L'Office National Croate de Tourisme (HTZ) et l'Office de Tourisme de Kvarner ont récemment organisé à Milan une présentation importante, ciblant le marché italien qui s'est positionné comme l'un des marchés clés pour le tourisme croate. Cet événement a servi de plateforme pour mettre en lumière les dernières tendances, pratiques et l'offre globale que la Croatie propose, avec un accent particulier sur l'évolution des préférences des clients italiens. La présentation était dirigée par Kristjan Staničić, directeur de l'HTZ, avec le soutien de Viviana Vukelić, directrice du Bureau de Représentation de l'HTZ en Italie. L'importance de l'événement a également été confirmée par la présence de Stjepan Ribić, Consul Général de la République de Croatie à Milan.

Intérêt croissant des touristes italiens pour la Croatie

Le directeur Staničić a exprimé sa satisfaction quant à la croissance continue de la reconnaissance de la Croatie en tant que destination ouverte toute l'année sur le marché italien. Les données pour 2024 classent l'Italie au septième rang des marchés émetteurs étrangers les plus importants, ce qui témoigne d'un lien profond et d'un intérêt certain. « Les clients italiens manifestent un intérêt croissant pour des expériences touristiques uniques, s'éloignant des vacances d'été traditionnelles et recherchant des offres en dehors de la haute saison », a souligné M. Staničić. Cette tendance indique une demande croissante d'expériences authentiques, d'exploration de destinations moins connues et d'une fuite des foules estivales. Une augmentation particulière de l'intérêt pour les régions continentales de la Croatie a été soulignée, celles-ci offrant diversité et richesse de contenu tout au long de l'année. « Nous sommes ravis qu'en plus de notre popularité traditionnelle pendant les mois d'été, nous enregistrions également un intérêt croissant des Italiens pour la Croatie continentale en toutes saisons », a ajouté M. Staničić. Pour répondre à cette demande, pendant l'horaire des vols d'été 2025, cinq aéroports croates seront reliés à neuf villes italiennes par des liaisons régulières opérées par sept compagnies aériennes différentes, assurant une excellente accessibilité.

L'œnogastronomie comme atout clé

Un accent particulier de la présentation a été mis sur l'offre œnogastronomique extraordinaire de la Croatie. Il a été souligné que le pays se targue de vins et d'huiles d'olive de première qualité, primés au niveau international. De plus, la Croatie peut s'enorgueillir d'un nombre croissant de restaurants détenant de prestigieuses étoiles Michelin et de ceux possédant un certificat JRE (Jeunes Restaurateurs), qui constituent tous ensemble une partie indissociable d'une offre touristique authentique et haut de gamme. Ce segment est encore renforcé par le succès de Kvarner, qui a été déclarée Région Européenne de la Gastronomie pour 2026. Ce titre confirme la richesse et la qualité de la cuisine de Kvarner et positionne davantage la région, ainsi que toute la Croatie, comme une destination incontournable pour les gourmets. Vlasta Mastrović, représentante de l'Office de Tourisme de Kvarner et chef de projet "Kvarner – Région Européenne de la Gastronomie 2026", a présenté plus en détail les spécificités de la région. Les chefs Teai Stiven Vunić et les sommeliers Žarko Stilin et Ines Matić Matešković ont, par leur savoir-faire, fait découvrir une partie de la riche offre gastronomique et œnologique de Kvarner aux personnes présentes à Milan.

Durabilité et authenticité – nouvelles priorités

Viviana Vukelić, directrice du Bureau de Représentation de l'HTZ en Italie, a souligné que les nouvelles générations de touristes italiens accordent de plus en plus de valeur à la durabilité et à l'authenticité. « Les nouvelles générations d'Italiens créent de nouvelles habitudes et de nouveaux besoins axés sur des expériences uniques et la préservation de l'environnement et du climat. La Croatie dispose d'excellentes ressources et d'un grand potentiel à cet égard », a déclaré Mme Vukelić. Selon les recherches, pas moins de 77 % des touristes recherchent activement des expériences authentiques qui reflètent la culture locale, et 73 % souhaitent que leurs dépenses touristiques profitent directement à la communauté locale. Ce virage vers un voyage plus conscient se reflète également dans le désir de 69 % des touristes de laisser la destination dans un meilleur état qu'ils ne l'ont trouvée. La Croatie répond à ces exigences en développant des produits touristiques durables, en promouvant les coutumes locales, les producteurs certifiés écologiques et les hébergements respectueux de l'environnement. Des programmes tels que "Eco Domus" en Istrie, qui valorisent la responsabilité sociale et écologique, l'utilisation de matériaux naturels et la gestion durable des ressources, sont des exemples de tels efforts. La Croatie est de plus en plus reconnue comme une destination offrant des expériences uniques, telles que la navigation sur l'Adriatique, les circuits à vélo à travers le Međimurje, l'équitation dans les plaines de Slavonie ou la randonnée sur le Velebit, permettant aux visiteurs de se connecter avec la nature et la culture locale à un niveau plus profond.

Investissements et renforcement de l'offre

La présentation a également mis en avant les capacités hôtelières nouvellement ouvertes et prévues, tant dans la partie adriatique qu'en Croatie continentale. Les ouvertures prévues en 2025 comprennent des établissements de luxe tels que Riva's Hotels & Resorts à Ičići (faisant partie du groupe Marriott), Mövenpick Hotel Kvarner Bay à Novi Vinodolski, Heritage & Resort Hotel Monumenti à Pula, et l'hôtel rénové Marjan à Split. Ces investissements signalent la croissance de la Croatie en tant que destination de tourisme de luxe et une amélioration de la qualité de son offre d'hébergement. De plus, le concept d'introduction d'un label de reconnaissance pour l'hébergement chez l'habitant appelé "Local Host" (Votre hôte) a été présenté. L'objectif de cette initiative est de souligner davantage l'authenticité de l'offre et l'hospitalité traditionnelle des hôtes croates, en encourageant un hébergement de qualité chez l'habitant comme une expérience touristique particulière. Le label sera gratuit pour les loueurs et fait partie d'un ensemble marketing plus large.

Promotion continue sur le marché italien

La directrice Vukelić a également commenté les nombreuses activités promotionnelles menées sur le marché italien. « Nous avons derrière nous un grand nombre d'activités promotionnelles réalisées : des salons, comme le salon spécialisé du cyclotourisme Fiera del Cicloturismo à Bologne, en passant par des ateliers professionnels comme 'Sell Croatia' à Vérone, jusqu'à un voyage d'étude pour agents en collaboration avec l'association nationale des agences de voyages FIAVET », a-t-elle déclaré. Des voyages d'étude pour les médias italiens à travers la Croatie sont également en cours, et la principale campagne publicitaire pour la saison estivale sera bientôt lancée. Toutes ces activités visent à renforcer l'image de la Croatie en tant que destination touristique de qualité, sûre et désirable, avec un accent particulier sur le segment du style de vie, la durabilité et le riche patrimoine culturel et naturel. La collaboration avec les maisons de médias italiennes, telle que la participation à l'événement My Personal Trainer Days à Milan, où Kvarner a présenté son offre de tourisme de santé, de vacances actives et de gastronomie, augmente encore la visibilité des destinations croates auprès du public italien intéressé par des niches touristiques spécifiques.