Chociaż niekorzystne prognozy pogody i zapowiadany deszcz na pierwotnie planowany weekend wymusiły zmianę w harmonogramie, organizatorzy popularnej imprezy Dni Fig w mieście Krk zadbali o to, by miłośnicy tego śródziemnomorskiego przysmaku nie zostali pozbawieni wyjątkowych wrażeń. Cały program rozrywkowy, gastronomiczny i edukacyjny został po prostu przeniesiony na nowy, przedłużony termin. W ten sposób, zamiast odwołania, ta ulubiona wrześniowa festa odbędzie się w pełnej krasie od czwartku, 4 września, aż do niedzieli, 7 września 2025 roku. To przesunięcie daje również nową szansę wszystkim, którzy nie zdążyli zaplanować swojego przyjazdu, aby dołączyć do świętowania poświęconego fidze, owocowi, który od wieków żywi i symbolizuje Morze Śródziemne.
Miasto Krk stanie się więc na cztery dni centrum hedonizmu, wiedzy i kreatywności, a wszystko to pod znakiem owocu, który jest czymś znacznie więcej niż zwykłym produktem spożywczym – jest częścią dziedzictwa kulturowego, inspiracją dla artystów i nieodzownym składnikiem wykwintnej gastronomii. Na odwiedzających czeka niezwykle bogaty i starannie przygotowany program, który splata w sobie to, co najlepsze z lokalnej tradycji i współczesnych trendów, oferując coś dla każdego, od smakoszy i ciekawskich, po rodziny z dziećmi i miłośników tradycyjnej muzyki.
Gastronomiczna rapsodia w sercu wyspy
Osią imprezy jest z pewnością oferta gastronomiczna, która będzie dostępna przez cały czas jej trwania, a dokładnie od 22 sierpnia aż do 7 września. Aż czternaście renomowanych lokali gastronomicznych na terenie miasta Krk przygotowało specjalne menu, w którym figa odgrywa główną rolę. Kreatywność ich szefów kuchni nie zna granic, więc na talerzach znajdą się pomysłowe połączenia smaków słodkich i słonych. Odwiedzający będą mogli spróbować wszystkiego, od przystawek, takich jak prosciutto z karmelizowanymi figami czy ser z dżemem figowym, przez dania główne, w których figa pojawia się w sosach do mięs i ryb, aż po spektakularne desery, takie jak panna cotta z syropem figowym, torty, lody i różne inne słodkości. Uczestniczące lokale – Bistro Portella, Casa del Padrone, Cocktail Bar Volsonis, Hotel Marina z restauracją Marina Blue, tawerny Marija, Pod Prevolt i Pud Brest, Pizzeria Mala Vrata, restauracje Karaka, Fidel From the Sea i Harbour w Hotelu Maritime, Restauracja Oliva w Krk Premium Camping Resort, Cukiernia Toš oraz Street Food Mezzino w Ježevac Premium Camping Resort – stają się prawdziwymi oazami do odkrywania niezliczonych oblicz tego szlachetnego owocu.
Równolegle z ofertą w restauracjach, od piątku, 5 września, do niedzieli, 7 września, w Parku Veli zostanie zorganizowana wielka wystawa sprzedażowa produktów z fig. Wystawa będzie czynna w godzinach od 10:00 do 22:00, dając odwiedzającym wystarczająco dużo czasu na zapoznanie się z bogatą ofertą lokalnych gospodarstw rolnych i małych producentów. Na stoiskach będzie można znaleźć świeże i suszone figi, wyśmienite dżemy i powidła, gęste syropy i aromatyczne likiery. Oprócz produktów spożywczych, na wystawie znajdą się również naturalne kosmetyki na bazie figi, znane ze swoich właściwości odżywczych, a także unikatowe pamiątki i rękodzieło inspirowane motywami figi i liścia figowego. To idealna okazja do zakupu autentycznych produktów z wyspy i rozmowy z producentami, którzy z miłością pielęgnują tradycję przetwarzania tego cennego owocu.
Wiedza, kreatywność i tradycja na wyciągnięcie ręki
Impreza Dni Fig to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także pokarm dla ducha. Część edukacyjna rozpoczyna się już pierwszego dnia, w czwartek, 4 września, o godzinie 17:30 w Małej Sali Rady Miasta Krk. Tam ceniony ekspert, doc. dr hab. Željko Prgomet, wygłosi fachowy wykład na temat "Przycinanie drzew figowych – od sadzenia do pełnej owocności". Wykład jest przeznaczony dla wszystkich, od doświadczonych hodowców po zupełnych nowicjuszy, którzy dopiero myślą o posadzeniu własnego drzewa. Docent Prgomet podzieli się kluczowymi wskazówkami dotyczącymi formowania korony, technik przycinania w celu pobudzenia owocowania oraz ochrony drzewa, a jego wiedza gwarantuje cenne informacje, które mogą znacznie poprawić uprawę. Ten sam ekspert będzie również dostępny w piątek, 5 września, od godziny 10:00 pod Kopriviciem na indywidualne konsultacje, podczas których wszyscy zainteresowani będą mogli zadawać konkretne pytania i otrzymać spersonalizowane porady. Jako zachęta zorganizowany zostanie również rozdział sadzonek fig.
Weekend jest zarezerwowany na bogaty program warsztatów kreatywnych, które odbędą się w Parku Veli i są przeznaczone dla wszystkich grup wiekowych.
- Piątek, 5 września (10:00 - 12:00) i niedziela, 7 września (18:00 - 20:00): Warsztaty wyrobu fig z gliny dadzą uczestnikom możliwość uformowania pod okiem eksperta własnych ceramicznych fig i stworzenia trwałej pamiątki z tej imprezy.
- Sobota, 6 września (10:00 - 12:00): Na warsztatach wyrobu medalionu figowego uczestnicy spróbują swoich sił w tworzeniu unikatowej biżuterii inspirowanej charakterystycznym kształtem owocu.
- Sobota, 6 września (16:30 - 18:00): Warsztaty "Liść figowy, który chroni" skupią się na technice odciskania prawdziwego liścia figowego na płóciennych torbach, przekształcając zwykły przedmiot w małe dzieło sztuki.
- Sobota, 6 września (18:00 - 20:00): Szczególnie atrakcyjnymi warsztatami dla dorosłych będzie filcowanie wełny z Krku, podczas których uczestnicy zapoznają się z tą starą techniką i wykonają unikatowe kolczyki w kształcie figi. Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, na te warsztaty obowiązują zapisy mailowe: info@visitkrk.city.
- Niedziela, 7 września (12:00 - 14:00): Najmłodsi również znajdą coś dla siebie na dziecięcych warsztatach filcowania wełny z Krku, dostosowanych do ich wieku, na których będą tworzyć urocze zawieszki w kształcie figi.
Program kulturalny i muzyczny dla dopełnienia wrażeń
Aby doznania z miasta Krk były pełne, program obejmuje również treści kulturalno-historyczne i muzyczne. W piątek, 5 września, o godzinie 10:00, organizowany jest bezpłatny spacer z przewodnikiem po mieście Książąt Krčkich Frankopanów. To doskonała okazja, aby odwiedzający, pod okiem fachowego przewodnika, zapoznali się z bogatą historią miasta, po którego ulicach niegdyś chodzili potężni Frankopani, pozostawiając po sobie imponujące dziedzictwo architektoniczne i kulturowe.
Wieczory wypełnią dźwięki tradycji. W piątek, 5 września, o godzinie 20:00 na Vela placa wystąpi Klapa Rašketa, natomiast w niedzielę, 7 września, również o 20:00, na Trgu Kamplin zaprezentuje się Klapa Tramuntana. Ich występy wniosą powiew autentycznej atmosfery wyspy, a wykonania tradycyjnych pieśni a cappella stworzą magiczną oprawę dźwiękową w historycznym centrum miasta, stanowiąc idealne zakończenie dnia pełnego smaków i zapachów fig.
Uwaga: Przy tworzeniu tej treści wykorzystano narzędzia sztucznej inteligencji. Treść została sprawdzona redakcyjnie przed publikacją.