Postavke privatnosti

Babcine ciasta znów w Zlatarze: zapachy tradycji, domowe ciasta i babcie zawodniczek

17. wydarzenie Babica's Cakes odbędzie się 26 kwietnia 2025 roku w Zlatarze, gromadząc 33 babcie, które będą rywalizować w przygotowywaniu autochtonicznych deserów Zagorje według odziedziczonych receptur.

Babcine ciasta znów w Zlatarze: zapachy tradycji, domowe ciasta i babcie zawodniczek
Photo by: Domagoj Skledar - ilustracija/ arhiva (vlastita)

W sercu Hrvatskiego Zagorja, 26 kwietnia 2025 roku, Zlatar ponownie stanie się epicentrum słodkich zapachów i tradycji dzięki 17. edycji wydarzenia "Babičini kolači" (Ciasta Babci). Ta wyjątkowa impreza gromadzi babcie z Zagorja, które z dumą prezentują autentyczne desery, przekazując dziedziczone przepisy z pokolenia na pokolenie.


Słodkie konkursy i bogata tradycja


W tegorocznym konkursie wezmą udział 33 babcie z różnych części Żupanii Krapinsko-Zagorskiej. Każda z nich zaprezentuje swoje ciasto, oceniane pod kątem autentyczności przepisu, smaku, wyglądu i kreatywności w prezentacji. Szczególną uwagę zwraca się również na wrażenie wizualne, gdzie ocenia się, na ile uczestniczkom udało się oddać ducha tradycji Zagorja poprzez strój i dekorację przestrzeni wystawienniczej.


Jury ekspertów


W skład jury wchodzą renomowani eksperci gastronomiczni: Branko Čukelj, wiceprezes Chorwackiego Związku Kucharzy i przewodniczący tegorocznej komisji, Štefica Gulija, właścicielka cukierni "Tri užitka" z Bedekovčiny, oraz Dražen Đurišević, promotor kuchni Podravki. Ich fachowość gwarantuje sprawiedliwość i jakość oceny.


Specjalne wyróżnienia i nagrody


Oprócz głównych nagród, przyznane zostanie również wyróżnienie "Izvorno zagorsko" (Oryginalnie z Zagorja) za najlepsze wrażenie wizualne. Ta kategoria ocenia autentyczność w prezentacji kultury i tradycji Zagorja. Ponadto, po wydarzeniu zostanie wydana książka z przepisami wszystkich uczestniczek, co dodatkowo chroni i promuje bogate dziedzictwo gastronomiczne Zagorja.


Zeszłoroczna zwyciężczyni i inspiracja


Zeszłoroczna zwyciężczyni, Mirjana Štahan ze Zlatara, zdobyła serca jury i gości ciastem "Jurjevski beciklin" (Mały Rower Jerzego). Ten deser, inspirowany historią chłopca Juricy i jego pragnieniem posiadania roweru, symbolizuje miłość i pomysłowość babć z Zagorja. Mirjana będzie miała w tym roku zaszczyt otworzyć wydarzenie w swoim rodzinnym mieście.


Noclegi i gościnność Zlatara


Dla gości, którzy chcą doświadczyć pełnej magii wydarzenia, Zlatar oferuje różnorodne zakwaterowanie w domach rodzinnych, pensjonatach i apartamentach. Goście będą mieli okazję cieszyć się autentyczną gościnnością Zagorja, pysznym domowym jedzeniem i pięknym krajobrazem.


Zgłoszenia i dodatkowe informacje


Zgłoszenia do udziału w wydarzeniu przyjmowano do 28 lutego 2025 roku. Organizatorzy, Żupania Krapinsko-Zagorska i Wspólnota Turystyczna Żupanii Krapinsko-Zagorskiej, we współpracy z Miastem Zlatar, zapewnili bogaty program i niezapomniane wrażenia dla wszystkich uczestników i gości.

Znajdź nocleg w pobliżu

Czas utworzenia: 15 kwietnia, 2025

Redakcja turystyczna

Nasza Redakcja Turystyczna powstała z wieloletniej pasji do podróży, odkrywania nowych miejsc i rzetelnego dziennikarstwa. Za każdym tekstem stoją ludzie, którzy od dziesięcioleci żyją turystyką – jako podróżnicy, pracownicy branży, przewodnicy, gospodarze, redaktorzy i reporterzy. Od ponad trzydziestu lat śledzone są kierunki podróży, sezonowe trendy, rozwój infrastruktury, zmiany w nawykach podróżnych i wszystko to, co zamienia podróż w doświadczenie, a nie tylko w bilet i rezerwację noclegu. Te doświadczenia przekształcają się w teksty pomyślane jako towarzysz czytelnika: szczery, kompetentny i zawsze po stronie podróżnika.

W Redakcji Turystycznej pisze się z perspektywy kogoś, kto naprawdę chodził brukiem starych miast, jeździł lokalnymi autobusami, czekał na prom w szczycie sezonu i szukał ukrytej kawiarni w małej uliczce daleko od pocztówkowych widoków. Każda destynacja oglądana jest z wielu stron – jak odbierają ją podróżni, co mówią o niej mieszkańcy, jakie historie kryją muzea i pomniki, ale też jaka jest rzeczywista jakość noclegów, plaż, połączeń komunikacyjnych i atrakcji. Zamiast ogólnikowych opisów nacisk kładzie się na konkretne porady, prawdziwe wrażenia i detale, które trudno znaleźć w oficjalnych broszurach.

Szczególną uwagę poświęca się rozmowom z restauratorami, gospodarzami kwater prywatnych, lokalnymi przewodnikami, pracownikami turystyki i osobami, które żyją z podróżnych, ale także z tymi, którzy dopiero próbują rozwinąć mniej znane kierunki. Z takich rozmów powstają opowieści, które pokazują nie tylko najsłynniejsze atrakcje, lecz także rytm codzienności, zwyczaje, lokalną kuchnię, obrzędy i małe rytuały, które czynią każde miejsce wyjątkowym. Redakcja Turystyczna stara się uchwycić tę warstwę rzeczywistości i przenieść ją do tekstów, które łączą fakty z emocją.

Na treści nie kończą się na klasycznych reportażach z podróży. Poruszane są także tematy zrównoważonej turystyki, podróży poza sezonem, bezpieczeństwa w drodze, odpowiedzialnych zachowań wobec lokalnej społeczności i przyrody, a także praktyczne kwestie, takie jak transport publiczny, ceny, rekomendacje dzielnic na pobyt i orientacja w terenie. Każdy tekst przechodzi etap researchu, weryfikacji danych i redakcji, aby informacje były dokładne, zrozumiałe i możliwe do zastosowania w realnych sytuacjach – od krótkiego weekendowego wyjazdu po dłuższy pobyt w danym kraju lub mieście.

Celem Redakcji Turystycznej jest, aby czytelnik po lekturze artykułu miał wrażenie, jakby porozmawiał z kimś, kto już tam był, wszystko sprawdził i teraz szczerze przekazuje, co warto zobaczyć, co można pominąć i gdzie kryją się te momenty, które zamieniają podróż we wspomnienie. Dlatego każda nowa opowieść powstaje powoli i uważnie, z szacunkiem dla miejsca, o którym się pisze, oraz dla ludzi, którzy na podstawie tych słów będą wybierać swój kolejny cel podróży.

UWAGA DLA NASZYCH CZYTELNIKÓW
Karlobag.eu dostarcza wiadomości, analizy i informacje o globalnych wydarzeniach oraz tematach interesujących czytelników na całym świecie. Wszystkie opublikowane informacje służą wyłącznie celom informacyjnym.
Podkreślamy, że nie jesteśmy ekspertami w dziedzinie nauki, medycyny, finansów ani prawa. Dlatego przed podjęciem jakichkolwiek decyzji na podstawie informacji z naszego portalu zalecamy konsultację z wykwalifikowanymi ekspertami.
Karlobag.eu może zawierać linki do zewnętrznych stron trzecich, w tym linki afiliacyjne i treści sponsorowane. Jeśli kupisz produkt lub usługę za pośrednictwem tych linków, możemy otrzymać prowizję. Nie mamy kontroli nad treścią ani politykami tych stron i nie ponosimy odpowiedzialności za ich dokładność, dostępność ani za jakiekolwiek transakcje przeprowadzone za ich pośrednictwem.
Jeśli publikujemy informacje o wydarzeniach lub sprzedaży biletów, prosimy pamiętać, że nie sprzedajemy biletów ani bezpośrednio, ani poprzez pośredników. Nasz portal wyłącznie informuje czytelników o wydarzeniach i możliwościach zakupu biletów poprzez zewnętrzne platformy sprzedażowe. Łączymy czytelników z partnerami oferującymi usługi sprzedaży biletów, jednak nie gwarantujemy ich dostępności, cen ani warunków zakupu. Wszystkie informacje o biletach pochodzą od stron trzecich i mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia.
Wszystkie informacje na naszym portalu mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia. Korzystając z tego portalu, zgadzasz się czytać treści na własne ryzyko.