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Croacia presenta cartas de triunfo del turismo en Milán: los italianos buscan sostenibilidad, enogastronomía y experiencias auténticas

La Oficina Nacional de Turismo de Croacia y la Oficina de Turismo de Kvarner en Milán destacaron las novedades de la oferta turística croata para el mercado italiano. La atención se centra en la sostenibilidad, la creciente oferta continental, las experiencias auténticas y la excelente enogastronomía, con Kvarner como la región europea de la gastronomía en 2026. Italia es el séptimo mercado emisor clave.

Croacia presenta cartas de triunfo del turismo en Milán: los italianos buscan sostenibilidad, enogastronomía y experiencias auténticas
Photo by: objava za medije/ objava za medije

La Oficina Nacional de Turismo de Croacia (HTZ) y la Oficina de Turismo de Kvarner organizaron recientemente en Milán una importante presentación, dirigida al mercado italiano, que se ha posicionado como uno de los mercados clave para el turismo croata. Este evento sirvió de plataforma para destacar las últimas tendencias, prácticas y la oferta integral que Croacia ofrece, con especial énfasis en las cambiantes preferencias de los huéspedes italianos. La presentación fue dirigida por Kristjan Staničić, director de la HTZ, con el apoyo de Viviana Vukelić, directora de la Oficina de Representación de la HTZ en Italia. La importancia del evento también fue confirmada por la presencia de Stjepan Ribić, Cónsul General de la República de Croacia en Milán.


Creciente interés de los turistas italianos por Croacia


El director Staničić expresó su satisfacción por el continuo crecimiento del reconocimiento de Croacia como destino para todo el año en el mercado italiano. Los datos de 2024 sitúan a Italia en el séptimo lugar de los mercados emisores extranjeros más importantes, lo que demuestra una profunda conexión e interés. "Los huéspedes italianos muestran cada vez más interés por experiencias turísticas únicas, alejándose de las tradicionales vacaciones de verano y buscando ofertas fuera de la temporada principal", subrayó Staničić. Esta tendencia indica una creciente demanda de experiencias auténticas, la exploración de destinos menos conocidos y el escape de las aglomeraciones veraniegas. Se destacó especialmente el aumento del interés por las zonas continentales de Croacia, que ofrecen diversidad y una gran riqueza de contenidos durante todo el año. "Nos complace que, además de nuestra popularidad tradicional durante los meses de verano, también estemos registrando un creciente interés de los italianos por la Croacia continental en todas las estaciones", añadió Staničić. Para satisfacer esta demanda, durante el horario de vuelos de verano de 2025, cinco aeropuertos croatas estarán conectados con nueve ciudades italianas mediante rutas regulares operadas por siete aerolíneas diferentes, lo que garantiza una excelente accesibilidad.


Enogastronomía como baza fundamental


Un enfoque especial de la presentación se centró en la extraordinaria oferta enogastronómica de Croacia. Se destacó que el país presume de vinos y aceites de oliva de primera calidad, galardonados internacionalmente. Además, Croacia puede enorgullecerse de un número creciente de restaurantes que ostentan prestigiosas estrellas Michelin y aquellos con certificado JRE (Jeunes Restaurateurs), todo lo cual forma parte inseparable de una oferta turística auténtica y de primera calidad. Este segmento se ve reforzado por el éxito de Kvarner, que ha sido declarada Región Europea de Gastronomía para 2026. Este título confirma la riqueza y calidad de la cocina de Kvarner y posiciona aún más a la región, así como a toda Croacia, como un destino ineludible para los gourmets. Vlasta Mastrović, representante de la Oficina de Turismo de Kvarner y directora del proyecto "Kvarner – Región Europea de Gastronomía 2026", presentó con más detalle las especificidades de la región. Los chefs Teai Stiven Vunić y los sumilleres Žarko Stilin e Ines Matić Matešković, con su pericia, transmitieron a los presentes en Milán una parte de la rica oferta gastronómica y enológica de Kvarner.


Sostenibilidad y autenticidad: nuevas prioridades


Viviana Vukelić, directora de la Oficina de Representación de la HTZ en Italia, subrayó que las nuevas generaciones de turistas italianos valoran cada vez más la sostenibilidad y la autenticidad. "Las nuevas generaciones de italianos están creando nuevos hábitos y necesidades que se centran en experiencias únicas y en la preservación del medio ambiente y el clima. Croacia cuenta para ello con excelentes recursos y un gran potencial", afirmó Vukelić. Según las investigaciones, hasta un 77% de los turistas busca activamente experiencias auténticas que reflejen la cultura local, y un 73% desea que su gasto turístico beneficie directamente a la comunidad local. Este cambio hacia un viaje más consciente se refleja también en el deseo del 69% de los turistas de dejar el destino en mejores condiciones de las que lo encontraron. Croacia está respondiendo a estas demandas desarrollando productos turísticos sostenibles, promoviendo las costumbres locales, los productores con certificación ecológica y los alojamientos respetuosos con el medio ambiente. Programas como "Eco Domus" en Istria, que valoran la responsabilidad social y ecológica, el uso de materiales naturales y la gestión sostenible de los recursos, son ejemplos de tales esfuerzos. Croacia es cada vez más reconocida como un destino que ofrece experiencias únicas, como navegar por el Adriático, realizar rutas ciclistas por Međimurje, montar a caballo por las llanuras de Eslavonia o hacer senderismo por el Velebit, permitiendo a los visitantes conectar con la naturaleza y la cultura local a un nivel más profundo.


Inversiones y fortalecimiento de la oferta


En la presentación también se mostraron las capacidades hoteleras recién inauguradas y previstas, tanto en la parte adriática como en la Croacia continental. Las aperturas previstas para 2025 incluyen establecimientos de lujo como Riva's Hotels & Resorts en Ičići (parte del grupo Marriott), Mövenpick Hotel Kvarner Bay en Novi Vinodolski, Heritage & Resort Hotel Monumenti en Pula, y el renovado Hotel Marjan en Split. Estas inversiones señalan el crecimiento de Croacia como destino de turismo de lujo y una mejora en la calidad de su oferta de alojamiento. Además, se presentó el concepto de introducción de una etiqueta de reconocimiento para el alojamiento en casas particulares denominada "Local Host" (Su anfitrión). El objetivo de esta iniciativa es destacar aún más la autenticidad de la oferta y la tradicional hospitalidad de los anfitriones croatas, fomentando el alojamiento de calidad en casas particulares como una experiencia turística especial. La etiqueta será gratuita para los arrendadores y forma parte de un paquete de marketing más amplio.


Promoción continua en el mercado italiano


La directora Vukelić también se refirió a las numerosas actividades de promoción que se están llevando a cabo en el mercado italiano. "Tenemos a nuestras espaldas un gran número de actividades promocionales realizadas: desde ferias, como la feria especializada en cicloturismo Fiera del Cicloturismo en Bolonia, pasando por talleres de negocios como 'Sell Croatia' en Verona, hasta un viaje de estudios para agentes en colaboración con la asociación nacional de agencias de viajes FIAVET", enumeró. También están en marcha viajes de estudio de medios italianos por Croacia, y pronto se lanzará la principal campaña de publicidad para la temporada de verano. Todas estas actividades tienen como objetivo fortalecer la imagen de Croacia como un destino turístico de calidad, seguro y deseable, con especial énfasis en el segmento de estilo de vida, la sostenibilidad y el rico patrimonio cultural y natural. La colaboración con los medios de comunicación italianos, como la participación en el evento My Personal Trainer Days en Milán, donde Kvarner presentó su oferta de turismo de salud, vacaciones activas y gastronomía, aumenta aún más la visibilidad de los destinos croatas entre el público italiano interesado en nichos turísticos específicos.

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Hora de creación: 23 mayo, 2025

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