Aplikacja OLIO do dzielenia się nadwyżkami żywności: walka z globalnym marnotrawstwem i zmiana nawyków konsumpcyjnych

W związku z globalnymi problemami związanymi z żywnością, która codziennie jest wyrzucana, OLIO jest pionierską aplikacją, która pomaga społecznościom dzielić się nadwyżkami żywności i przedmiotami domowymi, przyczyniając się w ten sposób do zmniejszenia odpadów i poprawy zrównoważonych praktyk. Aplikacja została uruchomiona w 2015 roku i została opracowana przez Tess Clarke i Saasha Celestial-One; nieustannie rośnie, gromadząc ponad pięć milionów użytkowników na całym świecie, głównie w Wielkiej Brytanii, ale teraz także na innych kontynentach.

Podstawowa idea stojąca za OLIO była prosta: ułatwić ludziom dzielenie się nadwyżkami żywności, które w przeciwnym razie trafiłyby do kosza. Clarke, która wpadła na pomysł, gdy nie mogła znaleźć nikogo, kto by zabrał nadwyżkę żywności z jej lodówki podczas przeprowadzki, teraz prowadzi projekt, który uratował ponad 25 milionów porcji żywności przed zmarnowaniem. OLIO nie ogranicza się jednak tylko do dzielenia się żywnością, ale stało się również centralnym miejscem do dzielenia się przedmiotami domowymi, lokalnymi rzemiosłami i produktami, które w przeciwnym razie trafiłyby na wysypisko.

Nowe fundusze na rozwój

Ostatni sukces finansowy OLIO pokazuje, że globalna świadomość problemu marnotrawstwa żywności rośnie. OLIO właśnie zamknęło rundę finansowania serii B, w której pozyskało 43 miliony dolarów amerykańskich, a fundusze zapewnili inwestorzy tacy jak VNV Global, Lugard Road Capital, Accel, Octopus Ventures oraz liczne inne firmy inwestycyjne. Te środki umożliwią OLIO przyspieszenie międzynarodowych planów ekspansji i wzmocnienie swojego programu „Food Waste Heroes”, który wspiera restauracje i inne podmioty gastronomiczne w osiągnięciu celu zerowego marnotrawstwa żywności.

Z bieżącym planem ekspansji OLIO planuje zwiększyć liczbę pracowników z 40 do ponad 175 w nadchodzących latach. Szczególny nacisk kładziony jest na rozwój produktu, marketing, rozwój społeczności oraz wsparcie użytkowników, a także na programistów, którzy poprawią technologiczne możliwości aplikacji, aby jeszcze szybciej i efektywniej działała. Ten wzrost pozwoli OLIO zwiększyć swoją obecność na kluczowych rynkach w Północnej Europie, Ameryce Łacińskiej i Azji, gdzie aplikacja przeżywa silny organiczny wzrost.

Program „Food Waste Heroes”

Program „Food Waste Heroes” jest sercem misji OLIO na rzecz bardziej zrównoważonego świata. Obecnie obejmuje ponad 30 tysięcy trenerów społeczności, którzy zbierają i redystrybuują niesprzedane lub niewykorzystane jedzenie z firm takich jak Pret A Manger, Compass Catering, Costa Coffee i innych. Tesco dołączyło do programu w zeszłym roku, umożliwiając redystrybucję nadwyżki żywności z 2700 sklepów w Zjednoczonym Królestwie.

Program obejmuje również nawiązywanie współpracy z wieloma partnerami, którzy postrzegają OLIO jako prosty i opłacalny sposób na osiągnięcie celu zerowego marnotrawstwa. Coraz większa liczba zapytań pochodzi od międzynarodowych detalistów, usług dostawcze oraz lokali gastronomicznych, które poszukują pomocy w wypełnianiu swoich zobowiązań ESG. OLIO jest prostą, ale bardzo skuteczną platformą, która pomaga firmom zmniejszać ilość odpadów i stawać się bardziej odpowiedzialnymi społecznie.

Rewolucja lokalnej społeczności

Dzięki dzieleniu się nadwyżkami żywności OLIO pomaga ludziom łączyć się z sąsiadami i budować poczucie wspólnoty. Oprócz dzielenia się żywnością i przedmiotami domowymi, OLIO oferuje również sekcję „MADE”, gdzie użytkownicy mogą kupować i sprzedawać lokalne domowe jedzenie i rękodzieło. Ponadto OLIO planuje wprowadzenie nowych funkcji pod nazwami „BORROW” i „WANTED”, dzięki którym użytkownicy będą mogli wypożyczać przedmioty lub oznaczać, czego potrzebują, co ma na celu zachęcenie do ponownego wykorzystania zasobów i zmniejszenie odpadów.

Ambitne plany na przyszłość

Założycielka Clarke podkreśliła, że celem OLIO jest stworzenie do 2030 roku społeczności liczącej ponad miliard użytkowników. Globalna sytuacja związana z zmianami klimatycznymi i zrównoważoną konsumpcją rodzi pytania, jak zaspokoić potrzeby rosnącej populacji, jednocześnie walcząc z globalnym ociepleniem i zmniejszając ilość żywności, która trafia do odpadów. „Nasza ambicja jest ogromna, ponieważ ludzkość nie może dalej konsumować, jakbyśmy mieli 1,75 planety. Naszym celem jest zbudowanie jednej z najbardziej transformacyjnych firm naszej generacji”, powiedziała Clarke.

W miarę rosnącego zainteresowania i wsparcia inwestorów OLIO planuje kontynuować swoją misję zwiększania zrównoważoności, łączenia społeczności i ratowania żywności przed zmarnowaniem. Aplikacja ma potencjał stać się globalnym ruchem, który nie tylko zmniejsza odpady, ale także zmienia sposób myślenia ludzi o żywności i jej wartości.