Au cœur de la vallée de Vinodol, entourée de beautés naturelles et d'un riche patrimoine culturel, s'est tenue l'assemblée annuelle dédiée au renforcement du tourisme rural. Pendant trois jours d'un programme dynamique, des participants de différentes régions du pays se sont réunis pour échanger des expériences, présenter des idées innovantes et définir de nouvelles orientations pour le développement de cette branche du tourisme qui devient une partie de plus en plus importante de l'offre touristique.

Tourisme rural – Le potentiel inexploité de la Croatie

La Croatie est un pays à la grande diversité naturelle, et une grande partie de son territoire appartient aux zones rurales qui recèlent des histoires authentiques, des coutumes locales et des expériences gastronomiques uniques. Cependant, malgré de grandes opportunités, le tourisme rural n'a pas encore atteint son plein potentiel. C'était précisément l'un des thèmes clés de l'assemblée – comment renforcer les petits producteurs, les exploitations agricoles familiales et les opérateurs touristiques dans ces régions qui souhaitent créer une offre durable.

Tourisme toute l'année

Contrairement au tourisme côtier, qui est principalement saisonnier, le tourisme rural offre la possibilité d'une offre tout au long de l'année. Les visiteurs qui cherchent à fuir le mode de vie urbain se tournent de plus en plus vers des destinations offrant des expériences authentiques, des séjours en pleine nature, une cuisine maison et l'occasion de participer à des activités traditionnelles. L'assemblée a donc souligné l'importance d'adapter les capacités d'hébergement et de restauration afin de pouvoir fournir des services adéquats tout au long de l'année.

Préserver la tradition et moderniser l'offre

L'un des points forts de l'événement a été la préservation des métiers traditionnels, la production de produits autochtones et la promotion des spécialités gastronomiques locales. Les participants ont souligné la nécessité d'accroître la visibilité des produits locaux et d'intégrer les technologies modernes dans la promotion et la distribution. La numérisation des activités commerciales, la vente en ligne et le renforcement du branding sont des étapes clés pour permettre aux petits producteurs de se positionner sur le marché.

Visite d'étude et ateliers expérientiels

Au cours de l'assemblée, une visite des attractions locales et des sites touristiques offrant des expériences authentiques a été organisée. Les participants ont eu l'occasion de voir des exemples d'entrepreneurs ruraux prospères qui ont réussi à combiner des valeurs traditionnelles avec des approches modernes du tourisme. Les ateliers consacrés au tourisme durable ont été particulièrement intéressants, abordant les pratiques écologiques, l'utilisation des sources d'énergie renouvelables et la préservation des ressources naturelles.

Connexion avec les producteurs locaux

L'un des segments clés du développement du tourisme rural est la coopération avec les producteurs locaux. Tout au long du programme, l'accent a été mis sur le réseautage entre les communautés touristiques, les hôteliers et les producteurs de nourriture et de boissons. L'objectif était de renforcer l'offre de produits locaux et de stimuler la création de magasins spécialisés et de points de vente accessibles aux visiteurs.

Le tourisme rural comme avenir du développement durable

Les conclusions de l'assemblée ont mis en lumière la nécessité d'investissements supplémentaires dans les zones rurales et la création d'infrastructures de qualité qui permettront le développement du tourisme sans nuire à l'environnement naturel. La préservation du patrimoine culturel, la promotion de l'agriculture biologique et le développement de formes sélectives de tourisme sont des facteurs clés pouvant contribuer à la durabilité et à la prospérité à long terme de ces régions.

Comme l'ont montré de nombreuses histoires de réussite, le tourisme rural en Croatie a toutes les prédispositions pour la croissance et le développement. Des investissements supplémentaires, une promotion de qualité et des efforts communs de toutes les parties prenantes sont nécessaires pour créer une offre touristique reconnaissable et compétitive qui attirera à la fois les visiteurs nationaux et étrangers.