Nadbrzeże w Vrsarze w ten piątek, 30 maja, ponownie będzie emanować autentycznymi zapachami morza i tradycji, ponieważ właśnie wtedy, o godzinie 18:00, rozpocznie się drugi tegoroczny Festyn Rybacki. To wydarzenie, które z biegiem lat stało się synonimem najlepszej oferty turystycznej Vrsaru, stanowi wyjątkowe połączenie bogatej kultury rybackiej i doskonałej zabawy, przyciągając licznych gości spragnionych prawdziwego istryjskiego doświadczenia.
Organizatorzy i w tym roku zadbali o to, by oferta eno-gastronomiczna zadowoliła nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Na gości czeka aż sześć starannie zaprojektowanych stref kulinarnych, każda z własną historią i specjałami. Miłośnicy morskich przysmaków będą mogli wybierać między delikatnymi smakami białej ryby, intensywnymi aromatami niebieskiej ryby, świeżymi skorupiakami oraz popularnymi mieszanymi smażonymi rybami i owocami morza. Szczególny nacisk położono na dania z głowonogów – kalmary, mątwy i ośmiornice będą przygotowywane według tradycyjnych receptur, które zachowują oryginalny smak Adriatyku. Jeśli szukasz zakwaterowania w Vrsarze, aby w pełni doświadczyć tego festynu, teraz jest odpowiedni czas na planowanie.
Nowości wzbogacające tradycję
Nawiązując do sukcesu pierwszego tegorocznego festynu, i tym razem goście będą mogli cieszyć się dwiema popularnymi nowościami. Słodka stacja zaoferuje mnóstwo domowych deserów, przygotowanych według starych receptur, podczas gdy kącik winny będzie idealnym miejscem do odkrywania wybranych istryjskich win i rodzimych rakii. To połączenie słodkich i winnych przyjemności doskonale dopełni bogate doświadczenie kulinarne oferowane przez Festyn Rybacki w Vrsarze.
Autentyczność na pierwszym miejscu: Smaki przygotowywane przez lokalnych rybaków
To, co czyni Festyn Rybacki w Vrsarze wyjątkowym, to jego autentyczność. Wszystkie morskie przysmaki przygotowywane są przez lokalnych rybaków i członków ich rodzin, przekazując w ten sposób z pokolenia na pokolenie miłość do morza i tradycyjnej kuchni. Prawdziwą gwiazdą kulinarną wieczoru będzie Robi Deak, którego gulasz rybny stał się swoistym znakiem rozpoznawczym imprezy oraz synonimem najwyższej jakości i poszanowania tradycji. Ten vrsarski kucharz swoim kunsztem zachwyca gości, a jego gulasz rybny to danie, którego nie można przegapić.
Oprócz powszechnie znanego gulaszu rybnego, w menu znajdą się również liczne inne morskie przysmaki, które zaspokoją gusta wszystkich smakoszy. Goście będą mogli skosztować pulpetów z niebieskiej ryby, pysznych nadziewanych sardynek, tradycyjnych pljukanci z przegrzebkami królewskimi, cenionego gulaszu z przegrzebków św. Jakuba i omułków, nowoczesnego burgera z tuńczyka, kalmarów z rożna pachnących latem oraz pieczonych macek ośmiornicy. Każde danie opowiada historię o bogactwie Morza Adriatyckiego i umiejętnościach istryjskich rybaków.
Muzyka, zabawa i kreatywność для wszystkich pokoleń
O stworzenie przyjemnej i zrelaksowanej atmosfery zadbają Pop Gunz i Funbox Band. Zespoły te będą występować na zmianę na scenie, gwarantując dobrą zabawę i taniec do późnych godzin wieczornych. Ich repertuar z pewnością porwie do tańca wszystkich obecnych i dodatkowo uświetni ten wyjątkowy wieczór w Vrsarze.
Organizatorzy nie zapomnieli również o najmłodszych gościach. Dla nich od 18:00 do 21:00 zostanie zorganizowany specjalny kącik kreatywny. Podczas gdy rodzice będą cieszyć się wyśmienitym jedzeniem, wybranymi winami i doskonałą muzyką, dzieci będą miały okazję uczestniczyć в zabawnych warsztatach, rysować, tworzyć rękodzieła i spędzać czas z rówieśnikami.
Bogactwo istryjskiej ziemi: Oferta lokalnych gospodarstw rodzinnych
Festyn Rybacki to nie tylko okazja do delektowania się morskimi specjałami, ale także do zapoznania się z bogactwem istryjskiej ziemi. Imprezę wzbogacą lokalni producenci rolni (GGR-y), członkowie cenionego Stowarzyszenia „Domaća web tržnica” (Krajowy Targ Internetowy). Na ich stoiskach goście będą mogli znaleźć i skosztować autochtonicznych istryjskich produktów najwyższej jakości. W ofercie znajdzie się domowa oliwa z oliwek, nieodzowny symbol Istrii, następnie tradycyjne rakije i likiery sporządzane według starych receptur, świeże sezonowe owoce i warzywa uprawiane na istryjskiej czerwonej ziemi, naturalne kosmetyki na bazie ziół leczniczych oraz unikalne, ręcznie wykonane wyroby z drewna. To wyjątkowa okazja do bezpośredniego spotkania z wartościowymi producentami, poznania ich pracy oraz zakupu najwyższej jakości istryjskich przysmaków i pamiątek. Jeśli planujesz pobyt, rozważ zakwaterowanie w Vrsarze, aby w pełni zapoznać się z ofertą.
Nie przegap następnych festynów
Dla wszystkich tych, którzy być może nie zdążą na ten Festyn Rybacki, dobrą wiadomością jest to, że następny jest zaplanowany już na 20 czerwca, z początkiem o godzinie 19:00. Wspólnota Turystyczna gminy Vrsar, która za imprezę „Festyn Rybacki” została nagrodzona krajową doroczną nagrodą „Simply the Best”, zaprasza wszystkich do zanotowania również pozostałych dat tych popularnych wydarzeń: 11 i 25 lipca, 8 i 29 sierpnia oraz ostatni w sezonie, 19 września. Każdy festyn to okazja do nowego doświadczenia autentycznej istryjskiej atmosfery w Vrsarze.
Wszelkie dodatkowe informacje na temat Festynu Rybackiego, jak również innych wydarzeń i oferty turystycznej Vrsaru, można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej Wspólnoty Turystycznej gminy Vrsar, www.infovrsar.com. Nie przegap okazji, by stać się częścią tej wyjątkowej imprezy, która celebruje morze, tradycję i istryjską gościnność.
NOCLEGI W POBLIŻU
Vrsar
Vrsar, Chorwacja
Czas utworzenia: 27 maja, 2025