W pięknej scenerii Slunja, od 29 września do 1 października 2025 r., odbyło się 3. spotkanie Partnerów Projektu i spotkanie Komitetu Sterującego projektu GUSTI – Gastro UpScaled Tourist Itinerary in Rural Regions of Croatia and Italy (ID: ITHR0200403), współfinansowanego z Programu Współpracy Transgranicznej Interreg VI-A Włochy – Chorwacja 2021-2027.

Wydarzenie zorganizowała Instytucja Publiczna Regionalna Agencja Rozwoju Żupanii Karlowackiej (JURRA) w hotelu Mirjana Rastoke, znanym z unikalnego połączenia bogactwa naturalnego i kulturowego.

Podczas trzydniowego spotkania partnerzy z Chorwacji i Włoch intensywnie wymieniali się doświadczeniami, analizowali dotychczasowe wyniki projektu i uzgadniali konkretne kroki w celu dalszej realizacji. Szczególny nacisk położono na rozwój zrównoważonych tras turystycznych na obszarach wiejskich, promując lokalne wartości gastronomiczne i kulturowe.

W ramach programu uczestnicy mieli okazję zapoznać się z przykładami dobrych praktyk i lokalnymi produktami, takimi jak: Dolina jelena – atrakcyjny prywatny park z jeleniami; OPG Brigita Čubrić – inhalacje miodowe i tradycyjna oferta gastronomiczna; oraz Destilerija Magdić – lokalna destylarnia z nagradzanymi produktami.

To spotkanie dodatkowo wzmocniło współpracę transgraniczną w dziedzinie turystyki i rozwoju lokalnego oraz umożliwiło partnerom wspólne kształtowanie innowacyjnych, zrównoważonych i atrakcyjnych produktów turystycznych, które promują dziedzictwo kulturowe i naturalne piękno wiejskich regionów Chorwacji i Włoch.

Projekt GUSTI jest przykładem, jak strategiczne planowanie i partnerstwo mogą poprawić turystykę wiejską, wzmocnić społeczności lokalne i stworzyć niezapomniane wrażenia dla odwiedzających.

Więcej o projekcie na stronie internetowej projektu: https://www.italy-croatia.eu/web/gusti