La temporada de verano en Istria, el corazón del Mediterráneo, este año suma una nueva y brillante estrella a su cielo de eventos. Justo hoy, 12 de agosto, abre sus puertas la primera edición del Summer Wine Park Festival, un evento que promete convertirse en un punto de encuentro indispensable para todos los amantes de los vinos de alta gama, las auténticas delicias istrianas y un ambiente veraniego relajado. Durante tres días, hasta el 14 de agosto, una de las partes más pintorescas de la ciudad, el Parque Olga Ban, se convertirá en el epicentro del hedonismo, combinando lo mejor que Poreč tiene para ofrecer. El trío organizador, compuesto por la Oficina de Turismo de la Ciudad de Poreč, la Ciudad de Poreč-Parenzo y la diligente Asociación Agro-Poreč, ha unido fuerzas para crear un evento que no solo enriquece la oferta turística, sino que también celebra la rica tradición vinícola de la región de Poreč.
Situado en una ubicación única, junto a la costa y el paseo marítimo de la ciudad, con vistas al azul del Adriático, el Parque Olga Ban ofrece el telón de fondo perfecto para esta historia de vino. Su posición, justo al lado del aparcamiento más grande de la ciudad, lo hace fácilmente accesible para todos los visitantes que deseen sumergirse en el mundo de los sabores istrianos. Todos los días, desde las 18:00 hasta la medianoche, los visitantes podrán disfrutar de un ambiente idílico bajo las copas de árboles centenarios. La banda sonora que aderezará aún más el ambiente y acompañará las puestas de sol estará a cargo de DJ Mr. G, cuyos ritmos crearán la banda sonora perfecta para noches de verano inolvidables.
Un tesoro de los enólogos de Poreč en un solo lugar
El núcleo del festival es una impresionante selección de vinos presentada por enólogos locales, miembros de la Asociación Agro-Poreč. Esta es una oportunidad extraordinaria para degustar en un solo lugar las gotas que cuentan la historia de la tierra istriana, el sol y la pasión de los viticultores. Siete bodegas presentarán con orgullo sus productos, cada una con su firma única. Los visitantes podrán descubrir los vinos de la familia Brčić de los alrededores de Nova Vas, conocida por una amplia gama de variedades que incluyen la autóctona Malvasía Istriana y el Teran, pero también variedades internacionales como Chardonnay y Merlot. También están los Kadum Wines, una bodega boutique del pueblo de Buići, cuya tradición familiar se remonta al lejano año 1882, y que hoy cultiva en seis hectáreas de viñedos ecológicos variedades como Malvasía, Refošk y Cabernet Sauvignon.
Los amantes del vino no perderán la oportunidad de probar las etiquetas de Damjanić Vina, cuya historia se remonta al siglo XVIII, y cuya calidad fue confirmada ya en 1928 al ganar el Grand Prix en París. Hoy son conocidos por sus vinos elegantes y minerales con énfasis en la Malvasía Istriana que lleva el ADN de su casa. Su pasión vertida en botellas también será presentada por Vina Ritoša, otro nombre conocido de la viticultura de Poreč. La oferta se enriquece con Terzolo Vina de Nova Vas, cuyo joven enólogo Roberto Tercolo crea una Malvasía de estilo moderno y "funky", ideal para un público más joven, llena de aromas de frutas exóticas y flores blancas. En el festival también se presentarán Vina DeValentinis y Mušković Vina, conocidos por su Borgonja ligero y refrescante, una variedad que pocos en Istria embotellan como vino monovarietal, y que es perfecta para reuniones de verano con platos más ligeros. Cada una de estas bodegas aporta parte de su filosofía, terruño y herencia familiar, brindando a los visitantes una visión única de la riqueza vinícola que ofrece Poreč y sus alrededores.
Fusión de tradición y sabores modernos
Para que la oferta sea aún más diversa y atractiva, los organizadores se han asegurado de que el festival no se dedique exclusivamente a los vinos de las explotaciones familiares locales. Junto a los miembros de la asociación Agro-Poreč, también se presentarán a los visitantes algunas de las marcas más famosas de Istria. Una de ellas es Festigia, la línea de vinos premium de la empresa Agrolaguna, que es sinónimo de calidad y constancia. Su Malvasía Istriana y Merlot Festigia son reconocidos en el mercado desde hace años como vinos que ofrecen un valor excepcional y representan la esencia de la región vinícola de Istria. Estos vinos, creados en los extensos viñedos de los alrededores de Poreč, son un ejemplo perfecto de cómo la tecnología moderna puede combinarse con la tradición para obtener productos de primera calidad.
Para aquellos que prefieren sabores más fuertes o buscan el cóctel de verano perfecto, está la empresa Martesi. Esta pequeña destilería de Poreč, fundada en 2012, se especializa en la producción de licores autóctonos y cócteles originales. Su presencia en el festival aporta un toque de cultura urbana y mixología, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de explorar el mundo de los destilados artesanales y refrescarse con cócteles creativos elaborados con ingredientes locales. Esta combinación de enólogos tradicionales y marcas modernas como Festigia y Martesi crea una oferta dinámica y emocionante que satisfará incluso a los paladares más exigentes.
Rincón gourmet con sello de excelencia
El vino y la música no van sin buena comida, y el Summer Wine Park Festival se lo toma muy en serio. La parte gastronómica de la historia se ha confiado a un puesto con el prestigioso sello IstrianQuality (IQ). El sello IQ, o Calidad Istriana, garantiza que se trata de productos de calidad superior a la media, producidos en la región de Istria según reglas estrictamente definidas, preservando así la autenticidad y la tradición. Este proyecto, iniciado por la asociación Vinistra y la Agencia de Desarrollo de Istria, se ha convertido en un símbolo de excelencia, especialmente para vinos como la Malvasía istriana y el Teran.
En el puesto de IQ, la empresa Jurikta de Pazin, que se dedica a la agricultura mixta, presentará un verdadero tesoro de delicias istrianas. Los visitantes podrán disfrutar de una cuidada selección de productos que va más allá del simple vino. La oferta incluirá aguardientes de primera calidad, aceites de oliva premiados, embutidos tradicionales istrianos, diferentes tipos de quesos de productores locales y muchas otras delicias que complementan perfectamente los aromas del vino. Este rincón gourmet brinda la oportunidad de experimentar en un solo lugar toda la riqueza enogastronómica de la península, completando la experiencia del festival en una historia completa de los sabores y olores de Istria. Es una razón más para visitar Poreč este agosto y rendirse a los encantos que ofrece.
El Summer Wine Park Festival se perfila así como un nuevo y atractivo evento que combina de manera única la enología, la gastronomía, la música y un hermoso entorno natural. Durante tres días, del 12 al 14 de agosto, el Parque Olga Ban se convierte en un punto ineludible en el mapa de los eventos de verano, un lugar donde se celebra la vida y la riqueza de los frutos de la tierra istriana. Este evento es una invitación perfecta para todos los que quieran experimentar una atmósfera auténtica y descubrir por qué los vinos y la gastronomía de Poreč son apreciados en todo el mundo.
ALOJAMIENTO CERCANO
Poreč
Poreč, Croacia
Hora de creación: 4 horas antes