La saison estivale en Istrie, cœur de la Méditerranée, accueille cette année une nouvelle étoile brillante dans son ciel événementiel. C'est aujourd'hui même, le 12 août, que s'ouvre la première édition du Summer Wine Park Festival, une manifestation qui promet de devenir un lieu de rencontre incontournable pour tous les amateurs de vins d'exception, de délices istriens authentiques et d'une atmosphère estivale détendue. Pendant trois jours, jusqu'au 14 août, l'une des parties les plus pittoresques de la ville, le parc Olga Ban, se transformera en épicentre de l'hédonisme, réunissant le meilleur de ce que Poreč a à offrir. Le trio organisateur, composé de l'Office du tourisme de la ville de Poreč, de la ville de Poreč-Parenzo et de la précieuse association Agro-Poreč, a uni ses forces pour créer un événement qui non seulement enrichit l'offre touristique, mais célèbre également la riche tradition viticole de la région de Poreč.

Situé dans un lieu unique, juste à côté de la côte et de la promenade de la ville, avec une vue sur le bleu de l'Adriatique, le parc Olga Ban offre un cadre parfait pour cette histoire viticole. Sa position, juste à côté du plus grand parking de la ville, le rend facilement accessible à tous les visiteurs qui souhaitent s'immerger dans le monde des saveurs istriennes. Chaque jour, de 18 heures à minuit, les visiteurs pourront profiter de l'ambiance idyllique sous la canopée des arbres centenaires. Le fond musical qui pimentera davantage l'atmosphère et accompagnera les couchers de soleil sera assuré par DJ Mr. G, dont les rythmes créeront la bande-son parfaite pour des soirées d'été inoubliables.

Le trésor des vignerons de Poreč en un seul lieu

Le cœur du festival est une sélection impressionnante de vins présentés par des vignerons locaux, membres de l'association Agro-Poreč. C'est une occasion extraordinaire de déguster en un seul lieu des gouttes qui racontent l'histoire de la terre istrienne, du soleil et de la passion des vignerons. Sept caves présenteront fièrement leurs produits, chacune avec sa signature unique. Les visiteurs pourront découvrir les vins de la famille Brčić des environs de Nova Vas, connue pour sa large palette de cépages qui inclut l'autochtone Malvasia Istriana et le Teran, mais aussi des cépages internationaux comme le Chardonnay et le Merlot. Il y a aussi les Kadum Wines, une cave boutique du village de Buići, dont la tradition familiale remonte à la lointaine année 1882, et qui cultive aujourd'hui des cépages comme la Malvasia, le Refošk et le Cabernet Sauvignon sur six hectares de vignobles biologiques.

Les amateurs de vin ne manqueront pas l'occasion de déguster les étiquettes de Damjanić Vina, dont l'histoire remonte au 18ème siècle, et dont la qualité a été confirmée dès 1928 en remportant le Grand Prix à Paris. Aujourd'hui, ils sont connus pour leurs vins élégants et minéraux avec un accent sur la Malvasia Istriana qui porte l'ADN de leur maison. Vina Ritoša, un autre nom célèbre de la viticulture de Poreč, présentera également sa passion mise en bouteille. L'offre est également enrichie par les Terzolo Vina de Nova Vas, dont le jeune vigneron Roberto Tercolo crée une Malvasia de style moderne et funky, idéale pour un public plus jeune, pleine d'arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. Le festival présentera également les Vina DeValentinis et les Mušković Vina, connus pour leur Borgonja léger et rafraîchissant, un cépage que peu en Istrie mettent en bouteille en tant que vin monocépage, et qui est parfait pour les rencontres estivales avec des plats plus légers. Chacune de ces caves apporte une partie de sa philosophie, de son terroir et de son héritage familial, offrant aux visiteurs un aperçu unique de la richesse viticole que Poreč et ses environs ont à offrir.

Rencontre de la tradition et des saveurs modernes

Pour rendre l'offre encore plus variée et attrayante, les organisateurs ont veillé à ce que le festival ne soit pas exclusivement dédié aux vins des fermes familiales locales. Aux côtés des membres de l'association Agro-Poreč, certaines des marques les plus célèbres d'Istrie seront également présentées aux visiteurs. L'une d'entre elles est Festigia, la ligne de vins premium de la société Agrolaguna, qui est synonyme de qualité et de constance. Leur Malvasia Istriana et leur Merlot Festigia sont reconnus sur le marché depuis des années comme des vins qui offrent une valeur exceptionnelle et représentent l'essence de la région viticole istrienne. Ces vins, créés dans les vastes vignobles des environs de Poreč, sont un parfait exemple de la manière dont la technologie moderne peut être combinée avec la tradition pour obtenir des produits de première qualité.

Pour ceux qui préfèrent des saveurs plus fortes ou qui recherchent le cocktail d'été parfait, il y a la société Martesi. Cette petite distillerie de Poreč, fondée en 2012, s'est spécialisée dans la production de spiritueux autochtones et de cocktails originaux. Leur présence au festival apporte une touche de culture urbaine et de mixologie, offrant aux visiteurs l'occasion d'explorer le monde des distillats artisanaux et de se rafraîchir avec des cocktails créatifs préparés à partir d'ingrédients locaux. Cette combinaison de vignerons traditionnels et de marques modernes comme Festigia et Martesi crée une offre dynamique et excitante qui satisfera même les palais les plus exigeants.

Coin gourmand avec un label d'excellence

Le vin et la musique ne vont pas sans bonne nourriture, et le Summer Wine Park Festival le prend très au sérieux. La partie gastronomique de l'histoire est confiée à un stand portant le prestigieux label IstrianQuality (IQ). Le label IQ, ou Qualité Istrienne, garantit qu'il s'agit de produits de qualité supérieure à la moyenne, produits dans la région d'Istrie selon des règles strictement définies, préservant ainsi l'authenticité et la tradition. Ce projet, initié par l'association Vinistra et l'Agence de développement d'Istrie, est devenu un symbole d'excellence, en particulier pour des vins comme la Malvasia istrienne et le Teran.

Sur le stand IQ, l'entreprise Jurikta de Pazin, qui pratique l'agriculture mixte, présentera un véritable trésor de délices istriens. Les visiteurs pourront profiter d'une sélection de produits soigneusement choisie qui va au-delà du simple vin. L'offre comprendra des eaux-de-vie de première qualité, des huiles d'olive primées, des saucisses istriennes traditionnelles, différents types de fromages de producteurs locaux et de nombreuses autres spécialités qui complètent parfaitement les arômes du vin. Ce coin gourmand offre l'occasion de découvrir en un seul lieu toute la richesse œno-gastronomique de la péninsule, complétant l'expérience du festival en une histoire complète des goûts et des odeurs de l'Istrie. C'est une autre raison de visiter Poreč en août et de s'abandonner aux charmes qu'elle offre.

Le Summer Wine Park Festival se profile ainsi comme une nouvelle manifestation attrayante qui combine de manière unique l'œnologie, la gastronomie, la musique et un magnifique cadre naturel. Pendant trois jours, du 12 au 14 août, le parc Olga Ban devient un point incontournable sur la carte des événements estivaux, un lieu où l'on célèbre la vie et la richesse des fruits de la terre istrienne. Cette manifestation est une invitation parfaite à tous ceux qui souhaitent vivre une atmosphère authentique et découvrir pourquoi les vins et la gastronomie de Poreč sont appréciés dans le monde entier.