Une conférence sur les tendances modernes du patrimoine gastronomique s'est tenue à l'Arsenal de Zadar. Les experts ont présenté des idées innovantes pour promouvoir la gastronomie et le tourisme locaux, en mettant l'accent sur la durabilité, la tradition et la créativité dans la création d'expériences uniques pour les visiteurs.
VIDÉO : Découvrir les charmes d'Opatija à travers des sites historiques, une beauté naturelle et une gastronomie haut de gamme offre une expérience inoubliable à tous les visiteurs.
Le carnaval de Rijeka est l'un des événements européens les plus importants, connu pour ses masques luxueux, ses défilés et son riche programme culturel qui attire des milliers de visiteurs chaque année et contribue à la préservation de la tradition locale.
Selon MasterIndex pour Mastercard, les citoyens croates voyagent en moyenne 4,6 fois par an, en mettant davantage l'accent sur le tourisme intérieur, qui attire 55 % des voyageurs. Le coût des voyages à l'étranger a considérablement augmenté, atteignant une moyenne de 1 443 € par voyage, soit plus du double par rapport à 2019. Les activités hivernales comme le ski et les voyages aventureux dans les villes européennes sont populaires.
Le projet « Valamar s'occupe des petits déjeuners » apporte une alimentation saine aux écoles d'Istrie et de Rijeka. Les élèves apprécient les repas préparés à partir d'ingrédients locaux, favorisant la santé et la convivialité.
St. Ivan Zelina a remporté un prix prestigieux pour le projet « The Magic Green Fairy Park », présenté comme un exemple de développement durable et de promotion du patrimoine touristique. Lors de la Foire internationale du tourisme de Novi Sad, ce projet innovant a attiré l'attention des experts régionaux et a remporté le prix PRISM.