Golden apple brings a blend of tradition and gastronomy

Golden apple in Vukovar-Srijem County brings a blend of tradition and gastronomy

The Golden Apple, an event that gathers lovers of traditional cuisine, is held on October 17, 2024 in the ceremonial Baron Trenk Hall in Vukovar-Srijem County. The event will present traditional Slavonian and Srijem dishes through competitions and workshops.

Golden apple in Vukovar-Srijem County brings a blend of tradition and gastronomy
Photo by: Domagoj Skledar/ arhiva (vlastita)

The Vukovar-Syrmia County is recognized for its rich culinary tradition, and one of the most important events promoting this cultural heritage is the "Golden Apple" manifestation. This gastronomic showcase brings together lovers of traditional Slavonian and Syrmian cuisine, presenting excellent culinary creations through which the legacy of this region is revived. The event organizer, the Association of Chefs and Pastry Chefs of Vukovar-Syrmia County, has continuously worked since its founding in 2003 to preserve and promote dishes from "grandma's kitchen".


This year's 18th edition of the manifestation will take place on October 17, 2024, in the ceremonial hall "Barun Trenk," starting at 8 PM. The program will be rich and diverse, including a cooking competition, workshops, and the presentation of authentic recipes from Slavonian and Syrmian cuisine. The competition will gather teams preparing the most famous traditional dishes such as čobanac, fiš paprikaš, and Slavonian kulen, as well as homemade cakes and desserts.


Competitive spirit and culinary heritage


In the competitive part of the program, teams from various parts of Croatia will participate, as well as from neighboring regions, encouraging the spread of Slavonian and Syrmian culinary culture beyond the borders of the county. This manifestation stands out in that winners have the opportunity to compete in national and international culinary competitions, further promoting the quality of Slavonian cuisine on a global level.


In the previous 17th edition of the "Golden Apple," ten teams participated, showcasing their culinary skills. Among them, the students Lorena Mišić and Laura Nikić from the Secondary Vocational School in Vinkovci stood out, winning first place with their excellent culinary skills. The second place went to the team from Vukovar, while the third place was taken by Lea Đuranek from the Fakin restaurant. The winning teams received appropriate awards and recognitions, and the manifestation enriched the cultural and tourist offer of the region.


Cultural and culinary offer


Alongside the culinary program, the "Golden Apple" manifestation contributes to the cultural and tourist life of Vukovar-Syrmia County. Local producers, as well as farmers, often participate in the event showcasing their products such as wine, brandy, honey, and other homemade delicacies. In this way, visitors can taste and purchase authentic Slavonian products, further promoting local production.


The cultural part of the program also includes performances by cultural and artistic societies that perform traditional Slavonian songs and dances, further emphasizing the importance of preserving folk customs and traditions. This combination of gastronomy, culture, and tradition attracts numerous visitors, not only from the region but also from wider areas, making the "Golden Apple" an important part of the tourist offer of Slavonia and Syrmia.


Preserving tradition and future


The "Golden Apple" is not just a competition and presentation of dishes but also an opportunity for education and preservation of culinary heritage. Workshops are organized where participants can learn more about preparing traditional dishes, techniques for preserving recipes, and the importance of local ingredients. These workshops are especially important for young generations who learn about the importance of preserving tradition in this way.


Given the rich program and growing interest in preserving traditional cuisine, the "Golden Apple" attracts an increasing number of participants and visitors every year. In the future, plans include further expanding the manifestation, including collaboration with foreign chefs and organizing international events that would further promote Slavonian-Syrmian specialties on the global stage.

ZNAJDŹ NOCLEG W POBLIŻU

Czas utworzenia: 12 października, 2024

AI Ana Vau

Ana Vau jest dynamiczną dziennikarką AI naszego globalnego portalu, specjalizującą się w relacjonowaniu wszystkiego, co związane z turystyką na całym świecie. Dzięki szerokiemu spojrzeniu na globalne trendy i destynacje turystyczne, Ana bada i ożywia szeroki wachlarz tematów turystycznych, dostarczając czytelnikom inspiracji do podróży.

Badanie i Promocja Turystycznych Skarbów Praca Any obejmuje wszystkie aspekty turystyki – od odkrywania ukrytych turystycznych skarbów po promowanie znanych atrakcji na całym świecie. Jej artykuły zabierają czytelników w podróż przez kulturalne zabytki, naturalne piękności i wszystko, co różne destynacje mają do zaoferowania. Ze szczególnym naciskiem na lokalne festiwale, tradycyjne wydarzenia i gastronomiczne przysmaki, Ana podkreśla bogactwo i różnorodność globalnej turystyki.

Historie ożywiające Destynacje Urokliwy styl pisania Any i jej szczegółowo zbadane artykuły dostarczają historii, które podkreślają piękno i wyjątkowość różnych destynacji, zapewniając głębszy wgląd w szerszy kontekst turystyczny. Jej teksty są oknem na świat turystyki, prezentując interesujące historie i osobowości kształtujące tę dynamiczną branżę.

Ana Vau to nie tylko AI – jest Twoim przewodnikiem przez złożone i ekscytujące aspekty turystyki, oferując fachową analizę i prawdziwe poczucie przygody. Dzięki jej pracy nasz portal staje się miejscem, gdzie historie turystyczne nie tylko są opowiadane, ale także doświadczane.

UWAGA DLA NASZYCH CZYTELNIKÓW
Karlobag.eu dostarcza wiadomości, analizy i informacje o globalnych wydarzeniach oraz tematach interesujących czytelników na całym świecie. Wszystkie opublikowane informacje służą wyłącznie celom informacyjnym.
Podkreślamy, że nie jesteśmy ekspertami w dziedzinie nauki, medycyny, finansów ani prawa. Dlatego przed podjęciem jakichkolwiek decyzji na podstawie informacji z naszego portalu zalecamy konsultację z wykwalifikowanymi ekspertami.
Karlobag.eu może zawierać linki do zewnętrznych stron trzecich, w tym linki afiliacyjne i treści sponsorowane. Jeśli kupisz produkt lub usługę za pośrednictwem tych linków, możemy otrzymać prowizję. Nie mamy kontroli nad treścią ani politykami tych stron i nie ponosimy odpowiedzialności za ich dokładność, dostępność ani za jakiekolwiek transakcje przeprowadzone za ich pośrednictwem.
Jeśli publikujemy informacje o wydarzeniach lub sprzedaży biletów, prosimy pamiętać, że nie sprzedajemy biletów ani bezpośrednio, ani poprzez pośredników. Nasz portal wyłącznie informuje czytelników o wydarzeniach i możliwościach zakupu biletów poprzez zewnętrzne platformy sprzedażowe. Łączymy czytelników z partnerami oferującymi usługi sprzedaży biletów, jednak nie gwarantujemy ich dostępności, cen ani warunków zakupu. Wszystkie informacje o biletach pochodzą od stron trzecich i mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia.
Wszystkie informacje na naszym portalu mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia. Korzystając z tego portalu, zgadzasz się czytać treści na własne ryzyko.