Sveti Ivan Zelina a proclamé les champions de la 58e Exposition des vins de Croatie continentale
Sveti Ivan Zelina, ville du comitat de Zagreb dans le nord-ouest de la Croatie, a accueilli du 19 au 24 juin 2026 la 58e Exposition des vins de Croatie continentale, l’une des plus anciennes manifestations viticoles du pays. La partie centrale du programme s’est tenue le vendredi 19 juin, avec la remise solennelle des prix et distinctions aux meilleurs producteurs, tandis que la suite de la manifestation était liée à la Place du vin sur la place Ante Starčević et au programme des 35e Journées de Svetoivan. Selon l’annonce de la Ville de Sveti Ivan Zelina et de l’Office de tourisme de la ville, la manifestation a réuni des producteurs de plusieurs vignobles de Croatie continentale, des représentants professionnels, des responsables locaux et nationaux ainsi que des visiteurs intéressés par les vins du nord et de l’est du pays. Le champion général de l’exposition de cette année a été proclamé être la Graševina de vendange glacée de 2018 de la société Perak d.o.o. du vignoble de Kutjevo. Ainsi, le vin de prédicat du vignoble de Kutjevo a remporté la plus haute distinction de l’exposition et a davantage mis en avant la Graševina comme l’un des cépages les plus importants de la viticulture croate.
La Graševina de vendange glacée de Kutjevo a remporté une double distinction
La plus haute distinction de la 58e Exposition des vins de Croatie continentale est revenue à la société Perak d.o.o. du vignoble de Kutjevo pour la Graševina de vendange glacée, millésime 2018. Selon les résultats publiés de l’exposition, ce même vin a d’abord reçu le prix du vin de prédicat le mieux noté, puis a été proclamé champion de l’ensemble de la manifestation. Il s’agit d’une double distinction particulièrement importante, car les vins de prédicat exigent des conditions de production spécifiques, un niveau élevé de concentration du moût et une exécution technologique strictement contrôlée. La vendange glacée tire un poids supplémentaire du fait que les raisins sont récoltés dans des conditions de basses températures, ce qui confère souvent à ces vins une douceur marquée, une concentration et une complexité aromatique. Selon le rapport du Parlement croate sur la participation de Marijana Petir, présidente de la Commission parlementaire de l’agriculture, à la cérémonie, l’exposition a été présentée comme une manifestation importante non seulement en raison de la tradition, mais aussi en raison de l’évaluation systématique des vins, de la confirmation professionnelle de la qualité et de la promotion des régions viticoles.
Les meilleurs vins blancs, rouges, mousseux et de fruits
Le prix « Milan Pažić » du vin blanc sec tranquille le mieux noté a été attribué à la société Coner d.o.o. du vignoble de Bjelovar – Grubišno Polje pour Manzoni, millésime 2025. Dans la catégorie des vins blancs avec reste de sucre non fermenté, à l’exception des vins de prédicat, la meilleure note a été obtenue par le Sauvignon du producteur OPG Gotlin du vignoble de Krapina, également du millésime 2025, ce qui lui a valu le prix « Pero Krznarić ». Parmi les vins rouges, le mieux noté a été le Cabernet Sauvignon du producteur Monsaureus d.o.o. du vignoble de Baranja, millésime 2020. Dans la catégorie des vins mousseux, la distinction est allée au domaine Vina Vuglec du vignoble de Krapina pour un vin mousseux du millésime 2021. Le vin de fruits le mieux noté était un vin de mûre, millésime 2025, du producteur Igor Jambrešić, connu sous le nom de Kupilek, du vignoble de Klanjec.
Le prix spécial « Dragutin Stražimir » de l’identité visuelle de bouteille la mieux notée a été remporté par Vinarija Kos – Jurišić. Cette distinction montre que, dans les manifestations viticoles contemporaines, on n’évalue pas seulement le contenu de la bouteille, mais aussi la manière dont le vin est présenté au marché. Dans une concurrence où un nombre croissant de producteurs cherche à se distinguer par la qualité, l’identité et le récit de l’origine, l’étiquette et l’apparence globale de la bouteille deviennent une partie importante de la communication avec les acheteurs. Toutefois, le fondement de la manifestation reste l’évaluation professionnelle des vins, raison pour laquelle les prix décernés à Zelina ont de l’importance pour les producteurs qui souhaitent se positionner dans l’espace viticole continental. Selon le rapport du portail Prigorski.hr, les vins ont été évalués par un jury professionnel dirigé par Ivana Alpeza, ce qui souligne le caractère professionnel de la procédure d’évaluation.
La Kraljevina de Vinarija Žnidarić championne du comitat de Zagreb
Dans le cadre de l’exposition, des prix ont également été décernés aux vins les mieux notés du comitat de Zagreb, une catégorie qui, selon l’annonce de la Ville et de l’Office de tourisme de Sveti Ivan Zelina, existe depuis 2019. La Kraljevina, millésime 2025, de Vinarija Žnidarić du vignoble de Zaprešić, a été proclamée meilleur vin blanc tranquille sec du comitat de Zagreb. Ce même vin a également remporté le titre de champion général du comitat, faisant de Vinarija Žnidarić le producteur le plus en vue dans la concurrence départementale de l’exposition de cette année. Le prix est particulièrement important parce que la Kraljevina est étroitement liée à l’identité viticole de Prigorje et de Zelina, et elle occupe traditionnellement une place importante à l’exposition de Sveti Ivan Zelina. Selon le communiqué du Parlement croate, Marijana Petir a particulièrement souligné lors de la cérémonie le rôle de l’exposition dans la préservation et la promotion de la Kraljevina comme cépage autochtone du vignoble de Zelina.
Les distinctions du comitat ont montré l’ampleur de la scène viticole locale et la diversité des styles produits sur le territoire du comitat de Zagreb. Le prix du meilleur vin blanc tranquille avec reste de sucre a été remporté par Muškat žuti, millésime 2025, du producteur Kezele – vino du vignoble de Voloder – Ivanić Grad. Dans la catégorie des vins rosés tranquilles, le Pinot crni, millésime 2025, du domaine Puhelek – Purek du vignoble de Zelina, l’a emporté. Le Cabernet Franc, millésime 2024, du producteur Jarec vina du vignoble de Zelina, a été proclamé meilleur vin rouge tranquille. Vinarija Žnidarić a également remporté une distinction pour le meilleur vin mousseux, millésime 2023, ainsi que le prix du meilleur vin de l’année de récolte précédente, de nouveau pour la Kraljevina de 2025.
La Croatie continentale comme espace de styles viticoles variés
Les vins récompensés cette année proviennent de plusieurs vignobles, notamment Kutjevo, Krapina, Baranja, Klanjec, Bjelovar – Grubišno Polje, Zaprešić, Zelina et Voloder – Ivanić Grad. Cette ampleur géographique confirme que l’exposition de Sveti Ivan Zelina n’est pas seulement un événement local, mais une manifestation qui relie différentes parties de la Croatie viticole continentale. Dans les catégories primées apparaissent des vins blancs secs, des vins avec reste de sucre, des vins de prédicat, des vins rouges, des mousseux et des vins de fruits, ce qui montre la diversité de la production et des approches. Selon le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche, les vignerons et viticulteurs croates sont réunis en quatre organisations régionales au niveau des régions viticoles, parmi lesquelles l’Association des vignerons et viticulteurs « Bregovita Hrvatska » pour la région de la Croatie centrale vallonnée. Le ministère indique également que les organisations régionales sont chargées de la promotion des vignerons et des vins de leur région, de la gestion du système de marquage marketing, du soutien professionnel et de la coopération avec les institutions compétentes.
Le contexte plus large de la production viticole en Croatie montre que de telles expositions ont aussi une importance économique. Selon les données du ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche, les surfaces plantées en vigne en Croatie s’élevaient en 2025 à 19 100 hectares, 121 499 tonnes de raisins ont été produites et 773 000 hectolitres de vin. Le ministère indique également que la production de raisins et de vin, selon les données de l’Agence de paiement dans l’agriculture, la pêche et le développement rural, se déroule sur 27 659 exploitations agricoles et 55 260 parcelles. Dans le même aperçu, la Graševina est citée comme le cépage le plus représenté par production, avec 32 588,23 tonnes de raisins produites et 191 965,12 hectolitres de vin. Dans ce contexte, la victoire de la Graševina de vendange glacée de Kutjevo a un poids symbolique supplémentaire, car elle provient d’un cépage qui, selon les données officielles, est le premier dans la production viticole croate.
Évaluation professionnelle et rôle des institutions
Le caractère professionnel de l’exposition a été l’un des principaux thèmes de la cérémonie. Selon le rapport du Parlement croate, Marijana Petir a souligné que l’évaluation systématique donne aux vignerons une confirmation de la qualité, une incitation au progrès et des orientations pour le développement de la production, tandis qu’elle aide les consommateurs à reconnaître l’excellence et la particularité de certains vins. La maire de Sveti Ivan Zelina, Eva Jendriš Škrljak, selon la même source, a souligné que l’exposition se tient depuis 58 ans sans interruption et que la viticulture fait partie de l’identité de cette région. Selon le rapport de Prigorski.hr, au nom du comitat de Zagreb, les prix des vins du comitat les mieux notés ont été remis par le vice-préfet Damir Tomljenović, qui a souligné que la qualité et l’offre de vins dans le comitat de Zagreb progressent d’année en année. La même source indique que Tomljenović a également parlé des aides du comitat aux agriculteurs, qui s’élèvent cette année à près d’un million et demi d’euros.
Le cadre institutionnel du secteur viticole en Croatie comprend des réglementations nationales, des règles européennes, des registres et des contrôles officiels. Dans son aperçu du cadre juridique, le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche mentionne la Loi sur le vin, les règlements sur la viticulture et la vinification ainsi que les dispositions relatives aux interventions du secteur viticole dans le cadre du Plan stratégique de la Politique agricole commune 2023 – 2027. Selon l’Agence croate pour l’agriculture et l’alimentation, son Centre pour la viticulture, la vinification et l’oléiculture est habilité à réaliser des analyses physico-chimiques et des examens sensoriels des vins, des vins de fruits et d’autres produits, et il est en même temps l’organisme compétent pour vérifier la conformité aux spécifications des produits. L’Agence de paiement dans l’agriculture, la pêche et le développement rural indique que le Registre viticole contient des données sur le potentiel viticole, les zones géographiques de culture de la vigne, les producteurs de raisins, les producteurs de vin, les embouteilleurs et d’autres acteurs du secteur. Un tel cadre donne un arrière-plan supplémentaire aux manifestations lors desquelles des vins de différents vignobles sont publiquement présentés et comparés.
L’exposition comme partie des Journées de Svetoivan et de l’identité de Zelina
L’Exposition des vins de Croatie continentale s’est tenue dans le cadre des 35e Journées de Svetoivan, un programme de plusieurs jours qui, selon l’Office de tourisme de la ville de Sveti Ivan Zelina, comprenait des contenus viticoles, des concerts, des programmes culturels, des événements sportifs, des programmes pour enfants, des ateliers, des présentations d’associations et une offre de restauration. Le calendrier officiel de la Ville de Sveti Ivan Zelina indique que la 58e Exposition des vins de Croatie continentale a duré du 19 au 24 juin 2026 sur la place Ante Starčević. L’Office de tourisme de la ville a annoncé que la remise solennelle des prix aurait lieu le 19 juin avec la prestation de la Société croate de chant Zelina, après quoi le programme se poursuivrait sur la Place du vin. Selon l’annonce de la Ville et de l’Office de tourisme, la partie musicale de la cérémonie a été complétée par HPD Zelina avec l’interprétation de compositions ainsi qu’un ensemble de chansons et de danses caractéristiques du Prigorje de Zelina. Après la remise des prix, les producteurs récompensés se sont réunis pour une photo commune, tandis que les visiteurs pouvaient récupérer les diplômes restants sur la Place du vin.
Pour Sveti Ivan Zelina, l’exposition a un rôle multiple : elle est une manifestation viticole, un événement culturel, un contenu touristique et une confirmation publique de la continuité de la tradition locale. Selon les mots de la maire Eva Jendriš Škrljak, rapportés dans le communiqué parlementaire et les comptes rendus de l’événement, l’exposition n’est pas seulement une date dans le calendrier, mais une partie de l’identité de la région de Zelina, de ses collines et des familles qui pratiquent la viticulture. C’est précisément pourquoi les prix décernés à Sveti Ivan Zelina ne se lisent pas seulement comme une liste des meilleurs vins, mais aussi comme un indicateur de la direction dans laquelle se développe la viticulture continentale. Les champions de cette année viennent de vignobles établis, mais aussi de plus petits milieux de production qui gagnent en visibilité grâce à de tels événements. Dans la combinaison de l’évaluation professionnelle, de la tradition locale et de la promotion publique, la 58e Exposition des vins de Croatie continentale a une fois de plus confirmé Sveti Ivan Zelina comme l’un des lieux importants de rencontre des vignerons de Croatie continentale.
Sources :
- Ville de Sveti Ivan Zelina – calendrier officiel des événements pour la 58e Exposition des vins de Croatie continentale (lien)
- Office de tourisme de la ville de Sveti Ivan Zelina – annonce du programme de la 58e Exposition des vins de Croatie continentale et de la Place du vin (lien)
- Parlement croate – communiqué sur la participation de Marijana Petir à la 58e Exposition des vins de Croatie continentale (lien)
- Prigorski.hr – résultats publiés de l’exposition et liste des vins les mieux notés (lien)
- Gradonačelnik.hr – rapport de la Ville et de l’Office de tourisme de Sveti Ivan Zelina sur la remise des prix et les distinctions du comitat (lien)
- Ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche – données sur la viticulture, la vinification et les organisations régionales croates (lien)
- Agence croate pour l’agriculture et l’alimentation – compétences du Centre pour la viticulture, la vinification et l’oléiculture (lien)
- Agence de paiement dans l’agriculture, la pêche et le développement rural – description du Registre viticole (lien)
- Ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche – aperçu du cadre juridique pour la viticulture et la vinification (lien)