Restoran Korak nosi Michelinove zvjezdice
Obiteljski vođen Restoran Korak smješten je u srcu Zagrebačke županije. Njihova predanost ekološkoj odgovornosti u proizvodnji i rukovanju namirnicama osigurava da svako jelo odražava kreativnost i kvalitetu lokalnih i sezonskih namirnica. Chef Bernard Korak naglašava: "Održivost je temelj naše filozofije".
Jedini restoran u Hrvatskoj s obje Michelinove oznake
Restoran Korak ponosi se i zelenom Michelin zvjezdicom, jedinstvenom u Hrvatskoj, koja potvrđuje njihovu posvećenost ekološkoj i održivoj gastronomiji. U kontekstu sve većeg interesa za održivost, ovaj restoran predstavlja model za buduće generacije. Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije, izjavila je: „Ponosni smo što možemo promicati Plešivicu i Restoran Korak kao dragulje naše održive destinacije. Restoran Korak pokazuje kako se kroz gastronomiju može očuvati kulturno naslijeđe i priroda regije, poštujući načela održivosti. Eno-gastronomska ponuda vrhunske kvalitete od velikog je značaja za našu destinaciju, s obzirom na sve veći broj inozemnih turista prikladne platežne moći“.
Još jedan gastronomski dragulj u Zagrebačkoj županiji
Zagrebačka županija krije još jedan restoran prepoznat od strane Michelinovih inspektora - restoran Mon Ami u Turopolju, koji je dobio svoju četvrtu preporuku. Poznat po vrhunski pripremljenim mediteranskim delicijama, vjeruje se da će i ovaj restoran uskoro dobiti Michelinovu zvjezdicu.
Rast turističkih dolazaka u destinaciju
Prema najnovijim podacima, Zagrebačka županija bilježi 20 % više dolazaka i 17 % više noćenja turista u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Ove brojke potvrđuju kvalitetu turističke ponude regije, a mnogi restorani svojim jedinstvenim jelima i vinima pružaju gostima nezaboravan doživljaj autentičnih okusa. Takvi primjeri dodatno potiču rast turističkih brojki koje već sada obećavaju.