Alors que le soleil d'été se prépare lentement à illuminer les collines pittoresques du Prigorje, et que la nature revêt sa plus somptueuse parure verte, un lieu devient l'épicentre de l'attente pour tous les amateurs de plaisirs suprêmes. Au cœur de la région viticole de Zelina, où la tradition de la viticulture se transmet de génération en génération, se prépare un événement qui célèbre la vie, l'amitié et, bien sûr, la goutte divine. Dans l'agitation de l'ère moderne, où les valeurs authentiques se perdent parfois dans le tourbillon du quotidien, le domaine viticole Kos se dresse comme un exemple solide de la manière dont la passion, un savoir profondément enraciné et un amour sans bornes pour la terre peuvent créer un produit qui transcende les frontières – un vin avec une histoire, un vin dont on se souvient et que l'on ressent avec tous les sens.
C'est précisément cette histoire, tissée d'un siècle d'efforts et de visions contemporaines, que ce domaine familial souhaite partager avec tous, en organisant le quatrième Wine fest consécutif. Ce n'est pas seulement un festival du vin ; c'est une invitation à se retrouver, à créer des souvenirs et à vivre une atmosphère unique où les collines de Zelina se transforment en l'oasis verte la plus joyeuse. Préparez-vous à une journée remplie de rires, de musique et de délices gastronomiques, une journée où les soucis disparaissent avec la première gorgée de vin parfaitement frais.
Un Début d'Été Inoubliable avec Musique, Nourriture et Vins d'Excellence
Notez la date dans vos calendriers : le samedi 14 juin 2025, à partir de 17 heures, la cour du domaine viticole Kos à Hrnjanec devient votre adresse pour un moment inoubliable. L'entrée est gratuite, et tout ce que vous devez apporter est votre bonne humeur et un cœur ouvert à de nouvelles expériences. Les hôtes ont veillé à ce que chaque élément du festival soit au plus haut niveau, créant une symphonie parfaite de goûts, d'odeurs et de sons.
L'ambiance musicale de la soirée sera créée par le talentueux Bruno Rački, un jeune musicien dont la voix puissante et profonde a conquis le cœur du public dans toute la région. Connu du grand public après des prestations remarquées dans l'émission populaire "Superstar", où beaucoup l'ont comparé au légendaire Elvis Presley, Bruno et son groupe "Valovi" garantissent une atmosphère énergique et dansante qui vous tiendra debout jusqu'aux petites heures. Sa passion pour la musique se ressent dans chaque mesure et s'intégrera parfaitement à l'environnement détendu et joyeux du festival.
La partie gastronomique de la soirée est confiée au food truck primé Cubismo burger bar de Lonjica. Connu pour son approche unique et ses burgers créatifs qui lui ont valu un statut culte, Cubismo proposera aux visiteurs des bouchées juteuses et gourmandes qui s'accordent idéalement avec les vins du domaine Kos. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou désireux d'essayer quelque chose de nouveau et d'audacieux, leur offre satisfera les palais les plus exigeants. Ce partenariat est la preuve qu'un vin d'excellence et une cuisine de rue décontractée mais de qualité forment un couple parfait.
Domaine Viticole Kos : Une Histoire de Succès Centenaire
Situé dans le village pittoresque de Hrnjanec, dans une région connue pour son climat doux et sa longue tradition viticole, le domaine viticole Kos représente plus qu'un simple lieu de production de vin. C'est le foyer, l'héritage et l'avenir d'une famille. Toute l'histoire commence en 1906, lorsque Juraj Kos, sans se douter de la lignée de vignerons qu'il était en train de fonder, fabriqua ses trois premiers fûts en bois. Par cet acte, il a posé la première pierre d'une histoire viticole qui, aujourd'hui, entre les mains de la cinquième génération de la famille, connaît son apogée. Aujourd'hui, sous la direction du jeune œnologue Karlo Kos, le domaine allie avec succès la sagesse héritée aux dernières avancées technologiques, prouvant que le respect de la tradition et l'ouverture à l'innovation donnent les meilleurs résultats. Chaque membre de la famille est impliqué dans le processus, du soin de la vigne aux finitions finales dans la cave, garantissant que chaque bouteille porte le sceau de l'authenticité et du dévouement familial. Si vous souhaitez prolonger votre séjour et explorer tous les charmes qu'offre cette région, pensez à trouver le logement idéal à proximité.
Un Joyau Architectural Primé pour son Design
Le domaine viticole récemment rénové et sa salle de dégustation moderne représentent une expérience visuelle en soi. Ce projet impressionnant a également été reconnu sur la scène internationale, comme en témoigne le prestigieux BIG SEE Interior Design Award pour 2025. Le design, signé par Gradečki projekt, crée un équilibre parfait entre chaleur et minimalisme. Les matériaux naturels comme le bois s'entrelacent élégamment avec des éléments industriels en béton et en céramique, tandis qu'un éclairage en couches souligne les textures et crée une ambiance unique, harmonieuse et agréable. L'espace de 340 mètres carrés n'est pas seulement fonctionnel, il est conçu pour offrir à chaque visiteur un sentiment de bienvenue et permettre une immersion totale dans le monde des vins Kos.
Des Vins qui Remportent une Reconnaissance Mondiale
La qualité et l'excellence des vins Kos sont régulièrement confirmées lors des concours mondiaux les plus prestigieux. Aux Decanter World Wine Awards, le concours de vins le plus influent au monde, les vins de ce domaine remportent régulièrement des médailles. En 2023, leur cépage autochtone Kraljevina, fierté de la région de Zelina, a reçu une médaille de bronze, confirmant son potentiel exceptionnel. Ce n'est pas la seule reconnaissance ; le vin mousseux Anita a également été couronné de bronze, tandis que l'élégant et complexe Pinot Noir du millésime 2020 a remporté une médaille d'argent. Ces récompenses ne sont pas seulement une confirmation de la qualité, mais aussi la preuve qu'au cœur du Prigorje, une région qui offre de nombreuses possibilités de repos et de plaisir, sont créés des vins de classe mondiale, capables de rivaliser avec les plus grandes étiquettes mondiales.
Plus qu'une Dégustation : Une Expérience Gastronomique
Une visite au domaine viticole Kos va au-delà d'une simple dégustation de vin. Dans leur magnifique salle de dégustation primée, les visiteurs peuvent s'attendre à une expérience gastronomique complète. Les dégustations guidées sont conçues en plusieurs services, où chaque vin est associé à de petites bouchées soigneusement sélectionnées, préparées à partir d'ingrédients locaux et de saison. La philosophie est simple : offrir un goût authentique de la région du Prigorje. Chaque bouchée, qu'il s'agisse de fromage local, de charcuterie ou d'une autre délicatesse, est soigneusement choisie pour compléter et mettre en valeur les arômes et les caractéristiques du vin. De cette manière, les visiteurs acquièrent une connaissance plus approfondie du monde de l'œnogastronomie et découvrent comment l'accord parfait entre mets et vins crée une nouvelle dimension de plaisir. C'est une expérience qui engage tous les sens et reste longtemps en mémoire, vous invitant à revenir encore et à explorer ce que les magnifiques environs de Zelina ont à offrir.
HÉBERGEMENT À PROXIMITÉ
Sveti Ivan Zelina
Sveti Ivan Zelina, Croatie
Heure de création: 06 juin, 2025