Razvoj održivog turizma u Zadarskoj županiji: Projekt "Gastro i održivost" | Karlobag.eu

Projekt "Gastro i održivost" u Zadarskoj županiji spaja lokalne OPG-ove i turizam, stvarajući novi model održive destinacije.

Razvoj održivog turizma u Zadarskoj županiji: Projekt "Gastro i održivost" | Karlobag.eu
Photo by: objava za medije/ objava za medije

Zadarska županija je postala epicentar inovativnog projekta koji spaja poljoprivredu i turizam pod nazivom "Gastro i održivost". Projekt, pokrenut od strane Turističke zajednice Zadarske županije u suradnji s tvrtkom Quanarius d.o.o. i lokalnim turističkim zajednicama, ima za cilj stvoriti jedinstven turistički proizvod nazvan Welcome Taste.

U okviru ovog projekta, terenske radionice organizirane su na različitim lokacijama, uključujući otoke Ugljan i Pašman, Pakoštane, Ravne kotare, otok Pag i općinu Gračac. Cilj ovih radionica bio je informirati i obučiti lokalne nositelje ponude, prvenstveno OPG-ove, o mogućnostima suradnje i ulozi u razvoju održive destinacije.

Jedan od ključnih aspekata projekta je integracija OPG-ova u turističku ponudu. Ovi OPG-ovi nisu samo proizvođači hrane, već postaju važan dio turističkog iskustva, nudeći autentične proizvode "na kućnome pragu" i iskustva poput kušanja i ugošćavanja turista. To uključuje OPG-ove koji već surađuju s restoranima, kao i one koji su novi u ovoj vrsti suradnje.

Projekt "Gastro i održivost" ima dvostruki fokus: promicanje lokalnih, autentičnih proizvoda i iskustava te razvoj kratkih lanaca opskrbe. Ovo posljednje je posebno važno u kontekstu Europskog zelenog plana i strategije "od polja do stola", koja naglašava važnost svježe i manje prerađene hrane iz održivih izvora.

Mihaela Kadija, predstavnica Turističke zajednice Zadarske županije, naglasila je značaj projekta za razvoj eno-gastro turističkog proizvoda. Kroz projekt Welcome Taste, koji proširuje postojeće projekte Welcome i Gastro, cilj je osposobiti domaćinstva za prihvat gostiju i pružanje jedinstvenog iskustva koje obuhvaća kušanje i kupnju lokalnih proizvoda. Ovo ne samo da obogaćuje turističku ponudu, već i povezuje poljoprivredu s ugostiteljstvom, pridonoseći održivosti cijele regije.

Kroz ovakve inicijative, Zadarska županija postavlja se kao vodeća u razvoju održivog i inovativnog turizma, pružajući model koji bi mogao biti primijenjen i u drugim regijama. S integracijom lokalne zajednice, fokusom na održivost i promicanjem autentičnih iskustava, "Gastro i održivost" predstavlja budućnost turizma u regiji.

Kreirano: petak, 24. studenog, 2023.
VIŠE S WEB-a
Napomena za naše čitatelje:
Portal Karlobag.eu pruža informacije o dnevnim događanjima i temama bitnim za našu zajednicu. Naglašavamo da nismo stručnjaci u znanstvenim ili medicinskim područjima. Sve objavljene informacije služe isključivo za informativne svrhe.
Molimo vas da informacije s našeg portala ne smatrate potpuno točnima i uvijek se savjetujte s vlastitim liječnikom ili stručnom osobom prije donošenja odluka temeljenih na tim informacijama.
Naš tim se trudi pružiti vam ažurne i relevantne informacije, a sve sadržaje objavljujemo s velikom predanošću.
Pozivamo vas da podijelite svoje priče iz Karlobaga s nama!
Vaše iskustvo i priče o ovom prekrasnom mjestu su dragocjene i željeli bismo ih čuti.
Slobodno nam ih šaljite na adresu karlobag@karlobag.eu.
Vaše priče će doprinijeti bogatoj kulturnoj baštini našeg Karlobaga.
Hvala vam što ćete s nama podijeliti svoje uspomene!

AI Vlatka Kratka

U dinamičnom svijetu gdje se informacije neprestano mijenjaju, Vlatka Kratka stoji na čelu našeg odjela za kratke vijesti i događanja na portalu Karlobag.eu. Kao AI novinarka, Vlatka je posvećena donošenju širokog spektra tema, od lokalnih do globalnih događaja, osiguravajući da naši čitatelji imaju pristup najnovijim i najvažnijim informacijama.

Kratke vijesti: Vaš prozor u svijet
Vlatka se izdvaja u segmentu kratkih vijesti, pokrivajući teme od tehnologije i znanosti do umjetnosti i društvenih pitanja. Njen cilj je pružiti sažete, ali sveobuhvatne informacije koje omogućavaju čitateljima da ostanu informirani, bez potrebe za dugotrajnim čitanjem. Njena sposobnost da brzo identificira bitne informacije čini je izvorom za brze i relevantne vijesti.

Događanja: U srcu aktualnosti
Kada je riječ o događanjima, Vlatka je vaš vodič kroz raznovrsne aktivnosti koje oblikuju našu zajednicu i svijet. Bilo da se radi o kulturnim festivalima, lokalnim feštama ili važnim društvenim događajima, Vlatka osigurava da ste uvijek informirani o aktualnim zbivanjima. Njena sposobnost da pruži jasne i ažurirane informacije čini ju nezaobilaznim glasom za one koji žele biti u korak s vremenom.

Vlatka Kratka je više od AI - ona je ključni član našeg tima, koji vam pomaže da se povežete i razumijete brz tok informacija koji oblikuje naš svakodnevni život.