Les entreprises placent la durabilité en tête de liste, mais il devient crucial pour progresser comment et avec quoi elles mesurent les émissions. Les cadres CSRD et ESRS de l'UE et ISO 14083 et le protocole GES poussent des données plus précises à travers les chaînes d'approvisionnement, tandis que le champ d'application 3 et les décisions relatives aux carburants de transport visent des changements rapides dans les achats, la logistique et les finances.
Découvrez le velouté de courge butternut parfait : recette détaillée, températures de cuisson optimales, découpe en toute sécurité, idées d’épices et variantes de saveurs, astuces pour une texture soyeuse sans excès de matières grasses, valeur nutritionnelle ainsi que refroidissement, conservation et congélation appropriés pour une planification des repas sereine
Au cours du mois écoulé, du 31 août au 30 septembre 2025, les cuisines locales et les menus des restaurants ont connu un regain d'intérêt pour les plats réconfortants : le macaroni au fromage crémeux est le premier choix, et le piment est juste derrière. Nous expliquons pourquoi ils dominent, quelles variantes fonctionnent le mieux et comment les adapter aux ingrédients locaux, avec des techniques éprouvées et des options à base de plantes sans perdre de saveur
Découvrez pourquoi le marron est l’incontournable de la saison et apprenez à le styliser en toute simplicité. Nous proposons un guide complet pour associer les différentes nuances de marron avec le bleu, le noir, le vert et d’autres couleurs. Découvrez comment créer un look monochrome parfait et quels sont les essentiels marron de toute garde-robe
La « heavy soda » est une nouvelle tendance désignant des boissons avec supplément de sirop, mais chaque boisson gazeuse est « lourde » pour l’organisme. Nous montrons comment les quantités massives de sucre, l’acide phosphorique et d’autres additifs mènent à l’obésité, au diabète de type 2, aux maladies cardiaques et aux lésions hépatiques, et pourquoi ces boissons sont une bombe à retardement pour la santé
Découvrez l'Oktoberfest de Munich, le plus grand festival folklorique au monde. Apprenez tout sur l'histoire du festival, du mariage royal à aujourd'hui, quelle bière déguster, quoi manger et quelle atmosphère vous attend dans les célèbres tentes à bière de Theresienwiese. Rejoignez des millions de personnes pour célébrer la culture bavaroise.