Destination: Zagreb reunió a 131 alumnos y mentores en la 16.ª edición del proyecto sobre turismo sostenible
En las instalaciones de Moneterra – el Museo del Dinero del Banco Nacional de Croacia, el 13 de mayo de 2026 se presentó la 16.ª edición del proyecto Destination: Zagreb, un programa educativo mediante el cual se anima a las escuelas secundarias de Zagreb, concretamente aquellas en las que el turismo no es el ámbito principal de formación, a investigar los valores turísticos, culturales, naturales y sociales de la ciudad. Según el comunicado de la Oficina de Turismo de la Ciudad de Zagreb, el proyecto lo lleva a cabo la TZGZ en cooperación con la Oficina Municipal de Educación, Deporte y Juventud, y la edición de este año se realizó junto con la Facultad de Economía de la Universidad de Zagreb y WWF Adria. Este año participaron en el programa 131 alumnos y mentores de seis escuelas secundarias de Zagreb, lo que demuestra que, tras dieciséis ediciones, el proyecto sigue desarrollándose como un espacio en el que los jóvenes pueden reflexionar sobre Zagreb desde la perspectiva de los residentes, los visitantes y los futuros especialistas de distintos perfiles. La presentación en Moneterra también dio al proyecto una dimensión educativa adicional, porque se trata de un espacio del Banco Nacional de Croacia dedicado al dinero, la banca, las finanzas personales y la educación financiera. Así, el tema del turismo se vinculó con cuestiones de desarrollo sostenible, comportamiento responsable, emprendimiento, interpretación cultural y comprensión de la ciudad como un espacio vivo, y no solo como un conjunto de atracciones turísticas.
Seis escuelas, ideas diferentes y el mismo objetivo: comprender mejor Zagreb
Según la información publicada sobre la 16.ª edición, en el proyecto participaron el Centro de Educación y Formación con el trabajo Selfie tour por Zagreb – La ciudad para tu encuadre, el Gimnasio Humanístico con los proyectos La máquina del tiempo de Zagreb y ZIO – asistente de IA, la Escuela Industrial de Mecánica con el proyecto Tesoro escondido, el II Gimnasio con el trabajo Zen Zagreb, el IV Gimnasio con el proyecto Zagrebi ZeGe y el XVIII Gimnasio con el proyecto Descubrimiento de las bestias de Zagreb. Ya desde los títulos de los trabajos de los alumnos se aprecia que los temas abarcaron varias capas de la identidad urbana: desde la presentación digital y la inteligencia artificial hasta lugares ocultos, la cultura urbana cotidiana, los ritmos más tranquilos de la ciudad y la interpretación del mundo animal en el contexto de Zagreb. Tal enfoque corresponde a la propia idea del proyecto, que no introduce a los alumnos en el turismo solo como actividad económica, sino también como una forma de leer el espacio, el patrimonio, las historias locales y el comportamiento hacia el medio ambiente. De esta manera se desarrollan habilidades de presentación, investigación y trabajo en equipo, y Zagreb se observa como un espacio en el que la oferta turística puede ampliarse con contenidos auténticos, fundamentados localmente.
Un proyecto que existe desde el año escolar 2010/2011
La Oficina de Turismo de la Ciudad de Zagreb señala en la página oficial del proyecto que Destination: Zagreb se inició durante el año escolar 2010/2011, bajo el nombre de Cultura del turismo. Según la misma fuente, la TZGZ desarrolló el proyecto en cooperación con la Oficina Municipal de Educación, Deporte y Juventud para acercar a largo plazo a alumnos, docentes y directores de escuelas secundarias la importancia del turismo para Zagreb. A lo largo de los años, el proyecto ha mantenido su idea fundamental: durante una actividad extraescolar de un semestre, los alumnos, de acuerdo con sus responsables, idean y realizan proyectos con temática turística y luego los presentan públicamente. Según los datos del comunicado de este año, desde el inicio de su implementación han participado en el programa alrededor de 2200 alumnos de unas cien escuelas secundarias. Esa cifra muestra que no se trata de una actividad promocional puntual, sino de un modelo educativo a largo plazo que se ha mantenido en el sistema escolar el tiempo suficiente para crear continuidad, experiencia y reconocimiento.
Una parte importante del proyecto es el hecho de que está dirigido precisamente a escuelas en las que el turismo y la hostelería no son ámbitos principales de la formación. De ese modo, el tema del turismo se extiende más allá de los programas especializados y llega a alumnos que se forman en áreas como programas de gimnasio, profesiones técnicas, orientaciones sociohumanísticas, economía, industria u otras profesiones. Según la descripción de la TZGZ, el objetivo es fomentar la adquisición adicional de conocimientos, el desarrollo del espíritu emprendedor y actitudes positivas hacia la cultura y el turismo.
Martina Bienenfeld: los jóvenes confirman la importancia del turismo auténtico
Al hablar de los resultados de la edición de este año, la directora de la Oficina de Turismo de la Ciudad de Zagreb, Martina Bienenfeld, destacó, según el comunicado del organizador, el orgullo por las alumnas y alumnos que participaron en el proyecto y mostraron compromiso, creatividad e interés por su ciudad. Señaló que con sus ideas y reflexiones sobre los potenciales turísticos, culturales y naturales de Zagreb confirmaron una vez más la importancia de incluir a los jóvenes en el desarrollo de un turismo sostenible y auténtico. Bienenfeld subrayó especialmente que tal enfoque también lo reconoce UN Tourism, la organización especializada de las Naciones Unidas encargada de promover un turismo responsable, sostenible y universalmente accesible, que apoya el proyecto desde 2024. Según sus palabras, ese apoyo confirma la calidad y la relevancia del proyecto en un contexto internacional más amplio. También agradeció al equipo de Moneterra su hospitalidad y su contribución a la concienciación de los jóvenes sobre la importancia de la educación financiera, con lo cual la presentación de este año vinculó la educación turística con el tema de la gestión responsable de los recursos personales y sociales.
El apoyo de UN Tourism es importante también porque el proyecto encaja en la dirección global en la que el turismo se observa cada vez más a través de la sostenibilidad, la accesibilidad, la inclusión local y la educación. UN Tourism, en su información pública, destaca la promoción de políticas turísticas competitivas y sostenibles, el conocimiento del mercado, la educación y la formación, así como el papel del turismo en el desarrollo. En el caso del proyecto de Zagreb, esos principios no se transmiten de forma abstracta, sino mediante el trabajo con alumnos que investigan su propia ciudad, reconocen sus valores y aprenden a presentarlos de una forma que no reduce el destino a una postal superficial. Esto es especialmente relevante para los destinos urbanos, donde el equilibrio entre los intereses de los visitantes, las necesidades de los residentes y la preservación de la identidad de la ciudad debe construirse cuidadosamente.
El turismo sostenible es una parte cada vez más importante de la gestión de destinos
El contexto en el que se lleva a cabo el proyecto es adicionalmente importante porque la gestión sostenible de destinos en Croacia ha recibido un marco legal y de planificación más claro. Según el Ministerio de Turismo y Deporte, la Ley de Turismo, que entró en vigor el 1 de enero de 2024, es el marco legislativo fundamental para gestionar el desarrollo del turismo en dirección a la sostenibilidad. Narodne novine indica que dicha ley regula el sistema turístico, la gestión del desarrollo en dirección a la sostenibilidad, la garantía de la sostenibilidad, el fomento de las inversiones, la protección y valorización de la base de recursos y otras cuestiones importantes para el turismo. En abril de 2026, la Ciudad de Zagreb publicó la propuesta del Plan de gestión del destino: Zagreb, del que se indicó que es un documento estratégico de cuatro años orientado al desarrollo de un destino sostenible. Según el comunicado oficial de la Ciudad, el documento se basa en indicadores de sostenibilidad, análisis de los flujos turísticos y cálculo de las capacidades de acogida. Precisamente en un entorno así, el proyecto escolar adquiere un significado más amplio, porque las ideas de los alumnos encajan en la discusión sobre cómo Zagreb debe desarrollar el turismo de una manera que respete el espacio, los residentes, el patrimonio y el medio ambiente.
La gestión de destinos ya no puede observarse solo a través del número de llegadas y pernoctaciones. Los datos siguen siendo importantes, pero el turismo sostenible también exige respuestas a cuestiones de presión sobre el espacio público, accesibilidad del transporte, interpretación del patrimonio cultural, inclusión de las comunidades locales, desarrollo más equilibrado de los contenidos y protección de los valores naturales. Según el Reglamento sobre la metodología de elaboración del plan de gestión del destino, la finalidad de dicho plan es determinar la dirección del desarrollo del destino de conformidad con los actos de planificación estratégica, los planes espaciales, el plan de gestión de bienes culturales y otros planes y normativas vigentes, con el objetivo de lograr la competitividad, resiliencia y sostenibilidad del destino. A través de Destination: Zagreb, los alumnos entran precisamente en ese modo de pensar en el nivel inicial, educativo. Sus proyectos quizá no sean documentos de planificación, pero pueden mostrar cómo los jóvenes ven la ciudad, qué valores reconocen y en qué lugares perciben espacio para una interpretación turística diferente, más cuidadosa y más contemporánea.
Zagreb como aula fuera del aula
La particularidad del proyecto reside en que Zagreb se convierte en un aula fuera del aula. Los alumnos no tratan solo una lección sobre turismo, sino que se encuentran con espacios concretos, instituciones, superficies públicas, capas culturales, características naturales y hábitos cotidianos que crean la identidad de la ciudad. Tal modelo de aprendizaje contribuye a comprender la ciudad como un conjunto en el que se entrelazan la historia, la economía, el medio ambiente, las relaciones sociales y la tecnología contemporánea. Cuando los alumnos diseñan una ruta, una herramienta digital, la interpretación de un lugar oculto o un tema relacionado con el mundo animal y natural, al mismo tiempo practican la investigación, la selección de información, el pensamiento crítico y la comunicación con el público. Son habilidades que superan el marco del turismo y pueden ser útiles en la educación y el trabajo posteriores.
Según la descripción de la TZGZ, el proyecto también incluye la participación activa de los alumnos en programas de protección del medio ambiente y del entorno vital, la mejora de la calidad de vida, la preservación del patrimonio etnológico, histórico y cultural y la elevación del nivel de hospitalidad. Así, el turismo se presenta como un tema intersectorial, no como una actividad aislada que existe solo para los visitantes. En una ciudad como Zagreb, que se desarrolla simultáneamente como centro cultural, educativo, empresarial, administrativo y turístico, tal enfoque puede ayudar a que los jóvenes se involucren antes en la discusión sobre qué constituye una experiencia urbana de calidad. Para los visitantes que llegan a Zagreb por programas culturales, eventos escolares y profesionales, museos, festivales o visitas turísticas, también pueden ser útiles las ofertas de alojamiento en Zagreb, pero el sentido de un proyecto como este no es solo el consumo de servicios turísticos. Su importancia está en crear ciudadanos mejor informados que entiendan que el turismo puede ser una oportunidad de desarrollo solo si está armonizado con el interés público y la calidad de vida.
Moneterra como lugar de encuentro entre turismo y educación financiera
La presentación de este año se celebró en Moneterra, el Museo del Dinero del Banco Nacional de Croacia, lo que dio al proyecto una capa adicional de significado. Según la información del HNB y de Moneterra, este espacio está concebido como un centro informativo y educativo que acerca a los visitantes la historia del dinero, su historia, uso y papel en la vida cotidiana. A través de exposiciones, contenidos de vídeo, investigación y juegos, Moneterra explica a visitantes de distintas edades temas relacionados con el dinero, la banca, las finanzas personales, la política monetaria y el papel y las tareas de los bancos centrales. En el contexto del proyecto Destination: Zagreb, un espacio así recuerda que el turismo sostenible no es solo una cuestión de programas atractivos, sino también una cuestión de planificación responsable, educación financiera y comprensión de los efectos económicos. Los jóvenes que reflexionan sobre el turismo también deben entender cómo se crea el valor, cómo se gestiona y cómo se puede orientar el desarrollo para que beneficie a la comunidad a largo plazo.
La conexión de la educación turística con la educación financiera es especialmente importante porque los proyectos turísticos en la práctica deben configurarse como ideas viables, responsables y socialmente útiles. La creatividad es necesaria, pero por sí sola no es suficiente si no existe comprensión del público, los costes, el espacio público, el mantenimiento, la comunicación y el impacto en la comunidad local. En ese sentido, la presentación de los trabajos de los alumnos en Moneterra une simbólicamente dos ámbitos que en la educación a menudo se observan por separado: la interpretación cultural y turística por un lado, y la educación financiera y económica por otro. Tal conexión puede ayudar a los alumnos a ver sus propias propuestas no solo como tareas escolares, sino como semillas de posibles proyectos que deben ser comprensibles, útiles, responsables y realizables.
Los resultados turísticos muestran la importancia de un desarrollo reflexivo
El contexto más amplio del proyecto también se ve en los indicadores turísticos de Zagreb. Según los datos de la Oficina de Turismo de la Ciudad de Zagreb tomados del sistema eVisitor, en 2025 se registraron en Zagreb 2.772.658 pernoctaciones, lo que supone un índice de 103 en relación con 2024. Los turistas extranjeros realizaron 2.213.015 pernoctaciones, y los turistas nacionales 559.643 pernoctaciones, muestran los datos de la TZGZ publicados en enero de 2026. La Oficina Nacional de Estadística de Croacia indicó para mayo de 2025 que la Ciudad de Zagreb fue el destino con más pernoctaciones de turistas nacionales, un total de 42 mil, mientras que entre los turistas extranjeros en el mismo mes se registraron 222 mil pernoctaciones. Estos datos confirman que Zagreb tiene un papel importante en el turismo urbano croata, pero al mismo tiempo muestran por qué el desarrollo del destino debe planificarse a largo plazo. Cuando un destino atrae a un gran número de visitantes, su éxito no depende solo de la visibilidad en el mercado, sino también de la capacidad de gestionar con calidad la experiencia, el espacio y la relación con los residentes.
En un entorno así, programas como Destination: Zagreb tienen un valor que supera un solo año escolar. Ayudan a crear una generación que entiende que el atractivo turístico de la ciudad no puede separarse de su patrimonio cultural, sus zonas verdes, museos, transporte público, historias de barrios, accesibilidad de la información, comportamiento responsable y calidad de la vida cotidiana. Los alumnos que hoy diseñan rutas, asistentes digitales, interpretaciones de lugares ocultos o relatos temáticos mañana pueden participar en el desarrollo de proyectos públicos, privados, culturales o educativos. Precisamente ese es el mensaje de la 16.ª edición: Zagreb como destino se desarrolla tanto a través de grandes documentos estratégicos como a través de pequeñas ideas concretas de los alumnos que muestran cómo los jóvenes ven los valores de la ciudad en la que viven, aprenden y crean.
Fuentes:
- Oficina de Turismo de la Ciudad de Zagreb / Infozagreb – página oficial del proyecto Destination: Zagreb y descripción de los objetivos de la iniciativa educativa (enlace)
- Dnevnik.hr – comunicado sobre la presentación de la 16.ª edición del proyecto, participantes, escuelas y declaración de Martina Bienenfeld (enlace)
- Ciudad de Zagreb – propuesta del Plan de gestión del destino: Zagreb y contexto del desarrollo sostenible del destino (enlace)
- Ministerio de Turismo y Deporte de la República de Croacia – herramientas y normativas para gestionar el desarrollo del turismo en el destino (enlace)
- Narodne novine – Ley de Turismo, NN 156/2023 (enlace)
- Narodne novine – Reglamento sobre la metodología de elaboración del plan de gestión del destino, NN 112/2024 (enlace)
- Oficina de Turismo de la Ciudad de Zagreb – llegadas y pernoctaciones de turistas en 2025 según el sistema eVisitor (enlace)
- Oficina Nacional de Estadística de Croacia – llegadas y pernoctaciones de turistas en alojamiento comercial en mayo de 2025 (enlace)
- Moneterra – información sobre el Museo del Dinero del Banco Nacional de Croacia y la exposición educativa (enlace)