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Destination Zagreb und nachhaltiger Tourismus mit Schülerideen, Stadtrouten und Kulturorten

Das Projekt Destination Zagreb zeigt, wie Schüler Zagreb über Stadtrouten, Kulturerbe, Grünflächen und nachhaltigen Tourismus erkunden. Der Artikel erklärt den Projektkontext, die teilnehmenden Schulen, Tourismusdaten und praktische Themen für Besucher der Stadt

· 13 Min. Lesezeit

Destination: Zagreb versammelte 131 Schülerinnen, Schüler und Mentorinnen und Mentoren in der 16. Ausgabe des Projekts über nachhaltigen Tourismus

In den Räumlichkeiten von Moneterra – dem Geldmuseum der Kroatischen Nationalbank wurde am 13. Mai 2026 die 16. Ausgabe des Projekts Destination: Zagreb vorgestellt, eines Bildungsprogramms, mit dem Zagreber Mittelschulen, und zwar jene, in denen Tourismus nicht der primäre Bildungsbereich ist, dazu angeregt werden, die touristischen, kulturellen, natürlichen und gesellschaftlichen Werte der Stadt zu erforschen. Laut der Mitteilung des Tourismusverbandes der Stadt Zagreb wird das Projekt vom TZGZ in Zusammenarbeit mit dem Städtischen Amt für Bildung, Sport und Jugend durchgeführt, und die diesjährige Ausgabe wurde gemeinsam mit der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Universität Zagreb und WWF Adria realisiert. An dem Programm nahmen in diesem Jahr 131 Schülerinnen, Schüler sowie Mentorinnen und Mentoren aus sechs Zagreber Mittelschulen teil, was zeigt, dass sich das Projekt nach sechzehn Ausgaben weiterhin als Raum entwickelt, in dem junge Menschen Zagreb aus der Perspektive von Einwohnern, Besuchern und künftigen Fachleuten unterschiedlicher Profile betrachten können. Die Präsentation in Moneterra verlieh dem Projekt auch eine zusätzliche pädagogische Dimension, da es sich um einen Raum der Kroatischen Nationalbank handelt, der Geld, Bankwesen, persönlichen Finanzen und finanzieller Bildung gewidmet ist. Dadurch wurde das Thema Tourismus mit Fragen der nachhaltigen Entwicklung, des verantwortungsvollen Verhaltens, des Unternehmertums, der kulturellen Interpretation und des Verständnisses der Stadt als lebendigem Raum verbunden, und nicht nur als Ansammlung touristischer Attraktionen.

Sechs Schulen, unterschiedliche Ideen und dasselbe Ziel: Zagreb besser verstehen

Nach den veröffentlichten Informationen zur 16. Ausgabe nahmen am Projekt das Zentrum für Bildung und Erziehung mit der Arbeit Selfie-Tour durch Zagreb – Die Stadt für deinen Bildausschnitt, das Humanistische Gymnasium mit den Projekten Zagreber Zeitmaschine und ZIO – KI-Assistent, die Industrielle Maschinenbauschule mit dem Projekt Verborgener Schatz, das II. Gymnasium mit der Arbeit Zen Zagreb, das IV. Gymnasium mit dem Projekt Zagrebi ZeGe sowie das XVIII. Gymnasium mit dem Projekt Entdeckung Zagreber Bestien teil. Schon aus den Titeln der Schülerarbeiten ist ersichtlich, dass die Themen mehrere Schichten der städtischen Identität erfasst haben: von digitaler Präsentation und künstlicher Intelligenz über verborgene Orte, alltägliche urbane Kultur, ruhigere Rhythmen der Stadt bis hin zur Interpretation der Tierwelt im Zagreber Kontext. Ein solcher Ansatz entspricht der Grundidee des Projekts, das Schülerinnen und Schüler nicht nur als wirtschaftliche Tätigkeit in den Tourismus einführt, sondern auch als eine Art, Raum, Erbe, lokale Geschichten und Verhalten gegenüber der Umwelt zu lesen. Auf diese Weise werden Präsentations-, Forschungs- und Teamfähigkeiten entwickelt, und Zagreb wird als Raum betrachtet, in dem das touristische Angebot durch authentische, lokal verankerte Inhalte ergänzt werden kann.

Ein Projekt, das seit dem Schuljahr 2010/2011 besteht

Der Tourismusverband der Stadt Zagreb führt auf der offiziellen Projektseite an, dass Destination: Zagreb während des Schuljahres 2010/2011 unter dem damaligen Namen Kultur des Tourismus gestartet wurde. Laut derselben Quelle entwickelte der TZGZ das Projekt in Zusammenarbeit mit dem Städtischen Amt für Bildung, Sport und Jugend, um Schülerinnen und Schülern, Lehrkräften und Schulleitungen von Mittelschulen langfristig die Bedeutung des Tourismus für Zagreb näherzubringen. Das Projekt hat über die Jahre seine Grundidee beibehalten: Die Schülerinnen und Schüler entwerfen und realisieren während einer einsemestrigen außerunterrichtlichen Aktivität, in Absprache mit den Leiterinnen und Leitern, Projekte mit touristischer Thematik und stellen sie anschließend öffentlich vor. Nach den Angaben aus der diesjährigen Mitteilung haben seit Beginn der Durchführung rund 2200 Schülerinnen und Schüler aus etwa hundert Mittelschulen am Programm teilgenommen. Diese Zahl zeigt, dass es sich nicht um eine einmalige Werbeaktivität handelt, sondern um ein langfristiges Bildungsmodell, das sich im Schulsystem lange genug gehalten hat, um Kontinuität, Erfahrung und Wiedererkennbarkeit zu schaffen.

Ein wichtiger Teil des Projekts ist die Tatsache, dass es gerade auf Schulen ausgerichtet ist, in denen Tourismus und Gastgewerbe nicht primär in der Ausbildung sind. Dadurch breitet sich das Thema Tourismus über spezialisierte Programme hinaus aus und erreicht Schülerinnen und Schüler, die in Bereichen wie gymnasialen Programmen, technischen Berufen, sozial- und geisteswissenschaftlichen Ausrichtungen, Wirtschaft, Industrie oder anderen Fachrichtungen ausgebildet werden. Nach der Beschreibung des TZGZ besteht das Ziel darin, zusätzlichen Wissenserwerb, die Entwicklung eines Unternehmergeistes sowie positive Einstellungen gegenüber Kultur und Tourismus zu fördern.

Martina Bienenfeld: Junge Menschen bestätigen die Bedeutung des authentischen Tourismus

Als sie über die Ergebnisse der diesjährigen Ausgabe sprach, hob Martina Bienenfeld, Direktorin des Tourismusverbandes der Stadt Zagreb, laut der Mitteilung des Veranstalters den Stolz auf die Schülerinnen und Schüler hervor, die am Projekt teilgenommen und Engagement, Kreativität sowie Interesse an ihrer Stadt gezeigt haben. Sie erklärte, dass sie mit ihren Ideen und Überlegungen zu den touristischen, kulturellen und natürlichen Potenzialen Zagrebs erneut die Bedeutung der Einbeziehung junger Menschen in die Entwicklung eines nachhaltigen und authentischen Tourismus bestätigt hätten. Bienenfeld betonte besonders, dass ein solcher Ansatz auch von UN Tourism anerkannt werde, der spezialisierten Organisation der Vereinten Nationen, die für die Förderung eines verantwortungsvollen, nachhaltigen und universell zugänglichen Tourismus zuständig ist und das Projekt seit 2024 unterstützt. Ihren Worten zufolge bestätigt diese Unterstützung die Qualität und Relevanz des Projekts in einem breiteren internationalen Kontext. Sie dankte auch dem Team von Moneterra für die Gastfreundschaft und den Beitrag zur Sensibilisierung junger Menschen für die Bedeutung finanzieller Bildung, wodurch die diesjährige Präsentation die touristische Bildung mit dem Thema des verantwortungsvollen Umgangs mit persönlichen und gesellschaftlichen Ressourcen verband.

Die Unterstützung von UN Tourism ist auch deshalb wichtig, weil sich das Projekt in eine globale Richtung einfügt, in der Tourismus zunehmend durch Nachhaltigkeit, Zugänglichkeit, lokale Einbindung und Bildung betrachtet wird. UN Tourism betont in seinen öffentlichen Informationen die Förderung wettbewerbsfähiger und nachhaltiger Tourismuspolitiken, von Marktwissen, Bildung und Ausbildung sowie die Rolle des Tourismus in der Entwicklung. Im Fall des Zagreber Projekts werden diese Grundsätze nicht abstrakt vermittelt, sondern durch die Arbeit mit Schülerinnen und Schülern, die ihre eigene Stadt erforschen, ihre Werte erkennen und lernen, sie so darzustellen, dass die Destination nicht auf eine oberflächliche Ansichtskarte reduziert wird. Das ist besonders relevant für urbane Destinationen, in denen das Gleichgewicht zwischen den Interessen der Besucher, den Bedürfnissen der Bewohner und der Bewahrung der Identität der Stadt sorgfältig aufgebaut werden muss.

Nachhaltiger Tourismus ist ein immer wichtigerer Teil des Destinationsmanagements

Der Kontext, in dem das Projekt durchgeführt wird, ist zusätzlich wichtig, weil das nachhaltige Destinationsmanagement in Kroatien einen klareren gesetzlichen und planerischen Rahmen erhalten hat. Nach Angaben des Ministeriums für Tourismus und Sport ist das Tourismusgesetz, das am 1. Januar 2024 in Kraft getreten ist, der grundlegende gesetzgeberische Rahmen für die Steuerung der Tourismusentwicklung in Richtung Nachhaltigkeit. Narodne novine führt an, dass mit diesem Gesetz das Tourismussystem, die Steuerung der Entwicklung in Richtung Nachhaltigkeit, die Sicherstellung der Nachhaltigkeit, die Förderung von Investitionen, der Schutz und die Valorisierung der Ressourcenbasis sowie andere für den Tourismus wichtige Fragen geregelt werden. Im April 2026 veröffentlichte die Stadt Zagreb den Vorschlag des Destinationsmanagementplans: Zagreb, der als vierjähriges strategisches Dokument bezeichnet wurde, das auf die Entwicklung einer nachhaltigen Destination ausgerichtet ist. Laut der offiziellen Mitteilung der Stadt basiert das Dokument auf Nachhaltigkeitsindikatoren, der Analyse touristischer Ströme und der Berechnung von Aufnahmekapazitäten. Gerade in einem solchen Umfeld erhält das Schulprojekt eine breitere Bedeutung, weil sich die Ideen der Schülerinnen und Schüler in die Diskussion darüber einfügen, wie Zagreb den Tourismus so entwickeln soll, dass Raum, Bewohner, Erbe und Umwelt respektiert werden.

Destinationsmanagement kann nicht mehr nur anhand der Zahl der Ankünfte und Übernachtungen betrachtet werden. Daten bleiben wichtig, aber nachhaltiger Tourismus verlangt auch Antworten auf Fragen der Belastung des öffentlichen Raums, der Verkehrszugänglichkeit, der Interpretation des kulturellen Erbes, der Einbindung lokaler Gemeinschaften, einer gleichmäßigeren Entwicklung von Inhalten und des Schutzes natürlicher Werte. Nach der Verordnung über die Methodologie der Erstellung eines Destinationsmanagementplans besteht der Zweck eines solchen Plans darin, die Richtung der Destinationsentwicklung in Übereinstimmung mit Akten der strategischen Planung, Raumplänen, dem Plan zur Verwaltung von Kulturgütern und anderen geltenden Plänen und Vorschriften festzulegen, mit dem Ziel, Wettbewerbsfähigkeit, Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit der Destination zu erreichen. Durch Destination: Zagreb treten Schülerinnen und Schüler gerade auf der anfänglichen, bildungsbezogenen Ebene in eine solche Denkweise ein. Ihre Projekte sind vielleicht keine Planungsdokumente, aber sie können zeigen, wie junge Menschen die Stadt sehen, welche Werte sie erkennen und an welchen Stellen sie Raum für eine andere, sorgfältigere und zeitgemäßere touristische Interpretation wahrnehmen.

Zagreb als Klassenzimmer außerhalb des Klassenzimmers

Die Besonderheit des Projekts liegt darin, dass Zagreb zu einem Klassenzimmer außerhalb des Klassenzimmers wird. Die Schülerinnen und Schüler bearbeiten dabei nicht nur eine Lektion über Tourismus, sondern begegnen konkreten Räumen, Institutionen, öffentlichen Flächen, kulturellen Schichten, natürlichen Merkmalen und alltäglichen Gewohnheiten, die die Identität der Stadt schaffen. Ein solches Lernmodell trägt zum Verständnis der Stadt als Ganzes bei, in dem sich Geschichte, Wirtschaft, Umwelt, gesellschaftliche Beziehungen und moderne Technologie miteinander verflechten. Wenn Schülerinnen und Schüler eine Route, ein digitales Werkzeug, die Interpretation eines verborgenen Ortes oder ein Thema im Zusammenhang mit Tier- und Naturwelt entwerfen, üben sie gleichzeitig Recherche, Auswahl von Informationen, kritisches Denken und Kommunikation mit der Öffentlichkeit. Das sind Fähigkeiten, die über den Rahmen des Tourismus hinausgehen und in der weiteren Bildung und Arbeit nützlich sein können.

Nach der Beschreibung des TZGZ umfasst das Projekt auch die aktive Einbeziehung von Schülerinnen und Schülern in Programme zum Schutz der Umwelt und der Lebensumwelt, zur Verbesserung der Lebensqualität, zur Bewahrung des ethnologischen, historischen und kulturellen Erbes sowie zur Steigerung des Niveaus der Gastfreundschaft. Dadurch wird Tourismus als sektorübergreifendes Thema dargestellt, und nicht als isolierte Tätigkeit, die nur für Besucher existiert. In einer Stadt wie Zagreb, die sich gleichzeitig als kulturelles, bildungsbezogenes, geschäftliches, administratives und touristisches Zentrum entwickelt, kann ein solcher Ansatz dazu beitragen, dass junge Menschen früher in die Diskussion darüber einbezogen werden, was ein hochwertiges Stadterlebnis ausmacht. Für Besucher, die wegen Kulturprogrammen, schulischen und fachlichen Veranstaltungen, Museen, Festivals oder Besichtigungen nach Zagreb kommen, können auch Unterkunftsangebote in Zagreb nützlich sein, doch der Sinn eines solchen Projekts besteht nicht nur im Konsum touristischer Dienstleistungen. Seine Bedeutung liegt in der Schaffung besser informierter Bürgerinnen und Bürger, die verstehen, dass Tourismus nur dann eine Entwicklungschance sein kann, wenn er mit dem öffentlichen Interesse und der Lebensqualität in Einklang steht.

Moneterra als Ort der Begegnung von Tourismus und finanzieller Bildung

Die diesjährige Präsentation fand in Moneterra, dem Geldmuseum der Kroatischen Nationalbank, statt, was dem Projekt eine zusätzliche Bedeutungsebene verlieh. Nach Informationen der HNB und von Moneterra ist dieser Raum als Informations- und Bildungszentrum konzipiert, das Besucherinnen und Besuchern die Geschichte des Geldes, seine Geschichte, Verwendung und Rolle im Alltag näherbringt. Moneterra erklärt Besuchern unterschiedlichen Alters durch Exponate, Videoinhalte, Forschung und Spiele Themen, die mit Geld, Bankwesen, persönlichen Finanzen, Geldpolitik sowie der Rolle und den Aufgaben von Zentralbanken verbunden sind. Im Kontext des Projekts Destination: Zagreb erinnert ein solcher Raum daran, dass nachhaltiger Tourismus nicht nur eine Frage attraktiver Programme ist, sondern auch eine Frage verantwortungsvoller Planung, finanzieller Bildung und des Verständnisses wirtschaftlicher Wirkungen. Junge Menschen, die über Tourismus nachdenken, müssen auch verstehen, wie Wert geschaffen wird, wie man ihn verwaltet und wie Entwicklung so gelenkt werden kann, dass sie der Gemeinschaft langfristig zugutekommt.

Die Verbindung touristischer Bildung mit finanzieller Bildung ist besonders wichtig, weil touristische Projekte in der Praxis als durchführbare, verantwortungsvolle und gesellschaftlich nützliche Ideen gestaltet werden müssen. Kreativität ist notwendig, aber für sich allein nicht ausreichend, wenn kein Verständnis für Publikum, Kosten, öffentlichen Raum, Instandhaltung, Kommunikation und Auswirkungen auf die lokale Gemeinschaft besteht. In diesem Sinne verbindet die Präsentation der Schülerarbeiten in Moneterra symbolisch zwei Bereiche, die in der Bildung oft getrennt betrachtet werden: kulturelle und touristische Interpretation einerseits sowie finanzielle und wirtschaftliche Bildung andererseits. Eine solche Verbindung kann Schülerinnen und Schülern helfen, ihre eigenen Vorschläge nicht nur als Schulaufgaben zu sehen, sondern als Keime möglicher Projekte, die verständlich, nützlich, verantwortungsvoll und umsetzbar sein müssen.

Touristische Ergebnisse zeigen die Bedeutung durchdachter Entwicklung

Der breitere Kontext des Projekts zeigt sich auch in den touristischen Kennzahlen Zagrebs. Nach Angaben des Tourismusverbandes der Stadt Zagreb, die aus dem eVisitor-System übernommen wurden, wurden im Jahr 2025 in Zagreb 2.772.658 Übernachtungen erzielt, was einem Index von 103 im Vergleich zum Jahr 2024 entspricht. Ausländische Touristen erzielten 2.213.015 Übernachtungen, während inländische Touristen 559.643 Übernachtungen erzielten, zeigen die im Januar 2026 veröffentlichten Daten des TZGZ. Das Kroatische Statistikamt führte für Mai 2025 an, dass die Stadt Zagreb die Destination mit den meisten Übernachtungen inländischer Touristen war, insgesamt 42 Tausend, während bei ausländischen Touristen im selben Monat 222 Tausend Übernachtungen erzielt wurden. Diese Daten bestätigen, dass Zagreb eine wichtige Rolle im kroatischen Städtetourismus hat, zeigen aber zugleich, warum die Entwicklung der Destination langfristig geplant werden muss. Wenn eine Destination eine große Zahl von Besuchern anzieht, hängt ihr Erfolg nicht nur von der Sichtbarkeit auf dem Markt ab, sondern auch von der Fähigkeit, Erlebnis, Raum und Beziehung zu den Bewohnern qualitativ zu steuern.

In einem solchen Umfeld haben Programme wie Destination: Zagreb einen Wert, der über ein einzelnes Schuljahr hinausgeht. Sie helfen, eine Generation zu schaffen, die versteht, dass die touristische Anziehungskraft der Stadt nicht von ihrem kulturellen Erbe, ihren Grünflächen, Museen, dem öffentlichen Verkehr, Stadtteilgeschichten, der Zugänglichkeit von Informationen, verantwortungsvollem Verhalten und der Qualität des Alltagslebens getrennt werden kann. Schülerinnen und Schüler, die heute Routen, digitale Assistenten, Interpretationen verborgener Orte oder thematische Geschichten entwerfen, können morgen an der Entwicklung öffentlicher, privater, kultureller oder bildungsbezogener Projekte teilnehmen. Genau das ist die Botschaft der 16. Ausgabe: Zagreb entwickelt sich als Destination sowohl durch große strategische Dokumente als auch durch kleine, konkrete Schülerideen, die zeigen, wie junge Menschen die Werte der Stadt sehen, in der sie leben, lernen und schaffen.

Quellen:
- Tourismusverband der Stadt Zagreb / Infozagreb – offizielle Seite des Projekts Destination: Zagreb und Beschreibung der Ziele der Bildungsinitiative (Link)
- Dnevnik.hr – Mitteilung über die Vorstellung der 16. Ausgabe des Projekts, Teilnehmer, Schulen und die Erklärung von Martina Bienenfeld (Link)
- Stadt Zagreb – Vorschlag des Destinationsmanagementplans: Zagreb und Kontext der nachhaltigen Destinationsentwicklung (Link)
- Ministerium für Tourismus und Sport der Republik Kroatien – Werkzeuge und Vorschriften für die Steuerung der Tourismusentwicklung in der Destination (Link)
- Narodne novine – Tourismusgesetz, NN 156/2023 (Link)
- Narodne novine – Verordnung über die Methodologie der Erstellung eines Destinationsmanagementplans, NN 112/2024 (Link)
- Tourismusverband der Stadt Zagreb – Ankünfte und Übernachtungen von Touristen im Jahr 2025 nach dem eVisitor-System (Link)
- Kroatisches Statistikamt – Ankünfte und Übernachtungen von Touristen in kommerziellen Unterkünften im Mai 2025 (Link)
- Moneterra – Informationen über das Geldmuseum der Kroatischen Nationalbank und die pädagogische Ausstellung (Link)

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