Une nouvelle série d'articles dans la revue The Lancet résume les preuves de l'impact des aliments ultra-transformés sur la santé, de l'obésité au diabète, et souligne l'urgence de protéger les enfants du marketing. Nous analysons ce qu'est la NUT selon le système NOVA, quelles politiques l'OMS et les États proposent, des exemples du Brésil et des États-Unis, et des étapes pratiques pour réduire la part de NUT dans l'alimentation.
En Chine, un foie de porc génétiquement modifié a été transplanté avec succès chez un patient vivant pour la première fois. La xénogreffe auxiliaire a assuré les fonctions clés de l'organe pendant près de six mois et a ouvert une nouvelle possibilité de traitement pour les patients atteints d'insuffisance hépatique sévère et de pénurie de donneurs humains. Cette intervention pionnière est considérée comme une étape importante dans le développement de la médecine de transplantation.
Un nouveau modèle théorique de physiciens japonais suggère que les nœuds cosmiques, formés immédiatement après le Big Bang, auraient pu créer l'excès crucial matière-antimatière et laisser une signature reconnaissable dans le fond d'ondes gravitationnelles, ce qui en fait l'une des hypothèses les plus intrigantes sur l'origine de l'univers tel que nous le connaissons.
Une nouvelle recherche dans le BMJ Mental Health sur la cohorte norvégienne TOP montre une association non linéaire entre le café et la longueur des télomères chez les personnes atteintes de troubles mentaux sévères : 3 à 4 tasses par jour sont associées à des télomères plus longs (environ cinq ans d'avantage biologique), tandis que l'effet se perd avec une consommation très élevée. Les données sont observationnelles et nécessitent une confirmation.
Des chercheurs ont allumé électriquement des nanoparticules de lanthanides isolantes en utilisant des excitations de triplets sur des ligands 9-ACA : l'énergie est transférée aux niveaux 4f créant une émission NIR-II à bande étroite. Les premières LnLED hybrides s'allument vers 5 V, couvrent 1000–1533 nm avec une FWHM très étroite et atteignent avec optimisations une EQE de pic >0,6%, avec des applications en biomédecine et communications optiques.
Une équipe indienne a décrit une nouvelle espèce de serpent-loup de la Grande Nicobar. Nommée Lycodon irwini, en l'honneur de Steve Irwin, elle a été confirmée par une combinaison d'analyses morphologiques et génétiques. Elle révèle l'importance de l'isolement insulaire et signale la nécessité d'une protection urgente des habitats fragiles de l'archipel des Nicobar. L'article publié dans Evolutionary Systematics le 7 novembre 2025 apporte des tableaux diagnostiques et des données ouvertes.