Lundi 17 mars 2025, à Zadar, a eu lieu la cérémonie de remise des certificats aux participants du cours pour barmans et maîtres des cocktails. Ce cours a été organisé par l'Udruga ugostiteljskih djelatnika B2B Zadar, avec le soutien financier de la Turistička zajednica Zadarske županije. L'objectif de cette initiative était d'améliorer la qualité de l'offre en hôtellerie et tourisme dans la région.
Soutien de la Turistička zajednica Zadarske županije
La Turistička zajednica Zadarske županije a reconnu l'importance de l'éducation dans l'hôtellerie et a cofinancé un cours pour quatre participants. Ces participants proviennent d'établissements hôteliers renommés du département, y compris l'hôtel Pinija, Molum Hotels & Residences, Ilirija Hotels & Villas et l'A'mare Hotel. Leur participation au cours enrichira encore l'offre et la qualité du service de ces établissements.
À propos de l'Udruga ugostiteljskih djelatnika B2B Zadar
L'Udruga B2B Zadar œuvre activement pour la formation et l'éducation des professionnels de l'hôtellerie. En plus des cours de base pour barmans et maîtres des cocktails, l'association prévoit d'organiser des formations pour les employeurs, les hôteliers et tous les citoyens intéressés qui souhaitent en savoir plus sur l'art de réaliser des cocktails. Le président de l'association, Ante Butić, souligne que l'objectif est d'élever le niveau de l'hôtellerie à Zadar à un standard mondial et de positionner la ville sur la carte gastronomique en tant que lieu où l'on peut savourer une boisson d'exception.
L'importance de l'éducation dans l'hôtellerie
La formation des professionnels est essentielle pour améliorer la qualité du service en hôtellerie. Grâce à de tels cours, les participants acquièrent de nouvelles connaissances et compétences qu'ils peuvent appliquer dans leur travail quotidien, augmentant ainsi la satisfaction des clients et la compétitivité des établissements. De plus, une formation continue contribue au développement personnel des employés et à leur motivation pour progresser professionnellement.
Projets pour l'avenir
L'Udruga B2B Zadar ne prévoit pas de s'arrêter là. D'autres formations et ateliers sont prévus, couvrant divers segments de l'hôtellerie. De plus, l'association envisage d'organiser des événements et des concours qui favoriseront la promotion de la culture de la dégustation de cocktails et sensibiliseront à l'importance d'un service de qualité. Toutes ces activités visent à améliorer l'offre hôtelière de Zadar et de la Turistička zajednica Zadarske županije et à attirer un plus grand nombre de clients qui apprécient un service de premier ordre et des expériences uniques.
Hébergement à Zadar
Zadar offre une variété d'hébergements pour les visiteurs, allant des hôtels de luxe aux appartements privés et villas. Parmi les hôtels renommés de Zadar figurent l'Hotel Kolovare, situé en bord de mer avec une vue sur la mer, et l'Art Hotel Kalelarga, situé au cœur de la vieille ville. Pour ceux qui recherchent un hébergement plus intime, de nombreux appartements sont disponibles dans différentes parties de la ville, comme le quartier huppé de Diklo, connu pour ses belles plages et sa proximité avec le centre-ville. De plus, les villas de luxe avec piscines offrent un confort supplémentaire et une intimité pour les clients souhaitant profiter d'un séjour paisible.
En plus des hôtels et des appartements, Zadar propose également d'autres formes d'hébergement, telles que des auberges de jeunesse et des campings, adaptées à différents budgets et préférences. Quel que soit le choix d'hébergement, les visiteurs peuvent profiter d'un riche patrimoine culturel, de l'offre gastronomique et des beautés naturelles que Zadar et ses environs ont à offrir.