Edycja Matuljicious Pust+: Matulji w styczniu i lutym zamienia tradycję Pustu w przeżycie dla całej rodziny
Matulji i tej zimy wkracza w swoją „piątą porę roku” z programem, który łączy to, co najbardziej rozpoznawalne dla tego regionu – zwyczaje Pustu, dźwięk dzwonów, wspólnotę i dobre jedzenie – z nowocześniejszymi treściami, takimi jak warsztaty, prowadzone wycieczki outdoorowe i menu promocyjne. Edycja Matuljicious Pust+ została pomyślana jako zimowa mozaika wydarzeń, która rozciąga się od połowy stycznia do końca lutego, a w centrum uwagi stawia lokalnych restauratorów, małych producentów, grupy tradycyjne i gości, którzy chcą doświadczyć Matulji poza klasycznym sezonem letnim.
Dla gminy, która na Kvarnerze od dawna jest synonimem Pustu, taki program to nie tylko kolejna impreza w kalendarzu, ale także sposób na zaprezentowanie lokalnego dziedzictwa poprzez doświadczenie: przychodzisz, próbujesz, uczysz się, przemierzasz szlaki zaplecza i na własnej skórze czujesz, jak wygląda region, który w okresie karnawału dosłownie „czyta się” w rytmie dzwonów. Jeśli planujesz zostać dłużej niż jeden dzień, praktycznie jest z wyprzedzeniem sprawdzić
oferty zakwaterowania w Matulji, ponieważ programy weekendowe i soboty Pustu często zamieniają się w powód do krótkiej zimowej ucieczki na Kvarner.
Pust jako tożsamość: dzwonnicy, pochody i dni wyznaczające tempo sezonu
Pust w regionie Matulji to nie folklorystyczna pocztówka, ale żywa praktyka społeczna łącząca miejscowości, rodziny i pokolenia. W centrum znajdują się pochody dzwonników (zvončari) – grup, które w okresie karnawału przechodzą przez wsie, z charakterystycznymi dzwonkami i tradycyjnym wyposażeniem, niosąc przesłanie płodności i „przepędzania zimy”. Ten zwyczaj regionu Kastav jest wpisany na Listę Reprezentatywną Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości UNESCO, a region Matulji jest w tym kontekście jednym z kluczowych węzłów, w którym tradycja nadal odbywa się „w terenie”, wśród ludzi.
Oficjalny harmonogram Pustu na rok 2026, opublikowany w materiałach Wspólnoty Turystycznej Gminy Matulji, przynosi szereg dat, które są lokalnie ważne niczym punkty orientacyjne. Już na początku stycznia przewidziane są pierwsze dzwony Pustu i wydarzenia w miejscowościach gminy, a 17 stycznia wyróżnia się jako dzień Antonja, z programem obejmującym także symboliczne akty, takie jak przekazanie klucza i podniesienie pusta w centrum Matulji. W lutym wyróżnia się Sobota Pustu 14 lutego, kiedy zapowiedziany jest 29. Przegląd Dzwonników Gminy Matulji, oraz Pust 17 lutego i Popielec 18 lutego, kiedy zgodnie z programem odbywa się palenie pusta w wielu lokalizacjach.
Taki harmonogram jest ważny nie tylko dla tych, którzy „żyją Pustem”, ale także dla odwiedzających, którzy chcą uchwycić autentyczny obraz regionu. Warto zaplanować przyjazd w okolicach centralnych dat, a dla tych, którzy chcą spokojniejszego rytmu, weekendy z treściami gastronomicznymi i edukacyjnymi oferują równie przekonujące wejście w atmosferę Pustu. W takim przypadku przyda się również
zakwaterowanie blisko miejsc wydarzeń w Matulji, zwłaszcza jeśli łączy się program wieczorny z porannymi wycieczkami.
Outdoorowa część programu: „Pomalo da se dugo zajde!” i maskowana tura „One su hodile”
Jednym z bardziej rozpoznawalnych elementów edycji Matuljicious Pust+ jest idea, aby doświadczyć Pustu także poza salami i restauracjami – na szlakach, w zapleczu i poprzez ruch. W tym duchu szczególnie wyróżnia się maskowana wędrówka i jazda rowerowa pod nazwą „One su hodile”, zaplanowana na sobotę, 31 stycznia 2026 roku. Zbiórka uczestników przewidziana jest od godziny 10:00 przy restauracji Mala riba w Matulji (Ul. 43. istarske divizije 22a), a start aktywności zapowiedziany jest na godzinę 11:00.
Program przewiduje dwie opcje: prowadzoną wycieczkę pieszą trwającą trzy godziny oraz prowadzoną wycieczkę rowerową, której długość w oficjalnym programie podana jest jako 15 kilometrów. Organizatorzy zachęcają uczestników do przebrania się, dzięki czemu outdoorowe przeżycie bezpośrednio wiąże się z atmosferą Pustu, a cena uczestnictwa wynosi 21 euro. Obejmuje ona fachowe prowadzenie oraz „rušnja” i „obed” (obiad) w stylu lokalnej tradycji – posiłek przed i posiłek po wycieczce. Według zapowiedzi organizatorów, wydarzenie odbywa się niezależnie od warunków pogodowych, co jest przesłaniem, które dobrze wpisuje się w mentalność zaplecza Kvarneru: idzie się „pomalo” (powoli/wytrwale), ale się idzie.
Taki format przyciąga różnorodną publiczność: rekreacjonistów pragnących prowadzonego wyjścia na łono natury, rodziny szukające treści poza typowym scenariuszem karnawałowym, ale także gości, którzy chcą „opowieści” – doświadczenia z lokalnymi słowami, zwyczajami i gastronomią. Jeśli przyjeżdżasz spoza Matulji i chcesz wykorzystać cały weekend, praktycznie jest na czas sprawdzić
oferty zakwaterowania dla odwiedzających w Matulji, ponieważ sobotni program często jest kontynuowany niedzielnymi treściami gastronomicznymi.
Bike Matuljišs: prowadzone wycieczki na rowerach elektrycznych
Oprócz „One su hodile”, program obejmuje również prowadzone wycieczki Bike Matuljišs, które odbywają się w soboty 24 stycznia, 7 lutego, 21 lutego i 28 lutego. Koncepcja przeznaczona jest dla tych, którzy chcą interpretowanego zwiedzania szerszego obszaru na rowerze elektrycznym, z przewodnikiem oraz dodatkowymi treściami, takimi jak „Matuljišs obed”, degustacje i storytelling. Start zapowiedziany jest na godzinę 10:30, a cena wynosi 80 euro. Tego typu wycieczki celują w publiczność, która chce aktywnego, ale komfortowego dostępu do zaplecza – bez pośpiechu, z opowieścią i smakami w jednym pakiecie.
„Za prsti polizat!”: menu promocyjne, słodkości Pustu i lokalne produkty
Gastronomia to drugi wielki filar Matuljicious, niesiony ideą menu promocyjnych w obiektach gastronomicznych, które podczas Pustu oferują specjalnie opracowane kombinacje dań. Według oficjalnych materiałów programu, promocyjne menu Matuljicious dostępne są w weekendy, zgodnie z godzinami pracy obiektów, z rekomendacją wcześniejszej rezerwacji. W programie wyróżniają się Stancija Kovačići, Oštarija Fiorin, Bistro Mala riba i Carpe Diem Rupa, a w tonie Pustu dołączają także słodkie delikatesy cukierni Zvončarnica z Matulji.
Oferta została pomyślana tak, aby pokazać zakres kuchni tego regionu: od dań „robotniczych” zaplecza, przez półmiski mięsne i domowe desery, aż po warianty rybne, które logicznie wiążą Matulji z pasem nadmorskim. Jednocześnie program podkreśla także lokalnych producentów, którzy poprzez ceny promocyjne i akcje dodatkowo szerzą opowieść o domowej scenie eno-gastro. Wśród wyróżnionych są Vina Kapić z Matulji, Suza Croatian Spirit z Bregi, OPG Ružić – Jarbola ze Zvoneće, OPG Dokozić z Bregi, OPG Robert Kos z Rukavca, Sharky – wędzona ryba z Bregi, Buretić Bregi oraz Hug&Punch z Matulji.
W praktyce oznacza to, że odwiedzający może ułożyć „itinerariusz Pustu”, który nie jest tylko wyjściem na jedną kolację. Jeden dzień może być zarezerwowany na wycieczkę i posiłek, drugi na lunch z menu promocyjnym, a trzeci na zakup lokalnych produktów i słodyczy. Właśnie dlatego Matuljicious funkcjonuje także jako zachęta do turystyki zimowej: oferuje powód, by zostać dłużej i by konsumpcja „rozproszyła się” po lokalnych adresach, zamiast sprowadzać wszystko do jednego, przelotnego przystanku. Jeśli chcesz takiego tempa bez stresu logistycznego,
zakwaterowanie w Matulji na weekendowe zwiedzanie może być najprostszym rozwiązaniem – zwłaszcza że Matulji to dobry punkt wyjścia także do okolicznych miejscowości gminy.
Gdzie i kiedy skosztować menu Matuljicious
Program poprzez ulotkę przynosi także praktyczne ramy: wiele restauracji oferuje menu w określone niedziele i weekendy w okresie od połowy stycznia do 22 lutego, z wyróżnioną potrzebą rezerwacji. Dla odwiedzających przydatne jest pamiętanie, że pojemności mniejszych lokalizacji są ograniczone, a okres Pustu tradycyjnie przyciąga dużą liczbę gości z szerszego regionu. Właśnie dlatego w zapowiedziach powtarza się wezwanie, by miejsca rezerwować na czas, zwłaszcza na warsztaty i degustacje.
„Pamet va glavu!”: warsztaty, degustacje i program edukacyjny dla wszystkich grup wiekowych
Trzeci filar edycji Matuljicious Pust+ skierowany jest na edukację i warsztaty, i tutaj program jest szczególnie rozgałęziony. Nie celuje tylko w publiczność gastronomiczną, ale także w rodziny, twórców i wszystkich, którzy chcą nauczyć się czegoś konkretnego – od gotowania tradycyjnych dań po wino i kawę.
W piątek, 30 stycznia 2026 roku o godzinie 18:00 w restauracji Stancija Kovačići zapowiedziana jest degustacja serów i dań z serem pod fachowym przewodnictwem Mariny Selak i szefa kuchni Vinka Frlana. Już we wtorek, 3 lutego 2026 roku o godzinie 17:30, w tej samej restauracji szef kuchni Vinko Frlan prowadzi „Szkołę gotowania” poświęconą tradycyjnym daniom zaplecza Kvarneru. Dla tych, którzy chcą poszerzyć wiedzę o winach, w środę 4 lutego 2026 roku o godzinie 18:30 w Winnicy Kapić przewidziane są warsztaty winiarskie poświęcone degustacji i badaniu win.
Szczególnie interesująca część programu odbywa się w sobotę, 31 stycznia 2026 roku, kiedy Hug&Punch organizuje dwa warsztaty kreatywne: warsztaty malowania kawą we współpracy ze stowarzyszeniem Anzotica oraz warsztaty parzenia kawy w domu pod kierunkiem autoryzowanego trenera Specialty Coffee Association. Idea jest jasna: Pust nie musi być tylko „oglądaniem”, ale także „warsztatem” – doświadczeniem, z którego do domu zabiera się nową umiejętność, zapach kawy lub wiedzę o prawidłowym łączeniu wina i jedzenia.
Dla miłośników zwierząt i aktywnego pobytu na łonie natury, program obejmuje również warsztaty jazdy konnej w OPG Dokozić – Ranč Anđeli. Zgodnie z oficjalną zapowiedzią, warsztaty dla dzieci odbywają się w soboty o godzinie 15:00 (z wyjątkiem deszczu) w wielu terminach od 17 stycznia do końca lutego, podczas gdy warsztaty dla dorosłych przewidziane są w niedziele o godzinie 15:00, również z wyjątkiem złej pogody. Taka treść dodatkowo poszerza publiczność Matuljicious: nie jest przeznaczona tylko dla tych, którzy przyjeżdżają „z powodu Pustu”, ale także dla tych, którzy szukają sensownego zimowego weekendu z naturą i nauką.
Przegląd wyróżnionych terminów przyciągających odwiedzających spoza Matulji
- Piątek, 30.01.2026 (18:00) – degustacja serów i dań z serem w Stanciji Kovačići
- Sobota, 31.01.2026 (10:00 zbiórka / 11:00 start) – maskowana wycieczka piesza i rowerowa „One su hodile” (Matulji)
- Wtorek, 03.02.2026 (17:30) – „Szkoła gotowania” tradycyjnych dań zaplecza Kvarneru (Stancija Kovačići)
- Środa, 04.02.2026 (18:30) – warsztaty winiarskie (Winnica Kapić)
- Wiele terminów w weekendy – warsztaty kawowe i malowania kawą (Hug&Punch), warsztaty jazdy konnej (OPG Dokozić – Ranč Anđeli)
Co Matuljicious oznacza dla lokalnej oferty: wspólna opowieść restauratorów, producentów i dziedzictwa
Edycja Matuljicious Pust+ w swoim rdzeniu ma prostą logikę: tradycja jest najsilniejsza, gdy nie „stawia się jej za szybą”, ale gdy zamienia się w nowoczesne przeżycie angażujące ludzi. Z tego powodu w tym samym programie mogą znaleźć się i pochody dzwonników, i warsztaty winiarskie, i taniec Pustu (tanac), i prowadzona wycieczka e-bike, i „rušnja” w lokalnym stylu, i kreatywne warsztaty kawowe. W tej kombinacji Matulji pozycjonuje się jako destynacja zimowego weekendu, zwłaszcza dla publiczności szukającej autentyczności bez przesadnego spektaklu, ale z wystarczającą ilością treści, by dzień był wypełniony.
Dla odwiedzających oznacza to, że przyjazd do Matulji w czasie Pustu nie jest „jednym wieczorem i koniec”, ale okazją, by przez kilka dni poznać rytm miejsca: poranek na łonie natury, popołudnie przy lokalnych produktach, wieczór przy menu lub tańcu, a pomiędzy tym spotkanie ze zwyczajami, które nadal kształtują tożsamość całego obszaru. Kto chce doświadczenia bez pośpiechu, najlepiej wyjdzie na dobrej organizacji i małym planowaniu z wyprzedzeniem – włączając w to
oferty zakwaterowania w Matulji, jeśli łączy się wiele wydarzeń w jeden weekend.
Źródła:- Wspólnota Turystyczna Gminy Matulji – oficjalna strona Matuljicious Pust+ edition ( link )- Wspólnota Turystyczna Gminy Matulji – oficjalna ulotka „Matuljicious Pust+ edition Jenar/Febrar 2026.” z programem, terminami i cenami ( link )- UNESCO Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe – „Annual carnival bell ringers’ pageant from the Kastav area” ( link )- Ministerstwo Kultury i Mediów RH – opis dobra niematerialnego wpisanego na listę UNESCO (dzwonnicy regionu Kastav) ( link )- Novi list – raport o wycieczkach „One su hodile” i organizacji wydarzeń w Matulji ( link )- Riportal – zapowiedź edycji Matuljicious Pust+ i przegląd treści (outdoor, gastro, producenci) ( link )
Czas utworzenia: 2 godzin temu