stało się nieodzownym punktem w kalendarzu miłośników aktywnego wypoczynku i kultury winiarskiej, oferując niezapomnianą podróż przez serce sremskiego regionu winiarskiego.

Impreza została pomyślana w celu dodatkowego ożywienia Iloka jako destynacji turystycznej, czyniąc jego piękno i bogactwo enologiczne bardziej dostępnymi dla szerszej publiczności. Jednocześnie Ilok Walk&Wine tworzy cenną platformę do nawiązywania kontaktów między wartościowymi ilockimi winiarzami a odwiedzającymi ze wszystkich części Chorwacji, a także spoza niej, umożliwiając im prezentację z pierwszej ręki owoców swojej pracy i tradycji pielęgnowanej w tym regionie od wieków.

Dwie Trasy Przez Serce Winiarskiego Sremu

Uczestników tegorocznej edycji czeka starannie przygotowany program obejmujący dwie różne trasy piesze. Każda z tras liczy około dziewięciu kilometrów, prowadząc spacerowiczów przez jedne z najbardziej malowniczych części Iloka i okolicznych winnic. Jedną z cech szczególnych trzeciej edycji Ilok Walk&Wine jest wprowadzenie zupełnie nowej „trasy miejskiej”. To odświeżenie programu ma na celu zapewnienie uczestnikom głębszego wglądu w sam proces produkcji wina. Spacer tą trasą obejmie zwiedzanie winiarni i piwnic winnych znajdujących się w samym mieście Ilok, odkrywając tajemnice skrywane za murami historycznych budowli, w których powstają wyśmienite wina.

Druga trasa tradycyjnie prowadzi przez pofałdowane wzgórza sremskiego regionu winiarskiego, oferując spektakularne widoki na niekończące się rzędy winorośli skąpane w wiosennym słońcu. Niezależnie od wybranej trasy, uczestnicy będą mieli okazję cieszyć się dobrodziejstwami przebywania na świeżym powietrzu, lekką rekreacją i, oczywiście, wyśmienitymi winami, które będą na nich czekać w punktach degustacyjnych.

Stacje Degustacyjne: Spotkanie Wina i Tradycji

Wzdłuż obu tras rozmieszczonych zostanie osiem stacji degustacyjnych. Na każdej z nich gospodarze – iloccy winiarze – z dumą zaprezentują swoje najlepsze wina. Będzie to okazja do spróbowania autochtonicznych odmian, które rozsławiły ten region, takich jak Traminac, Graševina, ale także innych wyśmienitych białych i czerwonych win, które udają się na żyznej sremskiej ziemi. Winiarze chętnie podzielą się opowieściami o swoich winnicach, metodach produkcji i specyfice każdego rocznika, zapewniając odwiedzającym autentyczne wrażenia.

Jednak Ilok Walk&Wine to nie tylko opowieść o winie. Aby doświadczenie było pełne, w punktach degustacyjnych odwiedzający będą mogli również delektować się smakami tradycyjnej kuchni sremskiej. Przygotowane zostaną lokalne przysmaki, które doskonale uzupełniają oferowane wina – pyszne pogačice ze skwarkami, nieodparty chleb ze smalcem i czerwoną papryką oraz pachnące domowe rogaliki to tylko część bogatej oferty gastronomicznej, która pokrzepi spacerowiczów i dodatkowo wzbogaci ich doświadczenie Iloka.

Wielki Finał w Historycznym Otoczeniu

Zakończenie obu tras pieszych zaplanowano w jednym z najbardziej imponujących miejsc w Iloku – we wspaniałym atrium zamku Odescalchi. Ten historyczny klejnot, który dominuje w panoramie miasta i świadczy o jego bogatej przeszłości, zapewni doskonałą scenerię dla wielkiego finału imprezy. Po dotarciu na metę uczestników czeka relaksujące after party. Przy podkładzie muzycznym, za który odpowiedzialny będzie DJ, odwiedzający będą mogli kontynuować spotkanie, wymieniać się wrażeniami i, oczywiście, dalej delektować się kieliszkiem ulubionego ilockiego wina. Atmosfera wspólnoty, dobrej zabawy i celebracji lokalnej kultury i produktów będzie zwieńczeniem tego niezapomnianego dnia.

Ilok: Miasto Wina, Historii i Dunaju

Organizacja imprezy takiej jak Ilok Walk&Wine dodatkowo podkreśla znaczenie Iloka jako nieodzownej destynacji na mapie winiarskiej Chorwacji i Europy. Położony na zboczach Fruškiej Gory, z widokiem na potężny Dunaj, Ilok jest miastem o bogatej historii, której korzenie sięgają głęboko w przeszłość. Znany jako "królestwo wina", Ilok szczyci się wielowiekową tradycją uprawy winorośli i produkcji wina. To właśnie iloccy winiarze i ich wina, zwłaszcza Traminac, rozsławili ten region na całym świecie. Wiadomo, że ilocki Traminac był serwowany również podczas koronacji brytyjskiej królowej Elżbiety II.

Oprócz historii winiarskiej, Ilok oferuje wiele innych atrakcji. Imponujący zamek Odescalchi, w którym mieści się Muzeum Miasta Ilok, średniowieczne mury otaczające starówkę, kościół św. Jana Kapistrana to tylko część bogatego dziedzictwa kulturowo-historycznego. Spacer po mieście odkrywa urok minionych czasów, a bliskość Dunaju zapewnia dodatkowe możliwości relaksu i cieszenia się pięknem przyrody.

Sremski Region Winiarski: Terroir Wyjątkowości

Ilok Walk&Wine to nie tylko promocja miasta, ale także całego sremskiego regionu winiarskiego, jednego z najważniejszych i najbardziej cenionych obszarów winiarskich w Chorwacji. Specyficzne warunki mikroklimatyczne, żyzna gleba płaskowyżów lessowych i tradycja uprawy winorośli przekazywana z pokolenia na pokolenie skutkują winami o wyjątkowej jakości i charakterze. Dominujące odmiany, takie jak Graševina i Traminac, osiągają tu swój pełny potencjał, dając wina zdobywające nagrody na krajowych i międzynarodowych konkursach. Impreza taka jak ta daje odwiedzającym możliwość poczucia na miejscu wyjątkowego terroir i zrozumienia, dlaczego wina z Iloka i Sremu są tak wyjątkowe.

Trzecia edycja Ilok Walk&Wine, zaplanowana na 3 maja 2025 roku, zapowiada się jako kolejny udany krok w promocji tego pięknego regionu. Łącząc rekreację, przyrodę, wyśmienitą eno-gastronomię i spotkania towarzyskie, wydarzenie to oferuje kompletne doświadczenie, które z pewnością przyciągnie licznych odwiedzających i zachęci ich do odkrycia wszystkich uroków, jakie oferują Ilok i sremski region winiarski.