Economía Promohotel celebra su 40 aniversario como feria internacional líder de alimentación, bebidas y equipamiento para el turismo. Se celebra del 5 al 8 de marzo de 2025 en Poreč, reuniendo a expertos, innovaciones y marcas globales. Este año, el foco está puesto en la digitalización, la sostenibilidad y la máxima experiencia gastronómica, con un prestigioso concurso de maestros pizzeros.