Na progu pracowitego tygodnia, pojawia się wyjątkowa okazja do ucieczki w idylliczne otoczenie zagorskich wzgórz. Wspólnota Turystyczna Żupanii Krapinsko-Zagorskiej z dumą ogłasza czwartą edycję popularnej imprezy "Winnice z widokiem", wydarzenia, które stało się już synonimem doskonałego doświadczenia eno-gastronomicznego. Tegoroczne spotkanie zaplanowano na piątek, 13 czerwca 2025 roku, z początkiem o godzinie 17:00, a gospodarzem będzie przepiękny Vuglec Breg, znany ze swoich bajkowych widoków i tradycji winiarskiej. To idealna okazja, aby się zrelaksować, zapomnieć o codziennych troskach i zanurzyć się w świecie autochtonicznych zagorskich smaków i zapachów. Wielu odwiedzających chętnie łączy to wydarzenie z weekendowym wypoczynkiem, a dla tych, którzy szukają zakwaterowania, znalezienie idealnego zakwaterowania w Krapinie może być doskonałym początkiem planowania.
Doświadczenie dla Wszystkich Zmysłów na Vuglec Bregu
Czwarta edycja "Winnic z widokiem" na Vuglec Bregu obiecuje wyjątkowe doświadczenie, podczas którego odwiedzający będą mogli delektować się wybranymi winami od szesnastu wybitnych zagorskich winiarzy. Impreza została pomyślana jako podróż przez bogactwo smaków i zapachów Zagorja, regionu, który coraz mocniej potwierdza swój status nieodłącznego celu podróży winiarskich. Położony na około 300 metrach nad poziomem morza, Vuglec Breg oferuje urzekający widok na łagodne zagorskie wzgórza, usiane tradycyjnymi "hižami" (domami), kletami (piwniczkami winnymi) i kościółkami, tworząc idealne tło do degustacji doskonałych win. Vuglec Breg to nie tylko lokalizacja; to owoc wizji rodziny Vuglec, która pragnęła zachować i zrewitalizować dziedzictwo swoich przodków, przekształcając starą posiadłość w rozpoznawalną wioskę turystyczną z restauracją, winiarnią i miejscami noclegowymi. Ich oddanie tradycji i jakości zostało docenione rekomendacją Michelin Bib Gourmand oraz wyróżnieniami Gault Millau dla restauracji.
Atmosferę dodatkowo wzbogaci DJ Saša, którego muzyczny wybór będzie towarzyszył zachodowi słońca nad winnicami, tworząc niezapomniane wrażenia. Sponsor wydarzenia, Jamnica, zadba o orzeźwienie, uzupełniając bogatą ofertę win i specjałów gastronomicznych. To wydarzenie to nie tylko okazja do degustacji wina, ale także do spotkania z ludźmi, którzy za nim stoją, z winiarzami, którzy z miłością i pasją pielęgnują winorośl na tych terenach. Historia "Winnic z widokiem" kontynuuje swoją podróż przez Zagorje, odkrywając przed odwiedzającymi ukryte perełki i autentyczne doświadczenia regionu.
Spotkanie z Renomowanymi Zagorskimi Winiarzami
Na imprezie zaprezentuje się szesnaście winiarni, które stanowią sam szczyt zagorskiego winiarstwa. Każda z nich wnosi swoją unikalną historię i rozpoznawalny podpis winiarski. Odwiedzający będą mieli okazję skosztować ponad dziewięćdziesięciu etykiet, co stanowi niezwykłą okazję do zapoznania się z szerokością i jakością zagorskiej sceny winiarskiej. Wśród wystawców znajdują się Vinarija Petrač, znana ze swoich nagradzanych win i nowoczesnego podejścia do produkcji; Vinarija Bodren, której wina predikatowe zdobyły najbardziej prestiżowe światowe nagrody; Vina Zdolc, Prekratić Vino, Vinarija Petrišić, Vinarija TRS Sever, Kupilek, Vinarija Grozaj, Vinarija Kopjar, Bolfan Vinski Vrh z ekologicznym podejściem do uprawy, Vinarija Kota, Vina Petrovečki, Vina Vitus, Vina Herceg, Vina JasWin oraz, oczywiście, gospodarze z winiarni Vuglec Breg, którzy jako jedni z pierwszych w Zagorju rozpoczęli produkcję win musujących. Ich bazowe wino musujące "Vuglec", mieszanka starych odmian i chardonnay, stało się rozpoznawalnym produktem.
Zagorje jako region winiarski ma długą tradycję, a dowody uprawy winorośli sięgają milionów lat wstecz, o czym świadczy skamieniały liść przodka winorośli Vitis teutonica znaleziony w Radoboju. Dziś zagorscy winiarze z powodzeniem łączą tradycję z nowoczesnymi technologiami, produkując wysokiej jakości białe wina, takie jak Traminer, Sauvignon, Riesling Reński, Pinot Biały i Szary, Chardonnay, Silvaner Zielony oraz Muscat. Inwestuje się również w rewitalizację autochtonicznych odmian, co dodatkowo wzbogaca ofertę winiarską. Żupania Krapinsko-Zagorska aktywnie wspiera winiarzy i promocję zagorskich win, uznając ich znaczenie dla turystyki i gospodarki regionu. Planowanie wizyty na tym wydarzeniu może być dobrą okazją do zwiedzenia szerszej okolicy, a znalezienie idealnego zakwaterowania w Krapinie zapewni Państwu przyjemny pobyt.
Oferta Gastronomiczna Łącząca Tradycję i Nowoczesne Smaki
Oprócz doskonałych win, na odwiedzających czeka specjalnie przygotowana oferta gastronomiczna, która doskonale uzupełni doznania enologiczne. Gospodarze z Vuglec Breg przygotowali trzy kuszące menu, z których każde zawiera nieodłączne zagorskie štrukle, przysmak chroniony oznaczeniem geograficznym na poziomie Unii Europejskiej. Zagorskie štrukle, gotowane lub pieczone, słodkie lub słone, stanowią szczyt zagorskiej gastronomii i są symbolem bogatego dziedzictwa kulinarnego tego regionu. Ich przygotowanie według starych, sprawdzonych przepisów, z wykorzystaniem tradycyjnych składników, takich jak świeży ser, śmietana i domowe ciasto, gwarantuje autentyczny smak.
Goście będą mogli wybierać spośród następujących opcji:
- Ragout z polędwicy wołowej podawane z kremową polentą, z nieodzownymi zagorskimi štruklami jako deserem lub dodatkiem.
- Soczyste szaszłyki z chrupiącymi frytkami i bogatym sosem BBQ, dopełnione słodyczą zagorskich štrukli.
- Aromatyczne skrzydełka z kurczaka, również podawane z frytkami i sosem BBQ, oraz słodkim zakończeniem w postaci zagorskich štrukli.
Takie połączenie tradycyjnych składników i nowocześniejszych prezentacji ma na celu zaspokojenie różnych gustów, jednocześnie promując lokalne produkty i tradycję kulinarną Zagorja. Każdy kęs zostanie dodatkowo uszlachetniony kroplą odpowiedniego zagorskiego wina, tworząc harmonię smaków, która na długo pozostanie w pamięci.
Informacje Praktyczne i Rezerwacje
Impreza "Winnice z widokiem" odbędzie się w piątek, 13 czerwca 2025 roku, pod adresem Vuglec Breg, Škarićevo 151, Krapina. Wydarzenie rozpoczyna się o godzinie 17:00 i potrwa do godziny 22:00, zapewniając wystarczająco dużo czasu na cieszenie się wszystkimi segmentami programu. Współrzędne lokalizacji dla łatwiejszej orientacji to: 46.11893158559836, 15.851095498576163.
Cena biletu za osobę wynosi 50 €, a obejmuje degustację aż 90 różnych etykiet win od szesnastu renomowanych zagorskich winiarzy, jedno wybrane menu gastronomiczne do wyboru oraz program muzyczny z DJ-em Sašą. Ważne jest, aby pamiętać, że cena nie obejmuje kaucji za kieliszek w wysokości 10 €, która jest płatna po przybyciu do winiarni i zwracana przy zwrocie kieliszka. Biorąc pod uwagę duże zainteresowanie i ograniczoną liczbę miejsc, zaleca się jak najszybszą rezerwację.
Rezerwacji można dokonać za pośrednictwem adresu e-mail mario.buncec@visitzagorje.hr lub dzwoniąc pod numer telefonu +385 98 251 536. Oficjalna strona internetowa wydarzenia, gdzie można również znaleźć dodatkowe informacje, to vinogradispogledom.visitzagorje.hr. Organizatorzy, Wspólnota Turystyczna Żupanii Krapinsko-Zagorskiej (Visit Zagorje) i gospodarz Vuglec Breg, przy wsparciu sponsora Jamnica plus d.o.o., zapraszają wszystkich miłośników dobrego trunku, pysznego jedzenia i pięknej przyrody do przyłączenia się do nich na tym wyjątkowym wydarzeniu. Skorzystajcie z okazji, aby stworzyć niezapomniane wspomnienia w sercu chorwackiego Zagorja, regionu, gdzie wino i wzgórza kochają się publicznie. Dla tych, którzy przyjeżdżają z daleka, rozważcie przedłużony pobyt i zwiedzanie wszystkiego, co Krapina i okolice mają do zaoferowania.
Czas utworzenia: 27 maja, 2025