Reisen Kokumi-Verbindungen, die in Trentodoc-Schaumweinen entdeckt wurden, bringen einen Geschmacksreichtum Kokumi-Verbindungen, die dem Essen Tiefe und Fülle des Geschmacks verleihen, werden jetzt auch in Schaumweinen entdeckt. Wissenschaftler bestätigen ihre Schlüsselrolle bei der Erstellung komplexer und reichhaltiger Weinprofile. 17.12.2024 um 07:39 · Redaktion des Magazins
Reisen Präsentation des touristischen Potenzials der Kreise Osijek-Baranja und Sisak-Moslavina in Rotterdam Das touristische Angebot der Kreise Osijek-Baranja und Sisak-Moslavina wurde in Rotterdam vorgestellt, mit Schwerpunkt auf Eno-Gastronomie und nachhaltigem Tourismus 12.12.2024 um 09:31 · Tourismusredaktion
Reisen Neunter Nationaler DMK-Forum: Eno-Gastro-Tourismus als Schlüssel zur nachhaltigen Entwicklung kroatischer Destinationen Das Neunte Nationale DMK-Forum versammelte Experten aus Kroatien und der ganzen Welt, mit Schwerpunkt auf Eno-Gastro-Tourismus, der zur Nachhaltigkeit und Innovationen im Destinationsmanagement beiträgt 12.12.2024 um 09:07 · Tourismusredaktion
Reisen Kroatische Gastronomie im Fokus: eine Mischung aus Tradition, lokalen Zutaten und zeitgenössischen Trends Kroatien ist als Top-Destination für gastronomischen Tourismus positioniert und verbindet Tradition, Innovation und Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten durch Spitzengerichte und authentische Erlebnisse. 12.12.2024 um 08:42 · Tourismusredaktion
Reisen Trends in der Interpretation des lokalen gastronomischen Erbes auf einer Konferenz in Zadar vorgestellt Im Arsenal in Zadar fand eine Konferenz über moderne Trends im gastronomischen Erbe statt. Die Experten präsentierten innovative Ideen zur Förderung der lokalen Gastronomie und des Tourismus und betonten Nachhaltigkeit, Tradition und Kreativität, um einzigartige Erlebnisse für die Besucher zu schaffen. 12.12.2024 um 07:27 · Tourismusredaktion
Reisen Olio App zum Teilen von überschüssigen Lebensmitteln: eine Lösung, um Abfall zu reduzieren und nachhaltige Praktiken zu fördern Die Olio-App verbindet Menschen mit überschüssigem Essen und die Gemeinschaft, um globale Verschwendung zu bekämpfen. Mit Unterstützung der Gemeinschaft und Investitionen trägt Olio zu einem nachhaltigen Konsum und zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei. 31.10.2024 um 12:05 · Redaktion des Magazins
Reisen Das norwegische Unterwasserrestaurant Under in Lindesnes bietet eine einzigartige Mischung aus Architektur, Gastronomie und Unterwasser-Erkundung Das Unterwasserrestaurant Under am südlichen Teil der norwegischen Küste bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis vierzehn Meter unter der Meeresoberfläche mit unglaublichem Blick auf die Tiefen des Meeres durch eine elf Meter hohe Fensterwand. 31.10.2024 um 11:25 · Redaktion des Magazins
Reisen Kulinarische Insekten: Eine nachhaltige Alternative für die Zukunft der Ernährung in Schweden und der Welt Die Verwendung von Insekten als Nahrung wird auf der ganzen Welt immer beliebter. In Schweden stehen sie immer noch vor regulatorischen Hürden, aber das wachsende Interesse an nachhaltigen Proteinquellen ebnet den Weg für Insekten als wichtigen Bestandteil der zukünftigen Ernährung. 31.10.2024 um 11:12 · Redaktion des Magazins
Reisen Gastronomiefokussierter Tourismus: Warum Hanoi, Rom und Florenz Feinschmecker auf der ganzen Welt anziehen Der Food-Tourismus zieht Liebhaber authentischer Aromen auf der ganzen Welt an, wobei Hanoi, Rom und Florenz zu den begehrtesten Reisezielen gehören. Diese Städte bieten einzigartige Spezialitäten und gastronomische Erlebnisse, die ihr reiches kulinarisches Erbe hervorheben und Touristen unvergessliche Ausflüge in die Welt der Aromen ermöglichen. 29.10.2024 um 13:18 · Tourismusredaktion
Reisen Dalmatinischer Brunch in Prag: eine Mischung aus Tradition, einheimischen Gerichten und dem kulturellen Erbe Kroatiens Der in Prag präsentierte dalmatinische Brunch bringt einen Reichtum an Geschmack, Geruch und Tradition mit sich. Das Projekt feiert die dalmatinische Gastronomie durch authentische Gerichte, ein kulturelles Programm und starke Verbindungen zum tschechischen Markt. 10.10.2024 um 05:49 · Tourismusredaktion
Reisen Exklusives Abendessen "4 Hands Dinner" im Restaurant Korak auf Plešivica fördert die kroatische Gastronomie durch Nachhaltigkeit und lokale Aromen Gestern Abend fand im Restaurant Korak auf Plešivica ein exklusives Abendessen "4 Hands Dinner" statt, das renommierte Köche und Gastronomieliebhaber zusammenbrachte und die kroatische Eno-Gastronomieszene durch Nachhaltigkeit und lokale Zutaten förderte. 05.09.2024 um 16:43 · Tourismusredaktion
Reisen Kvarner durch Aromen: Croatia Airlines bietet bis Ende November 2024 authentische Kvarner-Köstlichkeiten auf Flügen im Rahmen eines einzigartigen gastronomischen Projekts Entdecken Sie bis Ende November den gastronomischen Charme von Kvarner auf Flügen von Croatia Airlines. Reisende können authentische Köstlichkeiten genießen, die den Reichtum der Kvarner Küche repräsentieren, eine Kombination aus Küsten-, Berg- und Inselspezialitäten. 06.08.2024 um 19:36 · Redaktion für Kurzmeldungen