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Descubre la riqueza del sabor del condado de Zadar: el proyecto Welcome Taste & Buy fortalece las granjas familiares y la oferta turística
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Descubre la riqueza del sabor del condado de Zadar: el proyecto Welcome Taste & Buy fortalece las granjas familiares y la oferta turística

La Junta de Turismo del Condado de Zadar conecta granjas familiares y agencias a través del proyecto Welcome Taste & Buy. Un reciente viaje de estudios reveló las perlas eno-gastronómicas de la región, desde la isla hasta el interior, ofreciendo a los turistas experiencias auténticas y productos locales directamente desde la fuente. El objetivo es marcar y fortalecer el turismo sostenible.

14.05.2025 a las 9:09 · Redacción de turismo
Flor de Cres: Nuevo souvenir gastronómico de Cres celebra 180 años de turismo y 30 años de postre de Margareta
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Flor de Cres: Nuevo souvenir gastronómico de Cres celebra 180 años de turismo y 30 años de postre de Margareta

Este sábado 10 de mayo, la isla de Cres presenta el pastel de autor “Creska rožica” con motivo de 180 años de turismo y 30 años de elaboración de Slastice Margareta. Este manjar de ingredientes locales es la introducción a la “Cres Time Machine” el 1 de junio, la inauguración del Centro de Interpretación Cres Kaić y el concierto de Jelena Rozga. ¡Experimenta la tradición y los sabores de Cres!

08.05.2025 a las 4:42 · Redacción de turismo
Poreč obtiene Fogo de Bekal: Šakota y Turković cocinan para Valamar en el fuego junto al mar en Pico con comestibles locales
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Poreč obtiene Fogo de Bekal: Šakota y Turković cocinan para Valamar en el fuego junto al mar en Pico con comestibles locales

A mediados de mayo, Poreč recibe Fogo by Bekal, un nuevo restaurante de Valamar y a los chefs Šakote y Marko Turković en Pical. Te espera una cocina única de Istria, con énfasis en cocinar a fuego abierto y los mejores ingredientes locales. Experimenta los clásicos reinterpretados durante el día y los platos inspirados en el fuego por la noche con vinos naturales.

29.04.2025 a las 5:34 · Redacción de turismo
Fenix en el Hyatt Regency Hotel Zadar abre sus puertas el 1 de mayo de 2025 y trae una fusión de sabores asiáticos y latinoamericanos
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Fenix en el Hyatt Regency Hotel Zadar abre sus puertas el 1 de mayo de 2025 y trae una fusión de sabores asiáticos y latinoamericanos

El restaurante Fenix abre sus puertas el 1 de mayo de 2025 dentro del Hyatt Regency Hotel Zadar y trae una fusión de cocinas asiáticas y sudamericanas, una filosofía de compras sostenibles y cócteles exclusivos inspirados en los vientos de Zadar, transformando la terraza panorámica de Maraska en una nueva etapa de gastronomía de lujo en la costa croata.

17.04.2025 a las 3:14 · Redacción de turismo
Un campamento de dos días para sommeliers en el condado de Zadar revela la riqueza del vino y los aceites de oliva
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Un campamento de dos días para sommeliers en el condado de Zadar revela la riqueza del vino y los aceites de oliva

Se llevó a cabo un campamento de sommeliers de dos días en el condado de Zadar, donde los expertos probaron vinos y aceites de oliva de alta calidad y discutieron las tendencias enogastronómicas. El evento reunió a los principales sumilleres y enólogos, que exploraron las variedades autóctonas y los enfoques de producción modernos a través de una serie de talleres y degustaciones.

18.02.2025 a las 6:50 · Redacción de turismo
Días de delicias de miel del centro de Istria 2025: experiencia gastronómica con sabores auténticos
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Días de delicias de miel del centro de Istria 2025: experiencia gastronómica con sabores auténticos

El evento Days of Honey Delicacies of Central Istria ofrece una vez más una oportunidad única para los amantes de la cocina de Istria. Del 8 al 28 de febrero de 2025, los visitantes podrán disfrutar de manjares enriquecidos con productos apícolas. Este evento conecta a apicultores y proveedores locales, promoviendo sabores auténticos del centro de Istria.

06.02.2025 a las 5:10 · Redacción de turismo

Nota: En la elaboración de este contenido se han utilizado herramientas de inteligencia artificial. El contenido ha sido revisado editorialmente antes de su publicación.

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