Am Montag, dem 17. März 2025, fand in Zadar die feierliche Verleihung von Zertifikaten an die Teilnehmer des Kurses für Barkeeper und Cocktailmeister statt. Dieser Kurs wurde von Udruga ugostiteljskih djelatnika B2B Zadar organisiert, mit finanzieller Unterstützung der Turistička zajednica Zadarske županije. Ziel dieser Initiative war es, die Qualität des Gastgewerbes und des Tourismusangebots in der Region zu verbessern.

Unterstützung der Turistička zajednica Zadarske županije

Die Turistička zajednica Zadarske županije erkannte die Bedeutung der Ausbildung im Gastgewerbe und kofinanzierte einen Kurs für vier Teilnehmer. Diese Teilnehmer stammen aus renommierten Gastgewerbebetrieben im Landkreis, darunter das Hotel Pinija, Molum Hotels & Residences, Ilirija Hotels & Villas und A'mare Hotel. Ihre Teilnahme am Kurs wird das Angebot und die Servicequalität dieser Betriebe weiter bereichern.

Über Udruga ugostiteljskih djelatnika B2B Zadar

Die Udruga B2B Zadar engagiert sich aktiv in der Ausbildung und Schulung von Fachkräften im Gastgewerbe. Neben Grundkursen für Barkeeper und Cocktailmeister plant der Verein, Schulungen für Arbeitgeber, Gastronomen und alle interessierten Bürger anzubieten, die mehr über die Kunst der Cocktailzubereitung lernen möchten. Der Präsident des Vereins, Ante Butić, betont, dass das Ziel des Vereins darin besteht, das Niveau des Gastgewerbes in Zadar auf ein weltweites Niveau zu heben und die Stadt als gastronomisches Ziel zu positionieren, an dem man ein erstklassiges Getränk genießen kann.

Bedeutung der Ausbildung im Gastgewerbe

Die Ausbildung von Fachkräften ist entscheidend, um die Servicequalität im Gastgewerbe zu steigern. Durch solche Kurse erwerben die Teilnehmer neues Wissen und Fähigkeiten, die sie in ihrem täglichen Arbeitsleben anwenden können, wodurch die Zufriedenheit der Gäste und die Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe, in denen sie arbeiten, erhöht werden. Darüber hinaus trägt kontinuierliche Weiterbildung zur persönlichen Entwicklung der Mitarbeiter und zu ihrer Motivation für weiteren beruflichen Fortschritt bei.

Zukunftspläne

Die Udruga B2B Zadar plant nicht, hier stehen zu bleiben. Es sind weitere Schulungen und Workshops geplant, die verschiedene Segmente des Gastgewerbes abdecken werden. Darüber hinaus plant der Verein, Veranstaltungen und Wettbewerbe zu organisieren, die die Kultur des Cocktailtrinkens weiter fördern und das Bewusstsein für die Bedeutung eines qualitativ hochwertigen Service schärfen sollen. All diese Aktivitäten zielen darauf ab, das Gastgewerbeangebot von Zadar und der Turistička zajednica Zadarske županije zu verbessern und eine größere Anzahl von Gästen anzuziehen, die erstklassigen Service und einzigartige Erlebnisse schätzen.

Unterkunft in Zadar

Zadar bietet ein vielfältiges Unterkunftsangebot für Besucher, von Luxushotels bis hin zu privaten Apartments und Villen. Zu den bekannten Hotels in Zadar gehören das Hotel Kolovare, das an der Küste mit Meerblick liegt, sowie das Art Hotel Kalelarga, das sich im Herzen der Altstadt befindet. Für diejenigen, die eine intimere Unterkunft suchen, stehen zahlreiche Apartments in verschiedenen Stadtteilen zur Verfügung, wie etwa die exklusive Wohngegend Diklo, die für ihre schönen Strände und die Nähe zum Stadtzentrum bekannt ist. Zudem bieten luxuriöse Villen mit Pools zusätzlichen Komfort und Privatsphäre für Gäste, die einen ruhigen Urlaub genießen möchten.

Neben Hotels und Apartments bietet Zadar auch andere Unterkunftsformen an, wie Hostels und Campingplätze, die an unterschiedliche Budgets und Vorlieben angepasst sind. Unabhängig von der Wahl der Unterkunft können Besucher das reiche kulturelle Erbe, das gastronomische Angebot und die natürlichen Schönheiten genießen, die Zadar und seine Umgebung zu bieten haben.